14 hälsosamma vägresor mellanmål

Innehåll

• 1. Färsk frukt och nötsmör
• 2. Trail mix
• 3. Protein- och granolastänger
• 4. Energibitar
• 5. Nötter och frön
• 6. Frukt och veggie chips
• 7. Osötad yoghurt
• 8. Rostade kikärter
• 9. Färska grönsaker och näringsrikt dopp
• 10. Hårdkokta ägg
• 11. Drickbara soppor
• 12. Avokado
• 13. Ost och kex
• 14. Mörk choklad och mandlar
• Poängen

Om du köper något via en länk på denna sida kan vi tjäna en liten provision. Hur detta fungerar.

Att ta en vägresa kan vara ett äventyrligt sätt att resa solo eller med vänner och familj.

Att hitta hälsosamma snacks i bensinstationer, närbutiker och vilopauser längs din rutt är emellertid ofta utmanande.

Dessutom kan äta oregelbundet och sitta i timmar vid körning kan leda till matsmältningsproblem som förstoppning och uppblåsthet, vilket gör sunda snacks desto viktigare (1, 2).

Som sådan bör du hålla koll på näringsrika snacks som du kan packa med dig eller köpa längs vägen. Observera att många bärbara och hyllstabila mellanmålalternativ är kaloritäta, så tänk på det när du reser och din aktivitetsnivå sannolikt är lägre än normalt.

Här är 14 hälsosamma snacks som är perfekta för vägutflykter.

1. Färsk frukt och nötsmör

Färsk frukt är inte bara mycket näringsrik utan också lätt bärbar.

Under vägresor kan munning på fuktande, fiberrik mat som frukt hålla dina tarmrörelser regelbundet och hjälpa till att förhindra förstoppning orsakad av inaktivitet (3).

Äpplen, jordgubbar och bananer är fantastiska ihopkopplade med mutterkött med högprotein som mandel eller jordnötssmör för ett fyllnings mellanmål.

Nötkött säljs till och med i en-server-påsar, vilket kan vara praktiskt när du behöver en snabb bit när du kör. Varumärken som Artisana och Once Again erbjuder osötade, organiska mutter smörpresspaket.

2. Trail mix

Trail mix är en go-to-snack för roadtrips & NoBreak; - och av goda skäl. Det kräver inte kylning, är lätt att äta och ger gott om protein, hälsosamma fetter och fiber för att driva dig på de extra långa vägresorna.

Dessutom kan du köpa näringsrika versioner med lågt socker på de flesta vilopauser och bensinstationer. Leta efter en variation med nötter, frön och osötad torkad frukt - och undvik de som innehåller godis, kanderade nötter och sockrade frukter.

Du kan också göra dina egna hemma.

Börja med råa eller rostade nötter och frön, tillsätt sedan din favorit osötad torkad frukt. Kasta i osötad torkad kokosnöt, kakao nibs, choklad chips eller kryddor för extra smak och crunch.

Observera att även utan tillsatt godis är trail mix mycket kalorier och bäst avsedd för - du gissade det - trail. Tänk på detta om du sitter i timmar i slutet.

Som sagt, trail mix fungerar också som en måltidsersättning när andra matval är begränsade. Parning av spårblandning med färsk frukt eller grönsaker med lägre kalori är ett sätt att balansera kaloritätheten.

3. Protein- och granolastänger

Protein- och granola-barer är praktiska, och de flesta behöver inte kylning, vilket gör dem till ett bra val för vägresor.

Ändå är många barer fyllda med tillsatta sockerarter och andra ohälsosamma tillsatser, varför det är viktigt att välja produkter tillverkade av hela, näringsrika ingredienser som nötter, havre, chiafrön, äggvita och torkad frukt.

Du kan handla näringsrika barer online eller i din lokala livsmedelsbutik. Friska varumärken inkluderar RxBar, Larabar, Thunderbird, Jonesbar, Go Raw och rent elizabeth.

4. Energibitar

Energibit, även kallad energibollar, är bitstora bitar tillverkade av hälsosamma ingredienser som nötter, frön och torkad frukt. Även om de är små, packar de en stans näring och kalorier.

Du kan enkelt göra dem hemma och packa dem i en svalare att ta på vägen. Kolla in det här receptet för energibitar som innehåller datum, nötter, kakaopulver och mandelsmör.

Dessutom gör företag som Navitas, Ello Raw och Made in Nature alla läckra energibollar.

5. Nötter och frön

Nötter och frön är läckra på egen hand och parar väl ihop med många andra vägresor mellanmål, inklusive torkad eller färsk frukt.

Både nötter och frön innehåller mycket protein, friska fetter och fiber. I själva verket kan man äta mer av dessa livsmedel minska risken för hjärtsjukdomar och sänka blodsockernivåerna (4, 5, 6).

Valnötter, mandel, cashewnötter, macadamia nötter, pumpafrön och solrosfrön kan leverera ett nödvändigt energiförbättrande under din resa.

6. Frukt och veggie chips

Många vägtrippare vänder sig till mycket bearbetade snacks som potatischips för att tillfredsställa deras sug. Dessa chips är emellertid vanligtvis höga i kalorier, natrium och ohälsosamma tillsatser.

Om du längtar efter ett salt mellanmål med lite crunch kan du prova hälsosamma chips tillverkade av torkad frukt och grönsaker istället. Till exempel bakade äppelchips, planetschips och grönkålchips gör utmärkta stand-ins för sina mycket bearbetade motsvarigheter.

Välj produkter som inte innehåller tillsatt socker eller konserveringsmedel, eller gör dina egna frukt- och grönsakschiper hemma. Följ detta recept för crunchy grönkålchips som är idealiska för resor.

7. Osötad yoghurt

Du kan utöka dina snacksalternativ under din bilresa om du tar en svalare.

Osötad yoghurt är en bra snackmat som fungerar som en snabb frukost när dina val är begränsade, men det måste hållas svalt för att förhindra förstörelse, så se till att fylla din svalare med is eller ispaket.

Många smaksatt yoghurt innehåller mycket socker, vilket du bör begränsa. Det är bäst att välja osötade, vanliga sorter och sedan lägga till din egen toppings, som bär, nötter, frön, chiafrön och torkad kokosnöt.

Osötad grekisk yoghurt är särskilt fördelaktigt eftersom den är packad med protein, vilket hjälper dig att hålla dig full (7).

8. Rostade kikärter

Kikärter är mycket näringsrika och ger protein, fiber, magnesium, folat och zink (8).

Medan man tar en burk kikärter på vägen är det möjligt men lite mer besvärligt, är torkade kikärter bärbara och lätta att äta under körning eller navigering.

Det är lätt att göra din egen med det här receptet.

Alternativt kan du köpa torkade kikärter i olika smaker i din lokala hälsokostbutik, såväl som online.

9. Färska grönsaker och näringsrikt dopp

Om du tar med en svalare, gör färska grönsaker som selleri, broccoli, morötter, gurkor och paprika läcker snacks med låg kalorifattig resa.

Att äta grönsaker kan inte bara tillfredsställa dina kräsningar utan också minska risken för olika sjukdomar, inklusive fetma, vissa cancerformer och mental nedgång (9, 10, 11).

För att öka proteininnehållet och smaken på detta mellanmålalternativ, koppla ihop färska grönsaker med näringsdäta dopp som hummus eller grekisk yoghurtdipp.

10. Hårdkokta ägg

Hårdkokta ägg är ett annat alternativ att driva dig genom långa bilturer.

De är fyllda med friska fetter, protein, vitamin B12, kolin och antioxidanter som lutein och zeaxantin, vilket gör dem till ett särskilt näringsrikt val (12).

Se bara till att hålla dem i en svalare med isförpackningar och ät dem inom 1 vecka (13).

11. Drickbara soppor

Även om soppa kan verka som ett udda val för en resa, är hyllstabila, drickbara soppor ett hälsosamt och bekvämt val när du kör. Dessutom kan veggiebaserade soppor hjälpa dig att tillgodose dina näringsbehov när färska råvaror är knappa.

Många företag tillverkar drickbara soppor i bärbara behållare som inte behöver kylas.

Till exempel erbjuder Fawen och Karine & Jeff ekologiska soppor av hög kvalitet som du kan dricka direkt från flaskan.

12. Avokado

Hela avokado är ett mellanmål med fetthalt med mycket fet fetthalt som är särskilt lämpligt om du följer en lågkolhydratdiet.

Dessutom är de fulla av näringsämnen som kalium, folat och C- och E-vitaminer (14).

Dessa smöriga frukter kan saltas och ätas med en sked eller mosas och serveras med kex eller grönsaker under en paus från körningen. Ta med en blandning av mogna och omogna avokado för att säkerställa att du alltid har en som är redo att äta.

13. Ost och kex

Ost och kex är ett klassiskt mellanmål för alla som letar efter en snabb bit på vägen.

När du köper crackers väljer du hela kornprodukter från märken som Simple Mills, Mary's Gone Crackers och Jilz.

Bästa dina kex med cheddar, brie eller din ost som du väljer för en tillfredsställande, fyllande behandling. Du kan också lägga till färsk frukt för en antydan till sötma.

14. Mörk choklad och mandlar

När du längtar efter något sött under en lång vägresa ska du inte gräva i de oändliga godisarna, bakvarorna och sockerhaltiga dryckerna som finns på vilhållplatser och på bensinstationer.

Istället packa din bil med hälsosamma alternativ som mörk choklad.

Denna behandling är laddad med kraftfulla polyfenolantioxidanter, som har antiinflammatoriska och hjärtskyddande egenskaper. Dessutom kan man äta choklad i moderation skydda mot tillstånd som stroke och diabetes (15, 16).

Lägg till en handfull mandlar för ett krispigt, fiber- och proteinrikt mellanmål.

Poängen

Även om att äta hälsosamt på vägen kan verka svårt, kan planering framåt och ta med näringsrika snacks hålla din kropp bränsle och din hunger i fjärd.

Om du tar en svalare, är färska grönsaker, osötad yoghurt och hårtkokta ägg fantastiska alternativ. Andra livsmedel som inte nödvändigtvis behöver hållas svala och är lätta att förvara och äta på vägen inkluderar färsk frukt, nötter, frön, mutter smör, drickbara soppor och proteinbarer.

Tänk på dessa snacks när du letar efter bärbara, näringsrika alternativ för ditt nästa äventyr.