Mat för att bekämpa stress och ångest

Innehåll

• 1. Livsmedel rik på vitamin B
• 2. Tryptofanrika livsmedel
• 3. Grönsaker och frukter
• 4. Livsmedel rik på omega-3
• 5. Passion leaf tea
• Meny för att bekämpa stress

Kost för att bekämpa stress bör vara rik på livsmedel med egenskaper som hjälper till att kontrollera ångest och ökar känslan av välbefinnande, till exempel jordnötter, bananer, havre och passionsfruktbladte.

Förutom att förbättra humöret och minska ångest, konsumerar dessa livsmedel regelbundet för att skydda kroppen från skador orsakade av stress, såsom huvudvärk, håravfall, övervikt och för tidigt åldrande. Således bör antistressdieten innehålla följande livsmedel:

1. Livsmedel rik på vitamin B

Vitamin B finns i livsmedel som sallad, avokado, jordnötter, nötter, nötter och fullkorn, som inkluderar brunt bröd, ris och fullkornspasta och havre.

B-vitaminer deltar i energiproduktionen i kroppen och hjälper till att förbättra nervsystemet och hjälper till att slappna av.

2. Tryptofanrika livsmedel

Tryptofanrika livsmedel hjälper till att bekämpa stress eftersom de ökar produktionen av serotonin, ett hormon i hjärnan som ger dig en känsla av välbefinnande och hjälper dig att slappna av. Tryptofan finns i livsmedel som bananer, mörk choklad, kakao, havre, ost, jordnötter, kyckling och ägg. Se hela listan här.

3. Grönsaker och frukter

Grönsaker och frukter är rika på vitaminer, mineraler och flavonoider, som är ämnen med hög antioxidantkraft och som bidrar till lägre blodtryck, vilket hjälper till att slappna av och bekämpa stress. De viktigaste livsmedlen i denna grupp som hjälper till att undvika stress är passionsfrukt, wiki, apelsin, körsbär och mörkgröna grönsaker som grönkål, spenat och broccoli.

4. Livsmedel rik på omega-3

Omega-3 finns i livsmedel som tonfisk, lax, sardiner, linfrö och chiafrön, nötter och äggula. Det är en typ av bra fett som hjälper till att minska inflammation i kroppen och kontrollera nivåerna av kortisol, stresshormonet.

Dessutom deltar det i bildandet av nervceller och är viktigt för överföring av nervimpulser, vilket hjälper till att förbättra minnet och förebygga sjukdomar som Alzheimers, Parkinsons och hjärt-kärlproblem. Lär dig alla fördelarna med omega-3.

5. Passion leaf tea

Mer än själva frukten hjälper passionsfruktbladen att slappna av och bekämpa stress genom att vara rik på alkaloider och flavonoider, ämnen som hjälper till att lugna nervsystemet och slappna av musklerna, förutom att de fungerar som ett smärtstillande medel.

Att dricka 1 kopp passionsfruktte på natten hjälper till att förbättra andningen, lugna hjärtslag, förhindra migrän och bekämpa sömnlöshet, vilket gynnar den avkoppling som behövs för att få en god natts sömn. Se Hur man använder passionsfrukt för att sova bättre.

Det är viktigt att komma ihåg att för att få de positiva effekterna av att minska stress och ångest måste dessa livsmedel konsumeras regelbundet inom en hälsosam kost. Dessutom bör konsumtion av livsmedel rik på fetter, socker, stekt mat och bearbetade livsmedel, såsom korv, bacon, fyllda kex och tärnad nötköttsbuljong, undvikas.

Meny för att bekämpa stress

Följande tabell visar ett exempel på en 3-dagars anti-stress-dietmeny.

Förutom att göra ändringar i din kost hjälper regelbunden fysisk aktivitet också till att minska stress och öka produktionen av hormoner som ger dig en känsla av välbefinnande.

För att lära dig att inkludera dessa livsmedel i din diet, se följande video från vår nutritionist: