Är Coke Zero dåligt för dig?

Innehåll

• Noll näringsvärde
• Konstgjorda sötningsmedel och viktminskning
• Diät sodavatten och tanderosion
• Koks noll och diabetes risk
• Andra potentiella nackdelar
• Poängen

Coke Zero, som nyligen har omklassificerats som Coca-Cola Zero Sugar, marknadsförs som en hälsosammare version av den ursprungliga socker-sötade drycken, Coca-Cola Classic.

Den innehåller noll kalorier och socker och ger Coca-Cola-smaken, vilket gör den till en tilltalande drink bland dem som försöker minska sitt sockerintag eller kontrollera deras vikt.

Den här artikeln tar en detaljerad titt på Coke Zero och förklarar om det är ett hälsosamt val.

Noll näringsvärde

Coke Zero tillhandahåller inga kalorier och är inte en viktig näringskälla.

En 12-ounce (354 ml) burk Coca-Cola Zero Sugar (Coke Zero) erbjuder (1):

• kalorier: 0
• Fett: 0 gram
• Protein: 0 gram
• Socker: 0 gram
• Natrium: 2% av det dagliga värdet (DV)
• Kalium: 2% av DV

För att sötning av denna dryck utan att tillsätta kalorier används konstgjorda sötningsmedel.

Hälsoeffekterna av konstgjorda sötningsmedel är kontroversiella och oroen för deras säkerhet växer (2).

Även om forskningen är inkonsekvent, finner vissa studier att användningen av konstgjorda sötningsmedel kan bidra till utvecklingen av fetma och metaboliskt syndrom, ett kluster av tillstånd som ökar sjukdomsrisken (3, 4, 5).

Coca-Cola Zero Sugar (Coke Zero) använder flera vanliga konstgjorda sötningsmedel, inklusive aspartam och acesulfam-kalium (Ace-K). De återstående ingredienserna är kolsyrat vatten, karamellfärg, livsmedelstillsatser och naturliga smaker (1).

De enda skillnaderna mellan Coke Zero och den nya rebrand - Coca-Cola Zero Sugar - är små förändringar i den naturliga smakkompositionen (6).

Coke Zero innehåller inga kalorier eller socker och är inte en viktig källa till näringsämnen. Den är sötad med konstgjorda sötningsmedel, som har kontroversiella hälsoeffekter.

Konstgjorda sötningsmedel och viktminskning

Forskningsresultat om effekterna av Coke Zero och andra konstgjorda sötade drycker på viktminskning är blandade.

En 8-årig observationsstudie fann att människor som drack mer än 21 konstgjorda sötade drycker per vecka nästan fördubblade sin risk för övervikt och fetma, jämfört med människor som inte konsumerade denna typ av drycker (7).

Samma studie noterade att det totala dagliga kaloriintaget var lägre hos individer som drack dietdrycker trots deras viktökning. Detta antyder att konstgjorda sötningsmedel kan påverka kroppsvikt på annat sätt än kaloriintag (7, 8, 9).

En annan studie observerade att dricka diet soda var förknippad med större midjeomkrets under 9–10 år (10).

Å andra sidan indikerar många mänskliga interventionsstudier att användningen av konstgjorda sötningsmedel är antingen neutral eller gynnsam för vikthantering.

I en sexmånaders, slumpmässig, kontrollerad studie upplevde personer med övervikt eller fetma måttlig viktminskning med 2–2,5% av sin kroppsvikt när man bytte ut kaloridrycker med dietdrycker eller vatten (11).

I en annan studie förlorade personer i ett 12-veckors viktminskningsprogram som drack konstgjorda sötade drycker 13 kg (6 kg), medan de som dricksvatten tappade 4 kg (12 kg).

Således är bevisen på effekterna av konstgjorda sötade drycker på vikthantering motstridiga och mer forskning behövs.

Beviset för användning av Coke Zero och andra konstgjorda sötade drycker för vikthantering är motstridiga. Mer forskning behövs för att förstå fördelarna och riskerna med dietdrycker.

Diät sodavatten och tanderosion

På samma sätt som vanlig soda, dricker diet sodas som Coke Zero förknippas med en ökad risk för tandärosion.

En av huvudingredienserna i Coke Zero är fosforsyra.

En studie på mänskliga tänder noterade att fosforsyra orsakar mild emosion och tand erosion (13).

En annan studie observerade att Coca-Cola Light (Diet Coke), som skiljer sig från Coke Zero endast genom att den innehåller både fosforsyra och citronsyra, orsakade erosion av emalj och tänder i nyproducerade ko-tänder på bara 3 minuter (14, 15).

Tänk ändå på att citronsyra har visat sig erodera tänderna mer än fosforsyra, vilket antyder att Coke Zero kan påverka tandemaljen något mindre än Diet Coke (13).

Dessutom hade dietkoks mindre erosiva effekter än andra drycker, såsom Sprite, Mountain Dew och äppeljuice (14).

Den sura pH-nivån för Coke Zero är förknippad med en ökad risk för emalj- och tanderosion, även om den kan påverka dina tänder mindre än andra sura drycker.

Koks noll och diabetes risk

Coke Zero är sockerfri. Emellertid kanske inte sockersubstitutionerna det innehåller ett hälsosammare alternativ för människor som vill minska sin risk för diabetes.

En 14-årig studie på 66 118 kvinnor observerade ett samband mellan att dricka konstgjorda sötade drycker och en ökad risk för typ 2-diabetes (16).

En annan studie bland 2 019 personer visade en koppling mellan både socker-sötade drycker och konstgjorda sötade dietdrycker och typ 2-diabetes, vilket tyder på att byte till diet soda kanske inte sänker din diabetesrisk (17).

Dessutom ökade risken för diabetes med 21% i en 8-årig studie på 64 850 kvinnor som konsumerade konstgjorda sötade drycker, även om risken för dem som dricker sockersötade drycker var ännu högre på 43% (18).

Intressant nog har andra studier funnit motsatta resultat.

En 14-årig studie på 1 685 medelålders vuxna hittade inte någon samband mellan intag av läsk och en ökad risk för prediabetes (19).

Resultaten från dessa studier är motstridiga och ger inte en exakt förklaring av hur konstgjorda sötade drycker ökar din risk för diabetes. Därför behövs mer forskning.

Även om Coke Zero är sockerfri, är dess konstgjorda sötningsmedel kontroversiella. Fortfarande är forskning om effekterna av konstgjorda sötningsmedel på diabetesrisk blandad, och fler studier behövs för att fullt ut förstå en möjlig koppling.

Andra potentiella nackdelar

Konstgjorda sötade drycker som Coke Zero har kopplats till andra hälsoproblem, inklusive:

• Ökad risk för hjärtsjukdom. En observationsstudie fann en koppling mellan konstgjorda sötade drycker och en ökad risk för hjärtsjukdom bland kvinnor som inte tidigare haft hjärtsjukdomar (20).
• Ökad risk för njursjukdom. Det höga fosforinnehållet i sodavatten kan orsaka njurskador. En studie noterade att de som dricker mer än sju glas diet soda per vecka fördubblade sin risk för njursjukdom (21).
• Kan förändra ditt tarmmikrobiom. Flera studier indikerar att konstgjorda sötade drycker kan förändra ditt tarmmikrobiom och orsaka dålig blodsockerkontroll (22, 23).
• Kan öka risken för osteoporos. En studie observerade att daglig colaintag var förknippad med en lägre benmineraltäthet på 3,7–5,4%. Liknande resultat hittades för de som drack diet cola drycker (24).

Ytterligare forskning behövs för att bestämma de exakta effekterna av Coke Zero och andra dietdrycker på din hälsa.

Coke Zero och andra diet sodas är kopplade till förändringar i tarmmikrobiomet och en ökad risk för osteoporos och hjärta- och njursjukdom. Mer forskning behövs dock.

Poängen

Coke Zero lägger inte till näringsvärde till din diet, och de långsiktiga effekterna av att dricka dietbrus är fortfarande oklara.

Om du vill minska ditt socker eller regelbundet läskintag bör du välja friskare drycker med låg socker som örtte, fruktinfunderat vatten och svart kaffe - och lämna Coke Zero på hyllan.