3 matregler du kan lära av franska barn

Innehåll

• Recension för

Du kanske vill efterlikna franska kvinnors perfekt imperfekta stil, men för matråd, se till deras barn. Representanter från städer i USA reste nyligen till Frankrike för att hämta några tips om att främja hälsosam kost i skolan (fetma hos franska barn är mindre än hälften av amerikanska barn), rapporterar Reuters. Skolans tjänstemän letade efter lektioner för amerikanska barn, men franska barn har också några saker att lära vuxna, säger Karen Le Billon, författare till Franska barn äter allt. "Det franska tillvägagångssättet för matutbildning handlar om hur du äter så mycket som ungefär Vad du äter ", säger hon. Följ hennes tre barnregler som också fungerar för vuxna:

1. Schemalägg ett mellanmål per dag, högst. Begreppet bete finns inte i fransk kultur. Barn äter tre måltider om dagen och ett mellanmål (cirka 16.00). Det är allt. När du inte har licens att raida kontorets snackslåda varje gång du känner ett sug, kommer du faktiskt att vara hungrig vid måltiderna - och fylla på med näringsrik mat, säger Le Billon.

2.Belöna inte dig själv med mat (även "hälsosam" mat). Att ge dig själv en matbelöning (raiding på automaten när du är klar med din rapport), eller straffa dig själv med den (gå på en superstrikt diet efter en avslappnande utekväll), förstärker dåliga känslomässiga matvanor, säger Le Billon. Motivera dig själv med non-food belöningar, och när du njuter av något dekadent, njut verkligen av det (utan skuld). Välj sedan det hälsosammare alternativet nästa dag.

3.Få måltiderna att kännas speciella. Och nej, att slå på din favoritradiostation medan du äter i din bil räknas inte. Lägg till någon ceremoni eller ritual till middagen - allt från att duka bordet med riktiga tallrikar och gafflar istället för att äta direkt ur avhämtningslådor till att använda en riktig duk till att tända ett ljus vid bordet. Det hjälper dig att sakta ner, säger Le Billon, och i slutändan äter du mindre medan du fortfarande känner dig nöjd.

Recension för