En proteinrik frukost är den bästa frukosten för viktminskning

Innehåll

• Recension för

Att hoppa över dagens första måltid är ett viktigt näringsämne. Att äta en balanserad frukost har visat sig förbättra energi och koncentration, kickstarta din ämnesomsättning och faktiskt hjälpa dig att äta mindre under dagen. Men bara att ta en granola bar och en kopp kaffe på kontoret kommer inte att skära det.

En ny studie utförd vid University of Missouri School of Medicine fann att det är avgörande att fylla på din tallrik med protein är avgörande för att skörda viktminskning och energigivande fördelar med en god frukost. Forskare fann att när människor åt en frukost bestående av 35 gram protein kände de sig mindre hungriga och åt mindre under dagen och fick mindre kroppsfett under 12 veckor jämfört med dem som laddade upp bara 13 gram. (När det gäller hur du bör sprida ditt proteinintag över dagen, ta reda på den bästa proteinätningsstrategin för viktminskning.)

Så varför hindrar packning i proteinet dig från att packa på dig? "Protein är en av de mest fyllande näringsämnena, eftersom det kräver extra arbete för kroppen att smälta, bryta ner och metabolisera", säger New York-baserade nutritionisten Lisa Moskovitz, R.D., som inte var inblandad i studien. Det tar också längre tid att smälta, så det håller dig mättare, längre. "Ju mer mätt du känner dig, desto mer sannolikt är det att du fattar hälsosammare och smartare livsmedelsbeslut under hela dagen."

Bli inte avskräckt av hela 35 gram. Studiedeltagarna var alla växande pojkar som notoriskt behöver mer bränsle än oss fullt utvecklade vuxna. Dessutom kan du verkligen bara absorbera eller använda maximalt 30 gram protein vid ett möte, förklarar Moskovitz. Hon rekommenderar att man skjuter närmare 20 till 25 gram vid frukost.

Egg Scramble(26 g protein)

Rör ihop ett helt ägg och två äggvitor och koka. Lägg på skivan Ezeikelbröd och toppa med 1 uns lätt schweizisk ost och 2 msk avokado.

Grekisk yoghurtparfait(26 g protein)

Topp 1 kopp vanlig grekisk yoghurt med 4 matskedar mandel och 1 kopp färska blåbär.

Rökt lax Toast(25 g protein)

Topp två skivor Ezeikelbröd med 2 uns rökt lax och 2 ljusa spridbara ostkilar.

Recension för