Typer av livsmedel som påskyndar metabolismen

Innehåll

• Det finns mycket ämnesomsättningsmytologi där ute.Vi undersökte tre ofta påpekade övertygelser-om vilka typer av livsmedel som påskyndar ämnesomsättningen, måltidernas förutsägbarhet och vattnets roll-för att se hur de staplade sig.
• Strategi # 1 för att påskynda ämnesomsättningen: Ät tillräckligt med protein och fullkorn
• Strategi # 2 för att påskynda metabolismen: Schemalägg måltider vid samma tidpunkt varje dag
• Strategi # 3 för att påskynda metabolismen: Drick mer vatten
• Recension för

Det finns mycket ämnesomsättningsmytologi där ute.Vi undersökte tre ofta påpekade övertygelser-om vilka typer av livsmedel som påskyndar ämnesomsättningen, måltidernas förutsägbarhet och vattnets roll-för att se hur de staplade sig.

Strategi # 1 för att påskynda ämnesomsättningen: Ät tillräckligt med protein och fullkorn

Din kropp förbrukar mer energi på att smälta protein än fett eller kolhydrater. När du äter fett används bara 5 procent av kalorierna för att bryta ner maten, men när du äter komplexa hälsosamma kolhydrater, som fullkorn, används upp till 20 procent. För protein är det mer som 20 till 30 procent. För att maximera de kalorier som förbränns genom matsmältningen och avvärja hunger, skaffa massor av komplexa hälsosamma kolhydrater för att driva din kropp under hela dagen och ät lite protein till varje måltid. Det behöver inte vara kött; nötter, mjölk med låg fetthalt, tofu och bönor är alla bra vegetariska proteinkällor.

Strategi # 2 för att påskynda metabolismen: Schemalägg måltider vid samma tidpunkt varje dag

Djur som sattes på förutsägbar diet så att de kunde förutse när de skulle äta upplevde hormonella förändringar som hjälpte dem att bättre bearbeta och bränna kalorierna de konsumerade, säger Deborah Clegg, Ph.D., RD, biträdande professor i psykiatri vid University of Cincinnati. Djur som inte visste när deras nästa måltid kom var mycket mer benägna att lagra kalorier som fett.

Strategi # 3 för att påskynda metabolismen: Drick mer vatten

I en liten tysk studie upplevde försökspersoner som drack 16 gram vatten åt gången en ökning av ämnesomsättningen med 30 procent under timmen efteråt, vilket förbrände ytterligare 24 kalorier. Forskarna rekommenderade kallt vatten eftersom kroppen förbrukar extra kalorier som värmer det till kroppstemperaturen. Detta var en studie med endast 14 personer, så det är osäkert hur effektiv denna strategi är, men att hålla dig hydratiserad kommer att hålla dig frisk oavsett vad.

Recension för