Koreansk viktminskningsdietgranskning: Fungerar K-Pop-dieten?
Innehåll
- Vad är den koreanska viktminskningsdieten?
- Hur man följer den koreanska viktminskningsdieten
- Ytterligare dietregler
- Kan det hjälpa dig gå ner i vikt?
- Andra fördelar
- Kan förbättra din allmänna hälsa
- Kan minska akne
- Rik på näringsämnen och sannolikt hållbar
- Potentiella nackdelar
- Onödig betoning på fysiskt utseende
- Saknar vägledning
- Icke-vetenskapliga och motstridiga riktlinjer
- Mat att äta
- Mat att undvika
- Exempelmeny
- Dag 1
- Dag 2
- Dag 3
- Poängen
Healthline-dietpoäng: 3,08 av 5
Den koreanska viktminskningsdieten, även känd som K-pop-dieten, är en hel-livsmedelsbaserad diet inspirerad av traditionell koreansk mat och populär bland österländare och västerlänningar.
Det främjas som ett effektivt sätt att gå ner i vikt och se ut som stjärnorna i K-pop, en populär musikgenre med ursprung i Sydkorea.
Det hävdar också att det hjälper till att rensa din hud och öka din långsiktiga hälsa.
Den här artikeln täcker allt du behöver veta om den koreanska viktminskningsdieten.
kost granskning resultatkort- Totala poängen: 3.08
- Viktminskning: 2.5
- Äta nyttigt: 3.0
- Hållbarhet: 3.5
- Hela kroppens hälsa: 2.5
- Näringskvalitet: 5.0
- Bevisbaserat: 2.0
Vad är den koreanska viktminskningsdieten?
Den koreanska viktminskningsdieten är inspirerad av traditionell koreansk mat.
Det är främst beroende av hela, minimalt bearbetade livsmedel och minimerar intaget av bearbetade, fettrika eller sockerhaltiga livsmedel.
Kosten lovar att hjälpa dig gå ner i vikt och hålla den borta genom att ändra dina dieter och träningsvanor, allt utan att ge upp din favoritmat. Det lovar också att rensa upp din hud och optimera din långsiktiga hälsa.
Förutom fokus på näring lägger den koreanska viktminskningsdieten en lika stark tonvikt på träning och till och med ger specifika K-pop-träningspass.
SammanfattningDen koreanska viktminskningsdieten är ett diet- och träningsprogram som är utformat för att hjälpa dig att gå ner i vikt, uppnå tydligare hud och förbättra din allmänna hälsa.
Hur man följer den koreanska viktminskningsdieten
Den koreanska viktminskningsdieten baseras på ett ätmönster som mestadels består av traditionella koreanska måltider.
Det främjar att äta hela, minimalt bearbetade livsmedel samtidigt som du begränsar ditt intag av alltför bearbetade livsmedel. Det rekommenderas också att man undviker livsmedel som innehåller vete, mejeriprodukter, raffinerat socker och överflödigt fett.
Måltider innehåller vanligtvis en mängd grönsaker, ris och lite kött, fisk eller skaldjur. Du kan också förvänta dig att äta mycket kimchi, en fermenterad kålrätt som är en bas i koreansk mat.
Ytterligare dietregler
För att lyckas med denna diet uppmanas du att följa några ytterligare regler:
- Ät färre kalorier. Denna diet anger inte delstorlekar eller en strikt daglig kalorigräns. Istället föreslår det att man förlitar sig på koreanska recept, soppor och massor av grönsaker för att skära kalorier utan att känna sig hungrig.
- Träna regelbundet. K-pop-träning tillhandahålls för detta ändamål.
- Ät mindre fett. Det rekommenderas att begränsa fet mat och undvika såser, oljor och kryddor när det är möjligt. Att äta ute bör också vara begränsat.
- Minimera tillsatt socker. Du uppmanas att ersätta läsk med vatten och kakor, godis, glass och andra bakverk med färsk frukt.
- Undvik snacks. Mellanmål anses onödiga på denna diet och bör undvikas.
Kosten lovar att vara mycket flexibel och hållbar. Du uppmanas att välja vilken koreansk mat du gillar bäst för att skräddarsy kosten efter din smak.
Sammanfattning
Den koreanska viktminskningsdieten uppmuntrar att äta koreansk-inspirerade rätter baserade på minimalt bearbetade livsmedel. För att optimera viktminskningen minimerar det ditt intag av vete, mejeriprodukter, tillsatt socker, överflödigt fett och snacks.
Kan det hjälpa dig gå ner i vikt?
Den koreanska viktminskningsdieten hjälper sannolikt viktminskning av flera skäl.
För det första är traditionella koreanska måltider naturligt rika på grönsaker, som innehåller mycket fiber. Fiberrika dieter kan hjälpa dig att gå ner i vikt genom att minska hunger och begär samtidigt som du främjar känslor av fullhet (,,).
Dessutom begränsar denna diet mellanmål, fet mat och de som innehåller tillsatt socker, vete eller mejeri, vilket ytterligare minskar ditt totala kaloriintag. Det uppmuntrar också regelbunden träning, vilket hjälper till att öka antalet kalorier du bränner.
Slutligen uppmuntras du att minska dina portionsstorlekar genom att gradvis äta mindre tills du hittar den mängd mat som gör att du kan gå ner i vikt medan du fortfarande känner dig mätt och nöjd.
Alla dessa faktorer kan hjälpa dig att äta färre kalorier än du bränner. Sådana kaloriunderskott har konsekvent visat sig hjälpa människor att gå ner i vikt, oavsett vilken mat de väljer att äta (,,,).
SammanfattningDen koreanska viktminskningsdieten är naturligt rik på fiber, begränsar mellanmål och minskar socker- och fettrika livsmedel. Det uppmuntrar också regelbunden fysisk aktivitet. Tillsammans kan dessa faktorer sannolikt hjälpa dig att gå ner i vikt.
Andra fördelar
Den koreanska viktminskningsdieten kan erbjuda flera ytterligare fördelar.
Kan förbättra din allmänna hälsa
Den koreanska viktminskningsdieten uppmuntrar dig att äta mycket frukt och grönsaker - två livsmedelsgrupper har konsekvent visat sig främja hälsa och skydda mot kroniska tillstånd, såsom typ 2-diabetes och hjärtsjukdomar (,).
Dessutom innehåller den mycket kimchi, en populär koreansk sidrätter gjord av fermenterad kål eller andra grönsaker. Forskning tyder på att kimchi kan hjälpa till att sänka blodtrycket, blodsockret och total- och LDL (dåliga) kolesterolnivåer (,).
Fermenterade livsmedel som kimchi gynnar också tarmhälsan genom att öka ditt antal fördelaktiga tarmbakterier, även känt som probiotika ().
I sin tur kan dessa probiotika hjälpa till att förebygga eller behandla en rad sjukdomar, inklusive atopisk dermatit, irritabelt tarmsyndrom (IBS), diarré och fetma (13).
Kan minska akne
Den koreanska viktminskningsdieten sägs hjälpa till att bekämpa akne genom att begränsa ditt intag av mejeri. Det kan finnas några bevis som stöder detta påstående.
Mejeri verkar stimulera frisättningen av insulin och insulinliknande tillväxtfaktor (IGF-1), som båda kan spela en roll i bildandet av akne (,,).
En granskning noterade att personer vars kost var rikast på mejeriprodukter var cirka 2,6 gånger mer benägna att uppleva akne än de som åt minst mängd mejeriprodukter ().
På samma sätt antyder en annan recension att ungdomar och unga vuxna som konsumerar någon form av mejeri kan vara 25% mer benägna att uppleva akne än de som äter mejeriprodukter ().
Rik på näringsämnen och sannolikt hållbar
Den koreanska viktminskningsdieten lägger stor vikt vid att göra hållbara, långsiktiga förändringar i ditt sätt att äta och träna.
Det främjar i allmänhet näringsrika, minimalt bearbetade livsmedel och begränsar ditt intag av kaloritäta men näringsfattiga skräpmat.
Det har inte strikta riktlinjer för hur mycket du ska äta, och det föreslår inte att du väger eller mäter dina portioner. Istället uppmuntrar det dig att upptäcka de delstorlekar som passar dig.
Det erbjuder också en mängd olika koreanska recept att välja mellan, inklusive vegetariska, veganska och glutenfria alternativ, vilket gör denna diet tillgänglig för många.
Alla dessa faktorer bidrar till dietens höga näringsinnehåll och ökar sannolikheten för att du kan hålla fast vid den på lång sikt.
SammanfattningDen koreanska viktminskningsdieten uppmuntrar till hållbara förändringar. Det främjar näringsrika och jästa livsmedel som kan gynna din hälsa. Det begränsar också mejeriprodukter, som kan erbjuda ett visst skydd mot akne.
Potentiella nackdelar
Trots dess många positiva resultat har den koreanska viktminskningsdieten några nackdelar.
Onödig betoning på fysiskt utseende
Denna diet lägger stor vikt vid att gå ner i vikt för att se ut som dina favorit K-pop-kändisar.
Att använda sociokulturella utseendestandarder som viktminskningsmotivation kan sätta vissa grupper av människor, såsom unga tonåringar, en ökad risk att utveckla störda ätbeteenden (,).
Saknar vägledning
Denna diet ger väldigt lite vägledning när det gäller hur man bygger balanserade måltider.
Medan vissa kan se flexibiliteten att välja vilken måltid som tilltalar dem mest som en fördel, kan andra ha svårt att skilja näringsrika koreanska recept från näringsfattiga recept.
Detta kan få vissa människor att välja alltför salta recept eller recept som inte uppfyller deras dagliga näringsbehov.
Icke-vetenskapliga och motstridiga riktlinjer
Den koreanska viktminskningsdieten rekommenderar att du undviker snacks, trots forskning som visar att vissa människor går ner i vikt när de inkluderar snacks i kosten (,).
Dessutom innehåller måltidsplanerna och receptförslagen på webbplatsen ofta livsmedel eller ingredienser som kosten föreslår att man undviker, såsom stekt mat, vete och mejeriprodukter.
SammanfattningDen koreanska viktminskningsdiets starka betoning på yttre utseende, brist på vägledning och icke-vetenskapliga och motsägelsefulla riktlinjer kan betraktas som nackdelar.
Mat att äta
Den koreanska viktminskningsdieten uppmuntrar dig att äta följande livsmedel:
- Grönsaker. Inga grönsaker är begränsade. Du kan äta dem råa, kokta eller jästa, som i fallet med kimchi. Soppor är ett annat bra sätt att äta mer grönsaker.
- Frukt. Alla typer av frukt är tillåtna. De anses vara ett bra naturligt ersättningsmedel för godis.
- Proteinrika animaliska produkter. Denna kategori inkluderar ägg, kött, fisk och skaldjur. Små portioner bör läggas till i de flesta måltider.
- Köttersättningar. Tofu, torkad shiitake och king oyster-svamp används oftast för att ersätta kött i koreanska recept. De kan göra koreanska recept som är lämpliga för vegetariska eller veganska dieter.
- Ris. Vitt ris och risnudlar ingår i många av de koreanska recept som marknadsförs på denna diet.
- Andra vetefria korn. Dumplings, pannkakor eller glasnudlar gjorda av mungböna, potatis eller tapiokastärkelse utgör bra alternativ till ris.
Du uppmanas att bestämma dina portionsstorlekar baserat på mängden mat som hjälper dig att gå ner i vikt utan att känna dig alltför hungrig eller lite energi.
SammanfattningDen koreanska viktminskningsdieten baseras mestadels på hela, minimalt bearbetade livsmedel och mindre mängder korn, kött, fisk, skaldjur eller köttersättningar.
Mat att undvika
Den koreanska viktminskningsdieten minimerar ditt intag av följande livsmedel.
- Veteinnehållande livsmedel: bröd, pasta, frukostflingor, bakverk eller vete-baserade mjöl av något slag
- Mejeri: mjölk, ost, yoghurt, glass och alla bakverk som innehåller mejeriprodukter
- Fet mat: fet kött, stekt mat, såser, oljiga kryddor eller mat tillagad i olja
- Bearbetade eller söta livsmedel: godis, läsk, bakverk eller andra livsmedel som innehåller tillsatt socker
Denna diet kräver inte att du skär ut dessa livsmedel helt, men rekommenderar att du minskar ditt intag kraftigt. Det avråder dock strikt mellanmål mellan måltiderna.
SammanfattningDen koreanska viktminskningsdiet motverkar intaget av vete- och mejeriprodukter som innehåller livsmedel. Det varnar också för bearbetade, alltför feta eller söta livsmedel och avskräcker mellanmål mellan måltiderna.
Exempelmeny
Här är en 3-dagars provmeny som passar de som är på den koreanska viktminskningsdieten.
Dag 1
Frukost: vegetabilisk omelett
Lunch: kimchi-grönsaksoppa med fläsk eller tofu
Middag: stekt ris och grönsaker
Dag 2
Frukost: Koreanska pannkakor fyllda med grönsaker, shiitake eller skaldjur
Lunch: bibmbap - en koreansk risrätt gjord med ägg, grönsaker och kött eller tofu
Middag: japchae - en koreansk glasnudel
Dag 3
Frukost: mandoo - koreansk kött- eller vegetabilisk dumplings gjord med ris och tapiokamjöl
Lunch: kryddig koreansk kålsalladsallad
Middag: kimbap - även känd som koreanska sushirullar - fylld med ditt val av grönsaker, avokado, räkor eller tofu
Ytterligare receptförslag för denna diet finns på webbplatsen The Korean Diet.
Tänk dock på att de kan innehålla livsmedel eller ingredienser som avskräcks från denna diet, såsom stekt mat, vete eller mejeriprodukter.
SammanfattningDen koreanska viktminskningsdieten innehåller en mängd minimalt bearbetade koreanska recept som i allmänhet är rika på grönsaker och låga tillsatta sockerarter eller fett.
Poängen
Den koreanska viktminskningsdiet fokuserar på hela, minimalt bearbetade livsmedel.
Det kan hjälpa till med viktminskning och förbättra din hud och hälsa.
Trots att den är hållbar och näringsmässigt balanserad kan den här dietens starka betoning på fysiskt utseende öka risken för oordning.
Dessutom kan dess motstridiga och ibland otillräckliga riktlinjer göra det utmanande för vissa människor att tillgodose deras näringsbehov.