Matkänsligheter som kan göra dig fet
Innehåll
- Celiaki: Elisabeth Hasselbeck
- Mejeri, vete och ägg: Zooey Deschanel
- Glutenreaktion: Miley Cyrus
- Socker (och mer): Gwyneth Paltrow
- Vete: Rachel Weisz
- Recension för
Det är inte förvånande att höra om Hollywood -kändisar på restriktiva dieter, men på sistone alla från Kim Kardashian till Miley Cyrus kommer fram för att inte säga att de inte kommer att äta vissa livsmedel, men att de inte kan det, på grund av matkänslighet. För att inte förväxla med matallergier är matkänsligheter vanligtvis inte livshotande och drabbade hanterar symtom som trötthet, huvudvärk, uppblåsthet och GI-nöd. Och i vissa fall kan det också få dig att gå upp i vikt.
Enligt närings- och fitnessexperten JJ Virgin, medvärd för TLC Freaky Eaters, 70 procent av människor har någon typ av matkänslighet, de vanligaste syndarna är mejeri, vete, socker, majs, soja, jordnötter och ägg. "Om en 'känslig' person skulle äta dessa livsmedel regelbundet, skulle det skapa en reaktion som höjer insulin och kortisol, som båda gör dig bättre på att lagra fett, särskilt runt mittpartiet, och det är ännu svårare att bränna bort det." Säger Virgin. "Denna immunreaktion får också paradoxalt nog att de längtar efter de livsmedel som skadar dem, vilket skapar en ond cirkel som är svår att bryta sig ur."
Det enda sanna sättet att ta reda på om du har en matkänslighet är en "elimineringsdiet", där du skär bort dessa så kallade "bråkmakare" och sedan långsamt introducerar dem tillbaka i din kost för att se hur du reagerar med var och en (vanligtvis under läkares övervakning).
Dessa fem kändisar fick reda på vilken mat som gjorde dem sjuka - och bröt dem helt ur deras dieter!
Celiaki: Elisabeth Hasselbeck
Kanske en av de mest högljudda om matkänslighet, Vyn medvärd Elisabeth Hasselbeck var så öppen om sin självdiagnostiserade celiaki (en extrem intolerans mot gluten) att hon skrev en kokbok om det. Säkert andra Celiac -drabbade gillar Jennifer Esposito och Emmy Rossum uppskatta det!
Mejeri, vete och ägg: Zooey Deschanel
32-åringen Zooey Deschanel kan inte mage mejeri, vete eller ägg. Men ring inte Ny tjej skådespelerskan okänslig-hon får enligt uppgift "speciella" måltider levererade till sin släpvagn så att ingen annan behöver lida på grund av hennes känslighet.
Glutenreaktion: Miley Cyrus
När tonåring-stjärna Miley Cyrus till synes tappade allt sitt barnfett, kom rapporter att hon kan lida av en ätstörning. Som svar tog Cyrus till Twitter för att skingra rykten och säga att hennes viktminskning faktiskt var ett resultat av en laktos- och glutenkänslighet.
"Alla borde inte prova gluten på en vecka", twittrade hon. "Förändringen i din hud, fysiska och psykiska hälsa är fantastisk!"
Kim Kardashian gick nyligen med Cyrus i den G-fria båten och twittrade "Glutenfritt är så att vara."
Socker (och mer): Gwyneth Paltrow
Livet är bara inte så sött för Gwyneth Paltrow. År 2010 Country Strong skådespelerskan förklarade krig mot socker och hur hela landet borde sparka vårt beroende av det, och sa "våra kroppar klarar inte av en sådan enorm belastning. [Sugar] ger dig en initial hög, sedan kraschar du, sedan längtar du efter mer, så du konsumerar mer socker. Det är denna serie av toppar och dalar som framkallar onödig stress på dina binjurar. "
Hon skrev också på sin GOOP-blogg att hon tog ett "djupgående" matkänslighetstest, bara för att lära sig att hon inte heller kunde tolerera mejeri, gluten, vete, majs eller havre. Undrar vad Paltrow gör äta?
Vete: Rachel Weisz
Snälla du gör det inte passera brödkorgen. Oscar-vinnande skådespelerska Rachel Weisz har offentligt uttalat att hon inte tål vete, vilket har kopplats till utlösande migrän hos dem som inte kan smälta säden.