Anti-Acne Diet

Innehåll

• Höjdpunkter
  
• Vad orsakar akne?
• Hur påverkar kosten huden?
• Vilka livsmedel tros hjälpa din hud?
• Visar några studier att dessa livsmedel hjälper din hud?
• Lågglykemiska dieter
• Zink
• Vitaminerna A och E
• Antioxidanter och omega-3-fettsyror
• Poängen
• Food Fix: Foods for Healthier Skin

Vad är akne?

Höjdpunkter

1. Akne är ett hudsjukdom som orsakar olika typer av stötar på hudytan. Dessa stötar inkluderar: whiteheads, blackheads och finnar.
2. Acne uppstår när hudens porer täpps till med död hud och olja. Akne är vanligast hos äldre barn och tonåringar som går genom puberteten när hormoner får kroppens oljekörtlar att producera mer olja.
3. Flera studier tyder på att en hälsosam kost kan hjälpa till att förebygga och behandla akne. Specifikt är livsmedel rik på följande näringsämnen kopplade till lägre nivåer av akne: komplexa kolhydrater, zink, vitamin A och E, omega-3-fettsyror, antioxidanter.

Akne är ett hudproblem som kan orsaka att flera typer av stötar bildas på hudytan. Dessa stötar kan bildas var som helst på kroppen men är vanligast på:

• ansikte
• nacke
• tillbaka
• axlar

Acne utlöses ofta av hormonella förändringar i kroppen, så det är vanligast hos äldre barn och tonåringar som går genom puberteten.

Acne försvinner långsamt utan behandling, men ibland när vissa börjar försvinna, dyker mer upp. Allvarliga fall av akne är sällan skadliga, men kan orsaka känslomässig lidande och kan ärra huden.

Beroende på dess svårighetsgrad kan du välja ingen behandling, receptfri behandling eller receptbelagda akne-läkemedel för att hantera din akne.

Vad orsakar akne?

För att förstå hur akne utvecklas kan det hjälpa till att förstå mer om huden: Hudens yta är täckt av små hål som ansluter till oljekörtlar eller talgkörtlar under huden.

Dessa hål kallas porer. Oljekörtlarna producerar en oljig vätska som kallas talg. Dina oljekörtlar skickar talg upp till hudens yta genom en tunn kanal som kallas en follikel.

Oljan blir av med döda hudceller genom att bära dem genom follikeln upp till hudytan. En tunn hårbit växer också upp genom hårsäcken.

Acne uppstår när hudens porer täpps till med döda hudceller, överflödig olja och ibland bakterier. Under puberteten orsakar hormoner ofta att oljekörtlar producerar överflödig olja, vilket ökar riskerna för akne.

Det finns tre huvudtyper av akne:

• En vithuvud är en por som blir igensatt och stänger men sticker ut ur huden. Dessa verkar som hårda, vitaktiga stötar.
• En pormask är en pore som blir igensatt men förblir öppen. Dessa verkar som små mörka fläckar på hudens yta.
• En finn är en por vars väggar öppnas, vilket gör att olja, bakterier och döda hudceller kan komma under huden. Dessa framträder som röda stötar som ibland har en pusfylld vit topp (kroppens reaktion på bakterierna).

Hur påverkar kosten huden?

En sak som kan påverka din hud är diet. Vissa livsmedel höjer ditt blodsocker snabbare än andra.

När ditt blodsocker stiger snabbt orsakar det att kroppen släpper ut ett hormon som kallas insulin. Om du har överflödigt insulin i blodet kan dina oljekörtlar producera mer olja, vilket ökar riskerna för akne.

Vissa livsmedel som utlöser spikar i insulin inkluderar:

• pasta
• vitt ris
• vitt bröd
• socker

På grund av deras insulinproducerande effekter betraktas dessa livsmedel som "högglykemiska" kolhydrater. Det betyder att de är gjorda av enkla sockerarter.

Choklad tros också förvärra akne, men det verkar inte påverka alla människor, enligt en studie publicerad i.

Andra forskare har studerat sambandet mellan en så kallad "västerländsk diet" eller "standard amerikansk diet" och akne. Denna typ av diet baseras starkt på:

• högglykemiska kolhydrater
• mejeri
• mättade fetter
• transfetter

Enligt forskning som rapporterats i Journal of Clinical, Cosmetic and Investigational Dermatology, stimulerar dessa typer av livsmedel produktionen av hormoner som kan orsaka att överflödig olja skapas och utsöndras av oljekörtlar.

De har också funnit att en västerländsk diet är kopplad till större inflammation, vilket också kan bidra till akneproblem.

Vilka livsmedel tros hjälpa din hud?

Att äta lågglykemiska livsmedel gjorda av komplexa kolhydrater kan minska risken för att utveckla akne. Komplexa kolhydrater finns i följande livsmedel:

• fullkorn
• baljväxter
• obearbetade frukter och grönsaker

Livsmedel som innehåller följande ingredienser anses också vara fördelaktiga för huden eftersom de minskar inflammation:

• mineral zink
• vitamin A och E
• kemikalier som kallas antioxidanter

Några hudvänliga matval inkluderar:

• gula och orange frukter och grönsaker som morötter, aprikoser och sötpotatis
• spenat och andra mörkgröna och bladgrönsaker
• tomater
• blåbär
• fullkornsbröd
• brunt ris
• quinoa
• Kalkon
• pumpafrön
• bönor, ärtor och linser
• lax, makrill och andra typer av fet fisk
• nötter

Allas kropp är annorlunda och vissa tycker att de får mer akne när de äter vissa livsmedel. Under din läkares övervakning kan det vara bra att experimentera med din diet för att se vad som fungerar bäst för dig.

Ta alltid hänsyn till alla livsmedelsallergier eller känsligheter du kan ha när du planerar din kost.

Visar några studier att dessa livsmedel hjälper din hud?

Lågglykemiska dieter

Flera nya studier tyder på att det kan förebygga och förbättra akne att följa en låg glykemisk diet, eller en som innehåller lite socker. Forskare i en studie av koreanska patienter fann att efter en låg glykemisk belastning i 10 veckor kan leda till betydande förbättringar av akne.

I en annan studie som publicerades i, fann forskare att efter en lågglykemisk, proteinrik diet i 12 veckor förbättrades akne hos män och ledde också till viktminskning.

Zink

Studier tyder också på att äta mat rik på zink kan vara användbart för att förebygga och behandla akne. Livsmedel som är rika på zink inkluderar:

• pumpafrön
• cashewnötter
• nötkött
• Kalkon
• quinoa
• linser
• skaldjur som ostron och krabba

I en studie som publicerades i undersökte forskarna sambandet mellan nivåerna av zink i blodet och akne svårighetsgrad. Zink är ett dietmineral som är viktigt för hudutvecklingen och reglerar ämnesomsättningen och hormonnivåerna.

Forskarna fann att låga nivåer av zink var kopplade till allvarligare fall av akne. De föreslår att mängden zink i kosten ökar till 40 mg zink per dag för att behandla personer med svåra fall av akne. Studier tyder på samma mängd zink även för personer utan akne.

Vitaminerna A och E

I en studie som publicerades i forskarna fann att låga nivåer av vitamin A och E också verkar vara kopplade till allvarliga fall av akne.

De föreslår att personer med akne kanske kan minska svårighetsgraden av akne genom att öka deras intag av livsmedel som innehåller dessa vitaminer. Tala med din läkare innan du tar vitamin A-tillskott. Vitamin A-toxicitet kan orsaka permanenta skador på dina större organ.

Antioxidanter och omega-3-fettsyror

Omega-3 är en typ av fett som finns i vissa växter och animaliska proteinkällor, såsom fisk och ägg. Antioxidanter är kemikalier som neutraliserar skadliga gifter i kroppen. Tillsammans anses omega-3 och antioxidanter minska inflammationen.

Studier stöder till stor del sambandet mellan en ökning av konsumtionen av omega-3 och antioxidanter och en minskning av akne.

En studie som publicerades fann att personer som tog ett dagligt omega-3 och antioxidanttillskott både kunde minska sin akne och förbättra sin mentala hälsa.

Eftersom akne ofta orsakar känslomässig nöd kan omega-3 och antioxidantkonsumtion vara mycket fördelaktigt för personer med tillståndet.

Poängen

Vissa studier tyder på att vissa livsmedel kan hjälpa till att bli av med akne och förbättra hudens hälsa, men det finns inget definitivt livsmedel "botemedel". Innan du ändrar din kost är det viktigt att prata med din läkare för att se till att alla ändringar du gör inte skadar din hälsa.

Det bästa dietrådet för att hantera akne verkar äta en hälsosam, balanserad kost rik på färsk frukt och grönsaker, hälsosamma proteinkällor och fullkorn.

Food Fix: Foods for Healthier Skin