Är att dricka sojamjölk dåligt?
Innehåll
Överdriven konsumtion av sojamjölk kan vara skadlig för hälsan eftersom den kan hindra absorptionen av mineraler och aminosyror och innehåller fytoöstrogener som kan förändra sköldkörtelns funktion.
Dessa skador kan dock minimeras om konsumtionen av sojamjölk inte överdrivs, eftersom sojamjölk kan ge hälsofördelar genom att innehålla färre kalorier jämfört med komjölk och en bra mängd magert protein och en liten mängd kolesterol, vilket är användbart i dieter att gå ner i vikt, till exempel.
Att ta 1 glas sojamjölk om dagen är i allmänhet inte skadligt för hälsan, vilket är till nytta för dem som vill gå ner i vikt. Sojamjölk kan vara ett alternativ till mjölk för dem som har laktosintolerans, men konsumtionen rekommenderas inte för barn och personer som har diagnosen hypotyreos och anemi.
Denna vägledning gäller även andra sojabaserade drycker, till exempel yoghurt.
Kan barn dricka sojamjölk?
Frågan om att sojamjölk är skadlig för spädbarn är kontroversiell, och det är mer samstämmigt att sojamjölk erbjuds barn från 3 år och aldrig som en ersättning för komjölk utan snarare som ett kosttillskott, för även till och med barn som är allergiska mot komjölk kan ha svårt att smälta sojamjölk.
Sojamjölk bör endast erbjudas barnet när barnläkaren indikerar, och i fall av allergi mot mjölkprotein eller till och med i närvaro av laktosintolerans finns det bra alternativ på marknaden förutom sojamjölk som en utbildad hälso- och sjukvårdspersonal kan vägleda enligt barnets behov.
Näringsinformation för sojamjölk
Sojamjölk har i genomsnitt följande näringskomposition för varje 225 ml:
| Näringsämne | Belopp | Näringsämne | Belopp |
| Energi | 96 kcal | Kalium | 325 mg |
| Proteiner | 7 g | Vitamin B2 (riboflavin) | 0,161 mg |
| Totalt fett | 7 g | Vitamin B3 (niacin) | 0,34 mg |
| Mättat fett | 0,5 g | Vitamin B5 (pantotensyra) | 0,11 mg |
| Enomättade fetter | 0,75 g | Vitamin B6 | 0,11 mg |
| Fleromättade fetter | 1,2 g | Folsyra (vitamin B9) | 3,45 mcg |
| Kolhydrater | 5 g | Vitamin A | 6,9 mcg |
| Fibrer | 3 mg | E-vitamin | 0,23 mg |
| Isoflavoner | 21 mg | Selen | 3 mcg |
| Kalcium | 9 mg | Mangan | 0,4 mg |
| Järn | 1,5 mg | Koppar | 0,28 mg |
| Magnesium | 44 mg | Zink | 0,53 mg |
| Fosfor | 113 mg | Natrium | 28 mg |
Således rekommenderas att konsumtionen av sojamjölk eller juice, liksom andra sojabaserade livsmedel, bör göras med måtta, bara en gång om dagen, så att det inte är det enda sättet att ersätta livsmedel som är rik på kostfett. . Andra hälsosamma ersättningar för komjölk är havremjölk och mandelmjölk, som kan köpas i stormarknader men också kan beredas hemma.
Upptäck hälsofördelarna med sojamjölk.
Redaktörens Val
Vad är Holt-Orams syndrom?
