Fråga kostläkaren: Antioxidanter efter träning

Innehåll

• Recension för

F: Är det sant att det är viktigt att konsumera antioxidanter efter ett träningspass för att minska inflammation?

A: Nej, så kontraintuitivt som det är, antioxidanter efter träning kan faktiskt vara skadligt för din kondition.

Även om träning skapar fria radikaler och ökad oxidativ stress - så du skulle kunna tro att intag av antioxidanter för att släcka de fria radikalerna som skapas under din spinnklass skulle hjälpa till att få ditt system tillbaka till det normala - så är det inte fallet. Motsatsen är faktiskt sant: kompletterande antioxidanter efter träning gör inte din kropp någon tjänst.

Du uppskattar förmodligen det faktum att din kropp är självläkande och fungerar mycket bra för att hantera gifter och stress, bygga upp sig själv och komma tillbaka starkare än någonsin. Detta är hela förutsättningen bakom styrketräning, och ditt immunsystem fungerar via en liknande kod. Antioxidanter efter träning bryter mot den självläkande koden och stör essentiella naturligt förekommande mekanismer som är utformade för att hantera träningshärledd stress från fria radikaler. Detta kan hindra dina framsteg på två sätt:

1. Muskeltillväxt: Produktionen av fria radikaler under ett träningspass behövs för att stimulera optimal muskeltillväxt. De exakta mekanismerna där fria radikaler hjälper till att vända muskelbyggande omkopplaren är okända, men det verkar som fria radikaler fungerar som anabola signaler till dina muskelceller, vilket signalerar dem att komma tillbaka större och starkare än tidigare. Genom att i förtid släcka dessa fria radikaler via antioxidanttillskott får du inte ut det mesta av dina styrketräningspass.

2. Insulinkänslighet: En av de många stora fördelarna med träning är att det tillfälligt förbättrar våra muskler förmåga att reagera på hormonet insulin och ta upp socker (dvs insulinkänslighet), men kompletterande antioxidanter stör denna heliga effekt. I det vetenskapliga arbetet med titeln "Antioxidanter förhindrar hälsofrämjande effekter av fysisk träning hos människor" (en ganska fördömande titel!), Rapporterar författarna om en studie som de genomförde och tittade på effekterna av vitamin C och E, två mycket vanliga antioxidanttillskott, om insulinkänslighet.

Forskarna drog slutsatsen, "Baserat på bevis som härrör från den aktuella studien föreslår vi här en viktig roll för träningsinducerad ROS-bildning (reaktiva syrearter) för att främja insulinkänslighet hos människor." Användningen av kompletterande vitamin C och E förhindrade nödvändig bildning av fria radikaler (aka ROS), och som ett resultat avtrubbade ökningen av insulinkänsligheten som normalt uppstår efter träning.

I slutändan borde du inte behöva komplettera med megadoser av antioxidanter utan ett specifikt syfte om du gör en mängd olika frukter och grönsaker till hörnstenen i din kost. Följande livsmedel är packade med antioxidanter. Att äta dem ofta tar bort behovet av ytterligare antioxidanttillskott:

• kål
• broccoli
• blåbär
• valnötter
• linfrön
• äpplen (särskilt skalet)
• grönt te
• kaffe
• lök
• rött vin (allas favorit)

Om du är frisk och tränar regelbundet, fokusera på att äta dessa livsmedel under hela veckan och kanske till och med begränsa dem direkt efter ett träningspass för att maximera fördelarna med din träning samtidigt som du får alla antioxidanter som din kropp behöver för att fungera som bäst. .

Recension för