Vad är det bästa sötningsmedlet och hur mycket man ska använda

Innehåll

• Hur man väljer det bästa sötningsmedlet
• Säker mängd för konsumtion
• Var kan sötningsmedlet användas

Användningen av sötningsmedel är inte alltid det bästa valet, för även om de inte väger i vikt håller dessa ämnen smaken beroende av den söta smaken, vilket inte gynnar viktminskning.

Dessutom kan användning av sötningsmedel eller konsumtion av diet- och lätta produkter, som använder sötningsmedel i sin sammansättning, ge ett falskt intryck av hälsosam kost, vilket slutar öka konsumtionen av produkter som är rika på kalorier, såsom dietchoklad, vilket slutar med att vikt få.

Hur man väljer det bästa sötningsmedlet

Det bästa valet av sötningsmedel är Stevia, eftersom det är en helt naturlig produkt tillverkad av en medicinalväxt och kan användas av barn och gravida kvinnor.

Trots kontroverserna är de andra typerna av sötningsmedel också säkra för hälsan, eftersom studier ännu inte har visat att de är dåliga för din hälsa, men deras överanvändning kan öka ditt beroende av godis och chansen att utveckla diabetes.

Det är också viktigt att komma ihåg att i fall av fenylketonuri bör sötningsmedel baserade på aspartam inte konsumeras, och människor som har högt blodtryck eller njursvikt bör inte konsumera sötningsmedel baserat på sackarin och cyklamat, eftersom de är rika på natrium. Se andra hälsorisker som aspartam kan medföra.

Säker mängd för konsumtion

Den maximala rekommenderade dosen sötningsmedel att konsumera per dag är 6 förpackningar med ett gram när sötningsmedlet är pulveriserat och 9 till 10 droppar för vätskor.

Inom denna gräns är konsumtionen av något sötningsmedel säkert för din hälsa, men du måste vara medveten om att lätta och dietprodukter också använder sötningsmedel i sin formulering, vilket förutom sötningsmedlet som används i juice och kaffe, till exempel, kan överstiga den rekommenderade mängden per dag.

Även om det till en början är svårt, efter cirka 3 veckor vänjer gommen sig till den mindre söta smaken, så se hur du kan minska ditt sockerintag med 3 enkla tips.

Var kan sötningsmedlet användas

Användningen av konstgjorda sötningsmedel för att gå ner i vikt bör hållas på ett minimum eftersom de är utformade som regel för att användas av diabetiker, som inte kan använda ett annat alternativ till sötning.

Men om du vet hur du använder sötningsmedlet på rätt sätt kan du sluta göra kosten mycket lättare att följa. För detta är några tips:

1. Lägg sötningsmedlet sist när du förbereder godis. Ju mer i slutet av processen desto bättre.
2. Använd inte aspartam om du ska laga något över 120 ° C, eftersom det tappar dess egenskaper.
3. När du förbereder desserter, beräkna motsvarigheten till en dessertsked per person.
4. Den söta smaken som sötningsmedlet genererar uppfattas lättare i livsmedel när de är kalla. Så om maten äts medan den fortfarande är varm ser den söt ut.
5. För att förbereda en lätt karamell försök använda pulveriserad fruktos.

För att veta den ideala mängden sötningsmedel som ska användas, se indikationerna på förpackningsetiketten, eftersom mängden kan variera beroende på märke och överdriven konsumtion av sötningsmedel, är inte bra för din hälsa.

Titta på följande video och se skillnaderna mellan socker och sötningsmedel: