Denna ananaskopp Granita är den mest Instagram-värdiga hälsosamma godingen
Innehåll
Gör din telefon redo, för detta hälsosamma, iskalla dessertrecept kommer att bli det mest Instagramvänliga du äter hela månaden.
Inte bara är den här granatäpplekombuchan den perfekta pick-me-up en varm sommardag, men du kan använda den uthålade ananas från receptet som den mest geniala idén för en kopp i stort sett någonsin. (För att inte förväxla med den underbara ananas smoothiebåten, det vill säga.)
Denna skönhet kombinerar den naturliga sötman hos två underbara frukter-granatäpple och ananas. Till skillnad från traditionella italienska granitas som använder rörsocker för sötma, använder denna version 100 procent granatäpplesaft och krossad ananas för att sluta med en söt godbit med absolut Nej tillsatt socker.
Dessutom är granatäpplejuice faktiskt en utmärkt källa till kalium, så detta uppfriskande recept ger en fantastisk nedkylning efter ett tufft träningspass när din kropp är törstig efter elektrolyter. Och för en extra dos probiotika, kasta i lite kombucha. (P.S. Se hur den här söta versionen står sig mot dessa salta granitarecept.)
Granatäpple & Ananas Kombucha Granita
Serverar 4
Ingredienser
- 16 uns POM Underbar 100 % granatäpplejuice
- 1 1/2 koppar krossad ananas
- 4 oz kombucha
- 4 ananas, toppar avskurna*
Vägbeskrivning
1. Blanda 100% granatäpplesaft, ananas och kombucha. Häll i en brödform och låt blandningen frysa i 2 till 3 timmar.
2. Använd baksidan av en gaffel och skrapa lätt granitan för att göra spån. Fyll 4 koppar med lika stora portioner granita. Njut av!
*För ett roligt sätt att servera dessa godsaker (till gästerna eller dig själv!), Skopa granita i provisoriska ananaskoppar: Skär av den övre 1/4 av ananashuvudet med en vass kniv. Skär en fyrkant i den större delen av ananasen från toppen ca 4 tum ner. Använd en glassskopa, börja skrapa ut ananaskött tills ytvolymen ger tillräckligt med utrymme för en generös portion granita. (Skruvat ut ananas kött kan också användas för att göra granita.)