Kan fasta bekämpa influensa eller förkylning?

Innehåll

• Vad är fasta?
• Hur påverkar fasta ditt immunsystem?
• Varför fasta kan hjälpa dig att återhämta dig från förkylning eller influensa
• Fasta och andra sjukdomar
• Att äta vissa livsmedel kan också vara till nytta
• Bästa livsmedel för att bekämpa kalla symtom
• Bästa livsmedel för att bekämpa influensasymptom
• Bästa livsmedel för att förhindra förkylning eller influensa
• Ska du fasta när du är sjuk?

Du kanske har hört ordspråket - "mata en förkylning, svälta feber." Frasen avser att äta när du är förkyld och att fasta när du har feber.

Vissa hävdar att att undvika mat under en infektion hjälper din kropp att läka.

Andra säger att äta ger din kropp det bränsle den behöver för att snabbt återhämta sig.

Denna artikel undersöker om fasta har några fördelar mot influensa eller förkylning.

Vad är fasta?

Fasta definieras som avhållsamhet från mat, dryck eller båda under en tidsperiod.

Det finns flera typer av fasta, varav de vanligaste inkluderar:

• Absolut fasta: Ingår med att inte äta eller dricka, vanligtvis under en kort period.
• Vattenfasta: Tillåter intag av vatten men inget annat.
• Juice fasta: Också känd som juice rengöring eller juice avgiftning, och involverar vanligtvis exklusivt intag av frukt- och grönsaksjuice.
• Intermittent fasta: Detta ätmönster växlar mellan ätperioder och fasta perioder, som kan vara upp till 24 timmar.

Slutsats:

Det finns flera sätt att fasta och var och en har sitt eget sätt att begränsa intaget av mat och dryck.

Hur påverkar fasta ditt immunsystem?

Fasta tvingar din kropp att lita på sina energilager för att upprätthålla normal funktion.

Din kropps första val är glukos, som oftast finns som glykogen i din lever och muskler.

När din glykogen är utarmad, vilket vanligtvis inträffar efter 24–48 timmar, börjar din kropp använda aminosyror och fett för energi ().

Att använda stora mängder fett som bränslekälla producerar biprodukter som kallas ketoner, som din kropp och hjärna kan använda som energikälla ().

Intressant nog sågs en särskild keton - beta-hydroxibutyrat (BHB) som gynnade immunsystemet.

Faktum är att forskare vid Yale School of Medicine observerade att exponering av humana immunceller för BHB i mängder du förväntar dig att hitta i kroppen efter två dagars fasta resulterade i ett minskat inflammatoriskt svar ().

Dessutom visade ny forskning på möss och människor att fasta i 48–72 timmar också kan främja återvinning av skadade immunceller, vilket möjliggör regenerering av friska ().

Det är viktigt att nämna att de exakta sätten på vilka fastan påverkar immunsystemet ännu inte är helt klarlagda. Fler studier behövs.

Slutsats:

Korta perioder med fasta kan stödja en sund immunfunktion genom att främja återvinning av immunceller och begränsa det inflammatoriska svaret.

Varför fasta kan hjälpa dig att återhämta dig från förkylning eller influensa

Förkylning och influensaliknande symtom kan orsakas av antingen virus eller bakterier.

Att vara helt klar, förkylning och influensa infektioner orsakas initialt av virus, speciellt rhinovirus och influensavirus.

Att smittas med dessa virus minskar dock ditt försvar mot bakterier, vilket ökar dina chanser att samtidigt utveckla en bakterieinfektion, vars symtom ofta liknar dina initiala.

Intressant finns det forskning som stöder tanken att den brist på aptit du ofta känner under de första dagarna av en sjukdom är din kropps naturliga anpassning för att bekämpa infektionen ().

Nedan följer tre hypoteser som försöker förklara varför detta kan vara sant.

• Ur ett evolutionärt perspektiv eliminerar brist på hunger behovet av att hitta mat. Detta sparar energi, minskar värmeförlusten och låter kroppen i huvudsak fokusera på att bekämpa infektionen ().
• Att avstå från att äta begränsar tillförseln av näringsämnen, som järn och zink, som det smittande medlet behöver växa och sprida sig ().
• Bristen på aptit som ofta följer med en infektion är ett sätt att uppmuntra din kropp att ta bort infekterade celler genom en process som kallas cellapoptos ().

Intressant är att resultat från en liten studie tyder på att typen av infektion kan diktera huruvida äta är bra eller inte ().

Denna studie föreslog att fasta bäst kan främja läkning från bakterieinfektioner, medan äta mat kan vara ett bättre sätt att bekämpa virusinfektioner ().

Ett tidigare experiment på möss med bakterieinfektioner stöder detta. Möss som tvingades matas var mindre benägna att överleva jämfört med möss som fick äta efter aptit ().

Alla studier hittills verkar vara överens om att de positiva effekterna av fasta är begränsade till den akuta infektionsfasen - vanligtvis varar upp till bara några dagar.

Det finns dock för närvarande inga studier på människor som undersöker om fasta eller äta har några effekter på förkylning eller influensa i den verkliga världen.

Slutsats:

Många hypoteser försöker förklara hur fasta kan hjälpa till att främja läkning, men mer forskning behövs för att bekräfta effekterna hos människor.

Fasta och andra sjukdomar

Förutom de potentiella fördelarna mot infektioner kan fasta också hjälpa till med följande medicinska tillstånd:

• Diabetes typ 2: Intermittent fasta kan ha positiva effekter på insulinresistens och blodsockernivåer för vissa individer (,).
• Oxidativ stress: Intermittent fasta kan hjälpa till att förhindra sjukdom genom att begränsa oxidativ stress och inflammation (,,).
• Hjärthälsa: Intermittent fasta kan minska riskfaktorer för hjärtsjukdomar som kroppsvikt, totalt kolesterol, blodtryck och triglycerider (, 16).
• Hjärnhälsa: Djur- och människaundersökningar tyder på att fasta kan skydda mot neurodegenerativa sjukdomar som Alzheimers, Parkinsons och Huntingtons sjukdom (,,).
• Cancer: Korta perioder med fasta kan skydda cancerpatienter mot kemoterapiskador och öka behandlingseffektiviteten (,,).

Observera att intermittent fasta också har visat sig orsaka viktminskning (,,).

Således kan några av de ovannämnda hälsofördelarna bero på den viktminskning som orsakas av fasta, i motsats till själva fastan ().

Slutsats:

Antingen direkt eller indirekt kan fasta påverka flera medicinska tillstånd positivt.

Att äta vissa livsmedel kan också vara till nytta

Hittills finns det endast begränsade bevis för att fasta förbättrar förkylning eller influensa.

Å andra sidan föreslår ett antal studier att äta vissa livsmedel kan förbättra förkylnings- och influensasymptom.

Bästa livsmedel för att bekämpa kalla symtom

Varma vätskor, som soppor, ger både kalorier och vatten. De har också visat sig minska trängseln ().

Vissa rapporterar att äta mejeriprodukter förtjockar slemhinnor, vilket leder till ökad trängsel. Bevisen för detta är dock strikt anekdotiskt.

Å andra sidan dricker tillräckligt slem mer flytande, vilket gör det lättare att rensa. Så se till att hålla dig väl hydrerad.

Slutligen kan livsmedel med mycket C-vitamin, som apelsiner, mango, papaya, bär och cantaloup, också bidra till att minska svårighetsgraden av symtomen ().

Slutsats:

De bästa livsmedel och vätskor att konsumera under en förkylning inkluderar soppor, varma drycker och livsmedel som är rika på vitamin C.

Bästa livsmedel för att bekämpa influensasymptom

När du försöker minska magsymtom i samband med influensa är det bäst att hålla fast vid att äta intetsägande, lätt smält mat.

Exempel inkluderar klara soppbuljonger eller måltider som uteslutande består av frukt eller stärkelse, såsom ris eller potatis.

För att lindra magbesvär, försök hålla dig borta från irriterande ämnen, koffein och sura eller kryddiga livsmedel. Överväg också att undvika extremt fet mat, som tar längre tid att smälta.

Om du känner dig illamående, försök att integrera lite ingefära i din kost (,).

Slutligen, se till att hålla dig hydratiserad. Att lägga till en nypa salt i dina vätskor hjälper också till att fylla på några av de elektrolyter som går förlorade genom svett, kräkningar eller diarré.

Slutsats:

Blanda och lättsmälta livsmedel är bäst när du har influensa. Att dricka mycket vätska är viktigt, och tillsats av ingefära kan bidra till att minska illamående.

Bästa livsmedel för att förhindra förkylning eller influensa

Överraskande nog utgör ditt matsmältningssystem över 70% av ditt immunsystem ().

Detta beror till stor del på de stora mängder nyttiga bakterier som finns där, som kan förstärkas genom att ta probiotika.

Probiotika hjälper till att förhindra skadliga bakterier från att ta över tarmarna eller komma in i blodomloppet, vilket effektivt skyddar dig mot infektion.

Du hittar dem i probiotiska livsmedel som yoghurt med levande kulturer, kefir, surkål, kimchi, miso, tempeh och kombucha.

För att säkerställa att dessa fördelaktiga bakterier fortsätter att föröka sig, se till att du också gynnar en diet rik på prebiotika, såsom bananer, vitlök, lök och maskrosgrönsaker.

Vitlök, förutom att vara prebiotisk, innehåller föreningar som visas för att förhindra infektion och öka försvaret mot förkylning och influensa (,,).

Slutligen, se till att du äter mycket näringsrika, hela livsmedel.

Slutsats:

Att konsumera prebiotika, probiotika, vitlök och ha en övergripande hälsosam kost kan hjälpa till att förhindra att du blir förkyld eller influensa.

Ska du fasta när du är sjuk?

Baserat på aktuella bevis verkar det vara en bra idé att äta när du är hungrig.

Ändå finns det ingen anledning att tvinga dig att äta om du inte känner dig hungrig.

Oavsett om du äter eller inte, kom ihåg att konsumera tillräcklig vätska och få tillräckligt med vila är nyckeln.