10 sätt att behandla lågt blodsocker med riktig mat
Hälsa och välbefinnande berör var och en av oss på olika sätt. Det här är en persons berättelse.
Skakig. Suddig. Sömnig. Trött. Låg. Krascha.
Det här är allt jag brukade växa upp som typ 1-diabetiker för att beskriva hur jag kände när mitt blodsocker var lågt.
Jag fick diagnosen när jag var 5. Så jag kom med några intressanta sätt att beskriva hur jag kände för mina föräldrar och andra vuxna i mitt liv. Jag minns en gång när jag var i dagis, jag beskrev hur jag kände mig för en PE-lärare, och hon trodde att jag bara försökte komma ur att behöva göra aktiviteten. Jag hade nästan ett hypoglykemiskt anfall eftersom jag inte hade tillgång till korrekt uppmärksamhet eller behandling. (I sitt försvar var hon en ersättare och hade inte fått höra att jag hade diabetes.)
Än sen då är rätt behandling för lågt blodsocker? För att besvara den frågan måste vi först veta vad som anses vara lågt blodsocker eller hypoglykemi. American Diabetes Association (ADA) definierar hypoglykemi eftersom när ditt blodsocker är lägre än normalt. Detta kan vara annorlunda för varje person med diabetes, men det betyder vanligtvis blodsocker mindre än 70 mg / dL. Symtom att leta efter inkluderar:
- trötthet
- ökad aptit
- molnigt tänkande
- suddig syn
- en oförmåga att koncentrera sig
- blek ansiktsfarge
- svettas
Jag har ibland beskrivit det för mina nondiabetiska vänner som en nästan "out of body" -upplevelse.
När du börjar känna dessa symtom är det viktigt att omedelbart testa ditt blodsocker för att bekräfta om du faktiskt upplever hypoglykemi.
Vissa av dessa symtom är också karakteristiska för höga blodsockernivåer eller hyperglykemi. Du kan också känna dessa symtom när du upplever en snabb minskning av ditt blodsocker. Till exempel: Om ditt blodsocker är högt, och du tar insulin för att få ner det, kanske du känner de symtom som vanligtvis är förknippade med hypoglykemi när ditt blodsocker sjunker, även om det inte egentligen är lågt per definition.
När du har bekräftat att ditt blodsocker är lågt - eller lägre än normalt - hur ska du behandla det? I huvudsak vill du ha snabbverkande kolhydrater: enkla sockerarter med lite eller ingen fiber. Du vill också undvika livsmedel med hög fetthalt. Fettet som ofta stabiliserar blodsocker efter måltider kan faktiskt försena hur snabbt din kropp tar upp de som behövs enkla kolhydrater. När det gäller lågt blodsocker, så är det motsatt av vad du vill.
Den vanligaste rekommenderade behandlingen för lågt blodsocker är glukostabletter eller glukosgel. Och låt mig säga er, dessa glukostabletter är inte de smakligaste sakerna i världen. Tänk krita, supersöta och falska fruktsmak allt rullade till en ... låter aptitrande, jag vet.
Så även om dessa behandlingar är mycket effektiva, är de inte exakt vad denna dietist skulle kalla "näringsrik". Missförstå mig inte, näring är inte vårt huvudmål när du behandlar lågt blodsocker - att snabbt höja ditt blodsocker är huvudmålet. Men vad händer om du ordentligt skulle kunna behandla lågt blodsocker och inte behöva tillgripa krita tabletter fyllda med bearbetat socker, matfärg och konstgjorda smaker?
Med tal från både professionell och personlig erfarenhet, här är 10 sätt att behandla lågt blodsocker med verklig mat:
Om ditt blodsocker är högre än 80 mg / dL, men du känner symtom på hypoglykemi:
1. helt naturligt jordnötssmör utan tillsatt socker (jag föredrar den här)
Om ditt blodsocker är högre än 80 mg / dL, är det troligt att du upplever dessa symtom på grund av snabbt förändrade blodsockernivåer och inte behöver snabbt verkande kolhydrater. Jordnötssmör (eller något muttersmör) utan tillsatt socker fylls med protein och fett och kan hjälpa till att lindra dessa symtom utan att höja ditt blodsocker mer.
Om ditt blodsocker är 70-80 mg / dL:
2. jordnötssmör och kex
Vid denna punkt är ditt blodsocker fortfarande inte tekniskt lågt, per definition. Men det kan vara lägre än du är bekväm med. Någon form av stärkelse - i detta fall krackare - kommer att hjälpa gradvis att höja ditt blodsocker bara något, och fettet och proteinet i jordnötssmöret kommer att upprätthålla dessa nivåer.
Om ditt blodsocker är 55-70 mg / dL:
3. russin
4. medjooldatum
5. äppelsås
6. bananer
7. druvor
8. ananas
Alla livsmedel som anges ovan är färsk eller torkad frukt som har högre mängder naturligt förekommande socker än andra frukter. Det finns viss fiber i dessa, men mängden är minimal och kommer att höja blodsockret snabbt och effektivt.
Om ditt blodsocker är mindre än 55 mg / dL:
9. 100% druvsaft
10. honung eller lönnsirap
Om ditt blodsocker har sjunkit under 55 mg / dL, behöver du snabba, snabbverkande flytande kolhydrater. Det bör inte finnas någon fiber, fett eller protein närvarande. Druvjuice är en av de högsta kolhydratfyllda juice och är mitt val för mig själv och klienter som upplever denna svårighetsgrad av hypoglykemi.
Vissa människor har problem med att tugga och svälja när blodsockret når denna nivå, så vi vill fokusera på koncentrerade källor till kolhydrater, som juicefrukter med saft, eller sötningsmedel som lönnsirap och honung.
Innan du implementerar något av dessa förslag i din hypoglykemi-plan bör du kontrollera din läkare eller vårdgivare först.
Mary Ellen Phipps är den registrerade dietisten näringsläkaren bakomMilk & honung näring. Hon är också en hustru, mamma, typ 1-diabetiker och receptutvecklare. Bläddra på hennes webbplats för smaskiga diabetesvänliga recept och användbara tips om näring. Hon strävar efter att göra hälsosam kost lätt, realistiskt och viktigast av allt ... kul! Hon har expertis inom familjens måltidsplanering, företags wellness, vikthantering för vuxna, hantering av diabetessjukdomar och metabolism. Nå ut till henne vidareInstagram.