7 nya fördelar med ananasjuice
Innehåll
- 1. Rik på näringsämnen
- 2. Innehåller ytterligare fördelaktiga föreningar
- 3. Kan undertrycka inflammation
- 4. Kan öka din immunitet
- 5. Kan hjälpa din matsmältning
- 6. Kan främja hjärthälsa
- 7. Kan hjälpa till att bekämpa vissa typer av cancer
- Möjliga försiktighetsåtgärder
- Poängen
Ananasjuice är en populär tropisk dryck.
Den är tillverkad av ananasfrukt, som är infödd i länder som Thailand, Indonesien, Malaysia, Kenya, Indien, Kina och Filippinerna.
Många kulturer använder frukten och dess juice som ett traditionellt folkmedicin för att behandla eller förhindra olika åkommor (1).
Modern forskning har kopplat ananasjuice och dess föreningar till hälsofördelar, såsom förbättrad matsmältning och hjärthälsa, minskad inflammation och kanske till och med ett visst skydd mot cancer. Men inte alla bevis har varit avgörande.
Här är 7 vetenskapsbaserade fördelar med ananasjuice, baserat på den aktuella forskningen.
1. Rik på näringsämnen
Ananasjuice ger en koncentrerad dos av olika näringsämnen. En kopp (240 ml) innehåller cirka (2, 3):
- kalorier: 132
- Protein: mindre än 1 gram
- Fett: mindre än 1 gram
- Kolhydrater: 33 gram
- socker: 25 gram
- Fiber: mindre än 1 gram
- Mangan: 55% av det dagliga värdet (DV)
- Koppar: 19% av DV
- Vitamin B6: 15% av DV
- C-vitamin: 14% av DV
- tiamin: 12% av DV
- folat: 11% av DV
- Kalium: 7% av DV
- Magnesium: 7% av DV
Ananasjuice är särskilt rik på mangan, koppar och vitaminer B6 och C. Dessa näringsämnen spelar en viktig roll i benhälsa, immunitet, sårläkning, energiproduktion och vävnadssyntes (4, 5, 6, 7).
Den innehåller också spårmängder av järn, kalcium, fosfor, zink, kolin och vitamin K, samt olika B-vitaminer (2, 3).
sammanfattning
Ananasjuice är rik på en mängd vitaminer och mineraler. Det är särskilt packat med mangan, koppar, vitamin B6 och C-vitamin - som alla spelar viktiga roller för att din kropp ska fungera korrekt.
2. Innehåller ytterligare fördelaktiga föreningar
Förutom att den är rik på vitaminer och mineraler är ananasjuice en bra källa till antioxidanter, som är fördelaktiga växtföreningar som hjälper till att hålla din kropp frisk (8).
Antioxidanter hjälper till att neutralisera instabila föreningar kända som fria radikaler, som kan byggas upp i din kropp på grund av faktorer som föroreningar, stress eller en ohälsosam kost och orsaka cellskador.
Experter tror att antioxidanter i ananasjuice, särskilt C-vitamin, betakaroten och olika flavonoider, till stor del är för att tacka för dess potentiella positiva effekter (9).
Ananasjuice innehåller också bromelain, en grupp enzymer kopplade till hälsofördelar, såsom reducerad inflammation, förbättrad matsmältning och starkare immunitet (9).
sammanfattning
Ananasjuice är rik på antioxidanter, som skyddar din kropp från skador och sjukdomar. Den innehåller också bromelain, en grupp enzymer som kan minska inflammation, förbättra matsmältningen och öka immuniteten.
3. Kan undertrycka inflammation
Ananasjuice kan bidra till att minska inflammation, som tros vara grundorsaken till många kroniska sjukdomar (10).
Detta kan till stor del bero på dess bromelainhalt. Viss forskning antyder att denna förening kan vara lika effektiv som icke-steroida antiinflammatoriska läkemedel (NSAID) - men med färre biverkningar (1).
I Europa är bromelain godkänd för användning för att minska inflammation orsakad av trauma eller kirurgi, samt för att behandla kirurgiska sår eller djupa brännskador (11).
Dessutom finns det bevis på att intag av bromelain före operation kan bidra till att minska nivån av inflammation och smärta orsakad av operation (1).
Vissa studier antyder vidare att bromelain kan hjälpa till att minska smärta och inflammation som orsakas av en idrottsskada, reumatoid artrit eller artros i knäet (1).
Som sagt har forskning ännu inte testat de direkta effekterna av ananasjuice på inflammation.
Därför är det oklart om bromelainintag som uppnås genom att dricka små till måttliga mängder ananasjuice skulle ge samma antiinflammatoriska fördelar som de som observerats i dessa studier.
sammanfattningAnanasjuice innehåller bromelain, en grupp enzymer som kan hjälpa till att minska inflammation orsakad av trauma, skador, kirurgi, reumatoid artrit eller artros. Mer juice-specifika studier behövs dock.
4. Kan öka din immunitet
Ananasjuice kan bidra till ett starkare immunsystem.
Teströrstudier tyder på att bromelain, en blandning av enzymer som naturligt finns i ananasjuice, kan aktivera immunsystemet (1, 12).
Bromelain kan också förbättra återhämtningen från infektioner, såsom lunginflammation, bihåleinflammation och bronkit, särskilt när de används i kombination med antibiotika (1, 12).
De flesta av dessa studier är dock daterade och ingen har undersökt de immunförstärkande effekterna av ananasjuice hos människor. Därför behövs mer forskning för att bekräfta dessa resultat.
sammanfattningViss forskning antyder att ananasjuice kan bidra till ett starkare immunsystem. Det kan också bidra till att öka effektiviteten hos antibiotika. Mer studier behövs dock innan starka slutsatser kan göras.
5. Kan hjälpa din matsmältning
Enzymerna i ananasjuice fungerar som proteaser. Proteaser hjälper till att bryta ner protein i mindre underenheter, såsom aminosyror och små peptider, som sedan lättare kan tas upp i tarmen (12).
Bromelain, en grupp enzymer i ananasjuice, kan särskilt hjälpa till att förbättra matsmältningen hos personer vars bukspottkörtel inte kan göra tillräckligt med matsmältningsenzymer - ett medicinskt tillstånd som kallas bukspottkörtelninsufficiens (12).
Djurforskning antyder att bromelain också kan hjälpa till att skydda tarmen från skadliga, diarré-orsakande bakterier, t.ex. E coli och V. kolera (1, 12).
Enligt viss teströrsundersökning kan bromelain också bidra till att minska tarminflammation hos personer med inflammatoriska tarmsjukdomar, såsom Crohns sjukdom eller ulcerös kolit (12).
Som sagt, de flesta studier har undersökt effekten av koncentrerade doser av bromelain, snarare än för ananasjuice, och mycket få genomfördes hos människor. Därför behövs mer forskning.
sammanfattningBromelainen i ananasjuice kan underlätta matsmältningen, skydda mot skadliga bakterier som orsakar diarré och minska inflammation hos personer med inflammatoriska tarmsjukdomar. Mer forskning behövs dock.
6. Kan främja hjärthälsa
Den bromelain som naturligt finns i ananasjuice kan också gynna ditt hjärta.
Provrörs- och djurstudier tyder på att bromelain kan bidra till att sänka högt blodtryck, förhindra bildning av blodproppar och minimera svårighetsgraden av angina pectoris och övergående ischemiska attacker - två hälsotillstånd orsakade av hjärtsjukdomar (1, 13).
Antalet studier är emellertid begränsat och inga är specifika för ananasjuice. Därför behövs mer forskning innan starka slutsatser kan göras.
sammanfattningEn del forskning kopplar bromelainen som naturligt finns i ananasjuice till markörer för förbättrad hjärthälsa. Mer ananasjuice-specifika studier behövs dock.
7. Kan hjälpa till att bekämpa vissa typer av cancer
Ananasjuice kan ha potentiella cancerbekämpande effekter. Återigen är detta sannolikt till stor del på grund av dess bromelaininnehåll.
Vissa studier tyder på att bromelain kan hjälpa till att förhindra bildning av tumörer, minska deras storlek eller till och med orsaka dödsfall av cancerceller (14, 15, 16, 17, 18).
Detta var emellertid teströrsstudier som använde koncentrerade mängder bromelain som var mycket högre än de du skulle äta från att dricka ett glas ananasjuice. Detta gör det svårt att projicera sina resultat till människor.
Därför behövs mer forskning innan starka slutsatser kan göras.
sammanfattningTeströrstudier tyder på att koncentrerade mängder bromelain kan hjälpa till att skydda mot cancer. Det är dock för närvarande oklart om ananasjuice ger liknande fördelar hos människor.
Möjliga försiktighetsåtgärder
Ananasjuice anses generellt vara säkert för de flesta.
Som sagt, bromelain, en grupp enzymer som naturligt finns i ananasjuice, kan öka absorptionen av vissa läkemedel, särskilt antibiotika och blodförtunnare (1).
Som sådan, om du tar mediciner, kontakta din läkare eller en registrerad dietist för att se till att det är säkert att konsumera ananasjuice.
Dryckens surhet kan också orsaka halsbränna eller återflöde hos vissa människor. Specifikt kanske de med gastroesofageal refluxsjukdom (GERD) vill undvika att konsumera stora mängder av denna dryck (19).
Trots sina potentiella fördelar är det viktigt att komma ihåg att ananasjuice förblir låg i fiber men ändå hög i socker.
Det betyder att det är osannolikt att du fyller så mycket som att äta samma mängd rå ananas. Därför kan det främja viktökning hos vissa människor (20).
När man dricker små mängder juice har kopplats till en lägre risk för typ 2-diabetes och hjärtsjukdomar, kan dricka mer än 5 gram per dag ha motsatt effekt (21).
Därför är det troligtvis bäst att undvika att dricka för mycket ananasjuice, och när du gör det, håll dig till 100% rena sorter som är fria från tillsatta sockerarter.
sammanfattningAnanasjuice är låg i fiber men ändå rik på socker, och att dricka för mycket kan leda till viktökning eller sjukdom. Denna dryck kan också interagera med mediciner och utlösa halsbränna eller återflöde hos vissa människor.
Poängen
Ananasjuice innehåller en mängd vitaminer, mineraler och fördelaktiga växtföreningar som kan skydda dig mot sjukdom.
Studier kopplar denna dryck till förbättrad matsmältning, hjärthälsa och immunitet. Ananasjuice eller dess föreningar kan också bidra till att minska inflammation och kanske till och med ge ett visst skydd mot vissa typer av cancer.
Men mänskliga studier är begränsade, och det är oklart om effekterna som observerats i provrör eller djur kan uppnås genom små dagliga intag av ananasjuice.
Dessutom förblir denna dryck låg i fiber och rik på socker, så att dricka stora mängder varje dag rekommenderas inte.