10 lågkolhydratsmoothies du kan göra hemma
Innehåll
- Kolhydrater: En översikt
- Små kolhydrater hemma
- 1. Lågkolhydratgrön smoothie
- 2. Små kolhydrater med jordgubbar crunch
- 3. Röd sammetsmoothie
- 4. Små kolhydrater med jordgubbsostkaka
- 5. Små kolhydrater med jordgubbssmörsmoothie
- 6. Sensation med citronpäron med låg kolhydrat
- 7. Polka dot berry dance
- 8. Persika paj protein smoothie
- 9. Minty green protein smoothie
- 10. Blåbärs- och spenatsmoothie
Lågkolhydratdieter påstås hjälpa människor att gå ner i vikt. Huruvida detta är sant eller inte, efter en diet som innehåller mindre bearbetade kolhydrater som säd, frukt och stärkelsefulla grönsaker kan hjälpa till att sänka risken för diabetes och andra metaboliska problem.
Kolhydrater: En översikt
Kolhydrater är en av de tre makronäringsämnena som tillhandahålls av livsmedel. Tillsammans med protein och fett ger kolhydrater den energi vi behöver för att driva våra kroppar. Många livsmedel innehåller kolhydrater, men inte alla kolhydrater är lika näringsrika.
Hela, obearbetade kolhydrater förekommer naturligt i ett antal näringstäta livsmedel, inklusive korn som fullkorn, vildris, quinoa och andra, och grönsaker och baljväxter. Enklare men naturligtvis obearbetade kolhydrater finns i mjölk och frukt. Men många tillverkare av bearbetade livsmedel lägger till raffinerade kolhydrater, inklusive vitt mjöl och socker. Dessa bearbetade, "enkla" kolhydrater finns i saker som:
- kakor
- småkakor
- godis
- vitt bröd
- pasta
- sodavatten
American Diabetes Association har dessa rekommendationer för att begränsa enkla kolhydrater i din diet:
- Drick vatten istället för sockerhaltiga drycker som juice, söta teer, sportdrycker och läsk.
- Ät frukt istället för att dricka juice.
- Ersätt sötpotatis för vita potatis.
- Ät bröd med fullkorn i stället för vitt bröd.
- Ersätt fullkornsbrunt ris för vitt ris.
Små kolhydrater hemma
För att göra hemlagade smoothies som är låg i kolhydrater, gör smarta val om frukt och prova att integrera greener för extra näringsämnen. De hälsosamma smoothies med låga kolhydrater håller fibern från frukt och grönsaker.
Fiber hjälper dig matsmältningen och hjälper dig att känna dig nöjd. Använd en kraftfull mixer för att göra dina smoothies så smidiga och krämiga som möjligt. För vätskor, undvik juicer till förmån för vanligt vatten, mjölk (skum, mandel, kokosnöt eller ris) och is. Tillsätt grekisk yoghurt eller mjölk för att öka proteininnehållet.
1. Lågkolhydratgrön smoothie
Gröna smoothies får vanligtvis sin livliga färg från ett generöst tillskott av greener, till exempel spenat. Spenat rankas bland de hälsosammaste grönsakerna tack vare de många viktiga näringsämnena. Detta recept innehåller också avokado, linfrön och mandelmjölk.
Skaffa receptet.
2. Små kolhydrater med jordgubbar crunch
Detta enkla smoothie-recept innehåller jordgubbar, mandel och kanel. Kanel kan hjälpa till att sänka blodsockernivån.
Skaffa receptet.
3. Röd sammetsmoothie
Den vackra färgen på denna smoothie kommer från tillsats av rödbetor, som tillför näringsämnen som vitamin A och C, plus kalcium och järn. Avokado gör det smidigt och fyller.
Skaffa receptet.
4. Små kolhydrater med jordgubbsostkaka
Osötad sojamjölk och keso gör denna jordgubbsmoothie hög i protein och lågkolhydratvänlig.
Skaffa receptet.
5. Små kolhydrater med jordgubbssmörsmoothie
Denna smoothie använder stevia för sötma istället för traditionellt socker. Stevia är ett konstgjord sötningsmedel som kommer från stevia-växten. Enligt Mayo Clinic kan stevia hjälpa till med vikthantering, men bör användas i mått.
Skaffa receptet.
6. Sensation med citronpäron med låg kolhydrat
Djupfryst, skalad avokado är en bra substitution för banan i denna smoothie. Byte av banan med avokado eliminerar allt socker och du får gott om hälsosamma fetter också. Högkvalitativa fetter håller dig mer fyllig längre. Detta recept har också spenat och persilja för extra näringsämnen.
Skaffa receptet.
7. Polka dot berry dance
Detta smoothie-recept använder blåbär och björnbär, två frukter som är låga på det glykemiska indexet. Chiafrön ingår också. De är en rik källa till kostfiber.
Skaffa receptet.
8. Persika paj protein smoothie
Persikor är en annan frukt som är låg på GI. Denna smoothie blandar persikor med grekisk yoghurt, kanel och proteinpulver med högt protein. Ersätt mandel- eller kokosmjölk för mjölkmjölk för att hålla kalorierna nere.
Skaffa receptet.
9. Minty green protein smoothie
Denna gröna smoothie blandar uppfriskande pepparmyntaxtrakt, mandelmjölk, avokado och spenat. Det är en minty-kombination som är socker- och mejerifri och full av friska fetter och fibrer.
Skaffa receptet.
10. Blåbärs- och spenatsmoothie
En blandning av frysta blåbär, spenat, mandelmjölk och grekisk yoghurt gör denna smoothie-fyllning och läcker.
Skaffa receptet.