8 proteindrycker för personer med diabetes
Innehåll
- Proteindrycker 101
- 1. Jordnötssmör och geléproteinshake
- 2. French toast protein shake
- 3. Risproteinskakning
- 4. Apple kanel soja skaka
- 5. Soja bra smoothie
- 6. Högprotein, utan socker, choklad smoothie
- 7. Jordgubb-banan frukost smoothie
- 8. Blandad bärproteinsmoothie
Proteinshakes och smoothies är raseri idag. Dessa populära drycker före och efter träning kan innehålla nästan vilken ingrediens som helst under solen, så om du har diabetes är det naturligt att undra hur de kommer att påverka ditt blodsocker. Som sagt, det finns ingen anledning att skämma bort från dessa drycker. Det finns otaliga diabetesvänliga recept tillgängliga online. Här sammanfattar vi våra topp åtta recept för proteinshake och smoothie för personer med diabetes.
Proteindrycker 101
I allmänhet är proteindrycker gjorda av proteinpulver och en vätska. Beroende på dina kostbehov kan denna vätska vara:
- vatten
- mejerimjölk
- nötter mjölk
- rismjölk
- utsäde mjölk
Andra proteintillägg inkluderar:
- keso
- yoghurt
- nötsmör
- råa nötter
Sötningsmedel, färsk eller fryst frukt och färska grönsaker kan också tillsättas. Ingen mat är begränsad om du har diabetes. Det är ändå viktigt att begränsa raffinerade kolhydrater som är mer benägna att öka ditt blodsocker.
Att äta fett med kolhydrater kan hjälpa till att sänka matsmältningen. Detta kan sakta ner den tid det tar socker att träffa blodomloppet. Källor till fett som smakar bra i proteindrycker inkluderar:
- nötsmör
- råa nötter
- hampafrön
- linfrön
- chia frön
- avokado
Om möjligt, lägg till fiber i din proteindryck. Det hjälper till att sakta upp kroppens absorption av socker. Havremjöl, linfrö, chiafrön och vetekli innehåller mycket fiber och är proteindryckvänliga.
Vissa recept på proteindrycker kräver lönnsirap eller Stevia. Lönnsirap innehåller mycket socker men kan avnjutas sparsamt. Stevia är ett sötningsmedel som inte innehåller näring utan kalorier som inte höjer ditt blodsocker. Använd minsta möjliga sötningsmedel när du gör shakes och smoothies.
Många färdiga proteinshakes och smoothies är fyllda med raffinerat socker. Det bästa är att göra dem hemma där du kan kontrollera ingredienserna.
Här är åtta recept att prova:
1. Jordnötssmör och geléproteinshake
En vanlig jordnötssmör- och gelésmörgås gjord med sockerrikt gelé och högkolhydratbröd är vanligtvis begränsat för personer med diabetes. Nu kan du dricka din favoritkomfortmat med denna tjocka och krämiga proteinshake från Dashing Dish. Det ger en trippel dos av protein från proteinpulver, jordnötssmör och keso. Socker med låg sockerhalt eller utan socker ger precis rätt mängd sötma.
Få receptet!
2. French toast protein shake
Fransk toast toppas ofta med pulveriserat socker och dränks sedan i sirap, så det anses i allmänhet inte vara en diabetesvänlig mat. Det är där denna proteinshake, även från Dashing Dish, kommer in. Det ger dig dekadensen av fransk toast, utan extra socker. Shakes huvudingredienser är proteinpulver och keso. Stevia och en touch av lönnsirap ger sötma.
Få receptet!
3. Risproteinskakning
Denna shake är gjord med risproteinpulver, ett alternativ till vassleproteinpulver och färsk eller frusen frukt. Det innehåller också nötter och linfrön för hälsosamt fett och fiber. En överraskande ingrediens i denna skakning är borageolja, som har antiinflammatoriska egenskaper.
Du bör inte använda borageolja om du är gravid eller om du tar warfarin eller krampmedicin. Oljan kan också orsaka matsmältningsproblem. Om du inte kan använda borageolja eller om du är orolig för biverkningarna kan du utelämna det från detta recept. Du kommer fortfarande att skörda fördelarna med en välsmakande proteinshake.
Få receptet!
4. Apple kanel soja skaka
Denna proteinshake från Tarladalal.com påminner om mormors äppelpaj. Den är tillverkad av fiberrika äppelkuber, en kombination av soja och mjölk och en strö kanel. Färska äpplen är ett bra fruktalternativ för alla som är oroliga för blodsockernivån.
Få receptet!
5. Soja bra smoothie
Om du är laktosintolerant eller vegetarian, har Diabetes Self-Management ett utmärkt smoothie-alternativ för dig. Den är gjord med proteinrik sojamjölk och silketofu. Frysta jordgubbar, hälften av en liten banan och mandelextrakt ger smak. Om du aldrig har provat silketofu förut är det här den perfekta tiden att introducera smaken i din smak.
Få receptet!
6. Högprotein, utan socker, choklad smoothie
Om du känner dig berövad dina favorit sötsaker, leta inte längre. Denna isiga smoothie från Sugar-Free Mom tar hand om dina chokladbehov. Den är gjord av proteinrik mandelmjölk, keso och proteinpulver. Smoothiens dekadenta chokladsmak kommer från osötat kakaopulver och flytande choklad Stevia.
Få receptet!
7. Jordgubb-banan frukost smoothie
Istället för att lägga jordgubbar och bananer till en skål med tråkig havregryn, blanda dem med yoghurt, mandelmjölk och lite Stevia.Resultatet är en proteinrik smoothie från Diabetics Rejoice! som ger dig mer än tillräckligt med energi för att hålla till lunch. Receptet kräver PaleoFiber-pulver, men du kan också ersätta chiafrön eller linfrömjöl.
Få receptet!
8. Blandad bärproteinsmoothie
Bär är inget annat än antioxidant supermat. De innehåller en typ av naturligt socker som kallas fruktos. Enligt en studie från 2008 höjer fruktos inte blodsockernivån så snabbt som kolhydrater som bröd, pasta och bordssocker gör. Ändå är det ett kolhydrat och bör ätas med måtta.
Huvudingredienserna i denna slushy protein smoothie från DaVita är vassleproteinpulver och frysta blåbär, hallon, jordgubbar och björnbär. Flytande smakförstärkare tillsätts också. Receptet kräver ½ kopp vispad grädde, men du kan eliminera detta för att minska den totala sockerhalten.
Få receptet!