7 Hälsofördelar med plommon och katrinplommon

Innehåll

• 1. De innehåller många näringsämnen
• plommon
• torkade plommon
• 2. Svisker och sviskesaft kan lindra förstoppning
• 3. Plommon och katrinplommon är rika på antioxidanter
• 4. De kan hjälpa till att sänka ditt blodsocker
• 5. Svisker kan främja benhälsa
• 6. Plommon och katrinplommon kan gynna hjärthälsa
• 7. Lätt att lägga till din kost
• Poängen

Plommon är extremt näringsrika med många hälsofördelar att erbjuda.

De innehåller många vitaminer och mineraler, förutom fiber och antioxidanter som kan bidra till att minska risken för flera kroniska sjukdomar.

Du kan konsumera plommon färska eller torkade. Torkade plommon eller katrinplommon är kända för att förbättra flera hälsotillstånd, inklusive förstoppning och osteoporos.

Den här artikeln listar sju evidensbaserade hälsofördelar med plommon och katrinplommon.

1. De innehåller många näringsämnen

Plommon och katrinplommon är imponerande med näringsämnen. De innehåller över 15 olika vitaminer och mineraler, förutom fiber och antioxidanter.

Här är en översikt över näringsprofilerna för plommon och katrinplommon.

plommon

Plommon är relativt kalorifattiga men innehåller en hel del viktiga vitaminer och mineraler. En plommon innehåller följande näringsämnen (1):

• kalorier: 30
• Kolhydrater: 8 gram
• Fiber: 1 gram
• socker: 7 gram
• Vitamin A: 5% av RDI
• C-vitamin: 10% av RDI
• K-vitamin: 5% av RDI
• Kalium: 3% av RDI
• Koppar: 2% av RDI
• Mangan: 2% av RDI

Dessutom ger en plommon en liten mängd B-vitaminer, fosfor och magnesium (1).

torkade plommon

I vikt är katrinplommon högre i kalorier än plommon. En portion på 1 ounce (28 gram) med katrinplommon innehåller följande (2):

• kalorier: 67
• Kolhydrater: 18 gram
• Fiber: 2 gram
• socker: 11 gram
• Vitamin A: 4% av RDI
• K-vitamin: 21% av RDI
• Vitamin B2: 3% av RDI
• Vitamin B3: 3% av RDI
• Vitamin B6: 3% av RDI
• Kalium: 6% av RDI
• Koppar: 4% av RDI
• Mangan: 4% av RDI
• Magnesium: 3% av RDI
• Fosfor: 2% av RDI

Sammantaget skiljer sig vitamin- och mineralinnehållet i en portion plommon och katrinplommon något. Svisker innehåller mer vitamin K än plommon och är något högre i B-vitaminer och mineraler.

Dessutom är katrinplommon högre i kalorier, fiber och kolhydrater än färska plommon.

Sammanfattning: Vitamin- och mineralinnehållet i plommon och katrinplommon skiljer sig något, men båda är packade med näringsämnen. Dessutom innehåller katrinplommon fler kalorier, fiber och kolhydrater än färska plommon.

2. Svisker och sviskesaft kan lindra förstoppning

Svisker och sviskesaft är välkända för sin förmåga att lindra förstoppning.

Detta beror delvis på den stora mängden fiber i katrinplommon. En katrin innehåller 1 gram fiber (2).

Fiberen i katrinplommon är mestadels olöslig, vilket innebär att den inte blandas med vatten.

Det spelar en roll för att förhindra förstoppning genom att lägga till bulk i din avföring och kan påskynda hastigheten som avfallet rör sig genom din matsmältningskanal (3, 4).

Dessutom innehåller katrinplommon och sviskjuice sorbitol, som är en sockeralkohol med naturliga laxerande effekter (4, 5).

Att äta katrinplommon har visat sig vara mer effektivt vid behandling av förstoppning än många andra typer av laxermedel, till exempel psyllium, som är en typ av fiber som ofta används för förstoppning (6).

I en studie rapporterade personer som konsumerade 2 gram (50 gram) katrinplommon varje dag under tre veckor om bättre avföringskonsistens och frekvens jämfört med en grupp som konsumerade psyllium (7).

Det är viktigt att komma ihåg att äta för många katrinplommon samtidigt kan leda till oönskade effekter, såsom diarré. För att förhindra att detta inträffar är det bäst att hålla sig med en portion om 1 / 4–1 / 2 kopp (44–87 gram) per dag.

Om du använder katrinjuice, se till att det är 100% juice utan tillsatt socker. Begränsa dessutom din portionsstorlek till 4–8 ounces (118–237 ml) per dag.

Sammanfattning: Svisker och sviskesaft kan vara effektiva för att lindra förstoppning på grund av deras innehåll av fiber och sorbitol.

3. Plommon och katrinplommon är rika på antioxidanter

Plommon och katrinplommon är rika på antioxidanter, vilket kan hjälpa till att minska inflammation och skydda dina celler från skador av fria radikaler.

De innehåller särskilt mycket polyfenolantioxidanter, som har positiva effekter på benhälsan och kan bidra till att minska risken för hjärtsjukdomar och diabetes (8).

I själva verket har vissa studier visat att plommon innehåller mer än dubbelt så mycket polyfenolantioxidanter som andra populära frukter, såsom nektariner och persikor (9).

Många laboratorie- och djurstudier har visat att polyfenolerna i plommoner och katrinplommon har kraftfulla antiinflammatoriska effekter, liksom förmågan att förhindra skador på celler som ofta leder till sjukdom (10, 11, 12).

I en provrörsstudie reducerade polyfenolerna i katrinplommon signifikant inflammatoriska markörer associerade med led- och lungsjukdomar (13, 14).

Anthocyaniner, en specifik typ av polyfenol, verkar vara de mest aktiva antioxidanter som finns i plommon och katrinplommon. De kan ha kraftfulla hälsoeffekter, inklusive att minska risken för hjärtsjukdomar och cancer (10, 15, 16, 17).

Även om alla dessa resultat är lovande krävs fler mänskliga studier.

Sammanfattning: Plommon och katrinplommon innehåller mycket polyfenolantioxidanter, vilket kan minska inflammation och minska risken för flera kroniska sjukdomar.

4. De kan hjälpa till att sänka ditt blodsocker

Plommon har egenskaper som kan hjälpa till med blodsockerkontroll.

Trots att de är relativt höga i kolhydrater verkar plommon och katrinplommon inte orsaka en betydande ökning av blodsockernivåerna efter att de har ätits (18, 19).

Detta tillskrivs deras potential att öka nivåerna av adiponectin, ett hormon som spelar en roll i blodsockerregleringen (19).

Dessutom kan fibern i plommon vara delvis ansvarig för deras effekter på blodsockret. Fiber saktar hastigheten i vilken kroppen tar upp kolhydrater efter en måltid, vilket får blodsockret att stiga gradvis, snarare än spik (19, 20).

Dessutom är konsumtion av frukt som plommon och katrinplommon associerad med en lägre risk för typ 2-diabetes (21).

Se dock till att hålla dina portionsstorlekar i schack, eftersom katrinplommon är kalorifattiga och enkla att äta för mycket. En rimlig portionsstorlek är 1 / 4–1 / 2 kopp (44–87 gram).

Sammanfattning: Plommon och katrinplommon är en bra källa till fiber och har visat sig minska adiponektinnivåerna. Båda egenskaperna kan gynna blodsockerkontroll.

5. Svisker kan främja benhälsa

Svisker kan vara fördelaktiga för att förbättra benhälsan.

Vissa studier har kopplat sviskonsumtionen med en minskad risk för försvagande bentillstånd såsom osteoporos och osteopeni, som kännetecknas av låg bentäthet (22).

Inte bara har katrinplommon visat sig förhindra benförlust, de kan också ha potential att vända benförlust som redan har inträffat (22).

Det är fortfarande oklart varför katrinplommon verkar ha dessa positiva effekter på benhälsa. Men deras innehåll av antioxidanter och förmågan att minska inflammation tros spela en roll (23, 24, 25).

Dessutom tyder forskning på att konsumera katrinplommon kan öka nivåerna av vissa hormoner som är involverade i benbildning (22).

Svisker innehåller också flera vitaminer och mineraler som har benskyddande effekter, inklusive vitamin K, fosfor, magnesium och kalium (26, 27, 28, 29).

Samtidigt som alla dessa resultat är positiva, baseras de flesta bevisen kring katrinplommon och benhälsa på resultat från djur- och provrörstudier.

Emellertid har den minimala mängden mänsklig forskning som bedrivs på snittintag och benhälsa gett lovande resultat. Jämfört med andra frukter verkar katrinplommon vara de mest effektiva för att förhindra och vända benförlust (22).

Sammanfattning: Svisker har flera egenskaper som kan gynna benhälsan genom att förhindra eller vända benförlust, vilket kan minska risken för tillstånd som osteoporos.

6. Plommon och katrinplommon kan gynna hjärthälsa

Att konsumera plommon och katrinplommon regelbundet kan ha en skyddande effekt på hjärthälsan.

De har studerats för sin potential att minska högt blodtryck och kolesterolnivåer, som är huvudsakliga riskfaktorer för hjärtsjukdomar.

I en studie jämfördes personer som drack sviskesaft och åt tre eller sex svisker varje morgon under åtta veckor med en grupp som bara drack ett glas vatten på tom mage (30).

De som konsumerade katrinplommon och katrinfruktsaft hade betydligt lägre blodtrycksnivåer, totalt kolesterol och "dåligt" LDL-kolesterol än gruppen som drack vatten (30).

En annan studie fann att män som hade diagnostiserats med högt kolesterol hade lägre LDL-kolesterolnivåer efter att ha konsumerat 12 katrinplommon dagligen i åtta veckor (31).

Flera djurstudier har gett liknande resultat.

I allmänhet verkar möss matade torkat plommonpulver och plommonsaft ha lägre kolesterolnivåer och ökat "bra" HDL-kolesterol. Dessa resultat kan emellertid inte generaliseras till människor (32, 33).

De positiva effekterna som plommon och katrinplommon verkar ha på hjärtsjukdomar riskfaktorer beror troligen på deras höga innehåll av fiber, kalium och antioxidanter (34, 35).

Medan resultaten från dessa studier är lovande, kom ihåg att mer mänsklig forskning behövs för att stödja de hjärtskyddande effekterna av plommon och katrinplommon.

Sammanfattning: Plommon och katrinplommon kan främja hjärthälsa på grund av deras potentiella roll för att sänka blodtrycket och kolesterolnivån.

7. Lätt att lägga till din kost

Plommon och katrinplommon är praktiska och enkla att integrera i din diet.

Du kan äta dem på egen hand eller njuta av dem i smoothies och sallader, till exempel i följande recept:

• Spenat, basilika och plommonsallad
• Cinnamon Plum Smoothie
• Pastasallad med rostad kyckling och plommon
• Plum Avokado Sommarsallad
• Beskär, apelsin, fänkål och lök sallad

Svisker kan också konsumeras som juice och är vanligtvis stuvade, vilket är processen att kombinera dem med vatten och sedan sjuda, som i det här receptet.

Sammanfattning: Plommon och katrinplommon är enkla att lägga till i din diet. De kan tillagas på flera olika sätt och smakar bra i många typer av recept.

Poängen

Plommon är en mycket näringsrik frukt. Både plommon och katrinplommon är en utmärkt källa till vitaminer, mineraler, fiber och antioxidanter.

Dessutom har de flera egenskaper som kan minska risken för många kroniska sjukdomar, såsom osteoporos, cancer, hjärtsjukdomar och diabetes.

Dessutom smakar de läckra och kräver lite förberedelser, så de är lätta att integrera i din kost.