9 hälsosamma kryddbyten

Innehåll

• 1. Prova ketchups utan tillsatt socker
• 2. Använd hummus för att ge smörgåsar, sallader och omslag
• 3. Byt dina högkaloridoppar för mer näringsrika alternativ
• 4. Använd en burk kokosmjölk med full fettsyra istället för flaskor
• 5. Prova att skapa din egen hälsosamma grillsås
• 6. Piska upp en hemlagad dressing till din sallad
• 7. Gör en bättre-för-dig-honung senap
• 8. Gräv den bearbetade pannkakssirapen
• 9. Makeover din marinara
• Poängen

Vi inkluderar produkter som vi tycker är användbara för våra läsare. Om du köper via länkar på den här sidan kan vi tjäna en liten provision. Här är vår process.

Kryddor är mångsidiga häftklamrar i köket, men många är fyllda med tillsatt socker, natrium, konstgjorda färgämnen och konserveringsmedel.

Om du vill begränsa dessa i din kost kommer dessa byten att hjälpa dig.

1. Prova ketchups utan tillsatt socker

Din fave-ketchup kan packa fler tillsatta sockerarter än du inser. Många populära ketchupmärken kan innehålla upp till socker per matsked servering. Det motsvarar en tesked socker.

För sammanhanget rekommenderar American Heart Association att män har högst 37,5 gram (9 teskedar) och kvinnor har 25 gram (6 teskedar) socker på en dag.

Primal Kitchen och Tessemae's är märken som gör ketchup utan tillsatt socker.

2. Använd hummus för att ge smörgåsar, sallader och omslag

Om du vill lägga till fler näringsämnen i din diet, använd hummus på dina favoritmackor och omslag istället för mayo. Du kan också lägga till en hummusbit i din sallad för lite krämighet.

är fylld med mer vitaminer och mineraler än, inklusive:

• protein
• C-vitamin
• B-vitaminer
• magnesium

Dessutom är det högre i fiber och lägre i kalorier.

3. Byt dina högkaloridoppar för mer näringsrika alternativ

Om du gillar krämiga doppar som franskt lökdopp eller ranchdopp är du förmodligen medveten om att de innehåller massor av kalorier och kan innehålla stora mängder natrium.

Lyckligtvis finns det mer näringsrika alternativ till traditionella doppar som du kan göra på egen hand.

Kolla in detta recept på fransk lökdopp. Den använder proteinrik grekisk yoghurt istället för mayo och gräddfil för att ge den en krämig konsistens.

Om du inte vill göra din egen, erbjuder Kite Hill och Tessemae's färdiga hälsosamma doppalternativ.

4. Använd en burk kokosmjölk med full fettsyra istället för flaskor

Även om de dekadenta smakerna av butiksköpta kaffekrämmaskiner kan vara svåra att motstå, är många av dessa produkter fyllda med tillsatta sockerarter, konstgjorda färgämnen, förtjockningsmedel och konserveringsmedel.

Om du letar efter ett alternativ utan dessa ingredienser kan du prova att göra en kaffekräm hemma.

Tillsätt en burk kokosmjölk med full fetthalt i en glasburk och skaka. Jazza upp din gräddare genom att lägga till en bit kanel, lite vaniljextrakt eller vaniljbönpulver eller en skvätt lönnsirap om du fortfarande vill ha en aning sötma.

Förvara din hemmagjorda grädde i kylen och använd den inom en vecka.

5. Prova att skapa din egen hälsosamma grillsås

Grillsås kan innehålla uppåt eller 3 teskedar tillsatt socker per en 2-matsked servering.

Om du vill ha ett hälsosammare alternativ till sockergrill sås, prova att göra din egen. Detta recept på BBQ-sås innehåller inget tillsatt socker och använder persikor för att lägga till en naturlig sötma som passar perfekt med din favoritgrillrätt.

6. Piska upp en hemlagad dressing till din sallad

Många salladsdressingar på marknaden är gjorda med mindre än hälsosamma ingredienser, inklusive tillsatt socker, raffinerade oljor och konstgjorda sötningsmedel.

Du kan skapa snabba, hemlagade förband med ingredienser som du förmodligen redan har i ditt kök.

Prova detta recept på grekisk yoghurtranch eller detta krämiga recept på gurkmejdressing. Eller gå enkelt och klä din sallad med en blandning av olivolja och balsamvinäger.

7. Gör en bättre-för-dig-honung senap

Honung senaps krämig konsistens och söt smak passar bra med många livsmedel. Men de flesta färdiga honungs senapsprodukter innehåller mycket socker och kalorier.

Följ detta recept för en hälsosammare byte. Den kombinerar grekisk yoghurt, äppelcidervinäger, vitlök och andra närande ingredienser för att göra en hemlagad version av din favorit honungs senap.

8. Gräv den bearbetade pannkakssirapen

Visste du att pannkakssirap inte är detsamma som lönnsirap? Pannkaka- och våffelsirap innehåller inte lönnsirap. Istället tillverkas de vanligtvis med majssirap, karamellfärg, lönnsmak och konserveringsmedel.

Om du letar efter ett hälsosammare alternativ att sätta på dina pannkakor och våfflor, använd en liten mängd ren lönnsirap eller prova något av följande:

• nötsmör och ett honung
• färska bär och grekisk yoghurt eller kokosnöt
• hemlagad bär sylt och ett strö av hampafrön

9. Makeover din marinara

Marinara sås är en annan krydda som ofta innehåller tillsatt socker. Många märken, inklusive Rao och Victoria, innehåller dock inget tillsatt socker och är ett bättre alternativ till sötade marinara såser.

Om du hellre vill göra din egen marinara utan tillsatt socker, prova detta enkla recept.

Poängen

Att köpa mer näringsrika kryddor från butiken eller göra din egen hemma är utmärkta sätt att förbättra den övergripande kvaliteten på din kost, särskilt om du använder kryddor dagligen.

Prova några av de hälsosamma idéerna som listas ovan för en näringsrik twist på dina favoritkryddor.