Renat vs destillerat vs vanligt vatten: Vad är skillnaden?
Innehåll
- Vad är renat vatten?
- Hälsofördelar med renat vatten
- Potentiella fall av renat vatten
- Destillerat vatten är en typ av renat vatten
- Fördelar med destillerat vatten
- Potentiella risker med destillerat vatten
- Ska du välja renat vatten framför vanligt vatten?
- Hur man renar ditt dricksvatten
- Poängen
Optimalt vattenintag är viktigt för din hälsa.
Varje cell i din kropp behöver vatten för att fungera ordentligt, varför du måste hydrera kontinuerligt hela dagen.
De flesta vet hur viktigt vattenintag är, men vissa är förvirrade över den bästa typen av vatten att dricka.
Denna artikel undersöker skillnaderna mellan renat, destillerat och vanligt vatten för att ta reda på vilken som är det bästa valet för hydrering.
Vad är renat vatten?
Renat vatten är vatten som har filtrerats eller bearbetats för att avlägsna föroreningar som kemikalier och andra föroreningar.
Det produceras vanligtvis med grundvatten eller kranvatten.
Genom rening avlägsnas många typer av föroreningar, inklusive ():
- Bakterie
- Alger
- Svampar
- Parasiter
- Metaller som koppar och bly
- Kemiska föroreningar
Flera metoder används för att rena vatten kommersiellt och i hemmet.
I de flesta västländer renas offentligt dricksvatten för att göra vattnet säkert för konsumtion.
Standarder för dricksvatten runt om i världen varierar dock och baseras vanligtvis på statliga bestämmelser eller internationella standarder.
Faktum är att Världshälsoorganisationen uppskattar att över 2,1 miljarder människor saknar tillgång till säkert dricksvatten ().
I länder som renar offentligt dricksvatten används olika behandlingsmetoder för att göra vattnet säkert, inklusive ():
- Koagulation och flockulering: Positivt laddade kemikalier tillsätts till vatten för att binda med negativt laddade partiklar så att de kan filtreras bort. Detta bildar större partiklar som kallas flock.
- Sedimentation: På grund av dess större storlek sätter sig flocken i botten av vattentillförseln, åtskild från rent vatten.
- Filtrering: Det rena vattnet ovanpå tillförseln strömmar sedan genom många filtreringssystem gjorda av sand, kol och grus. Detta tar bort föroreningar som damm, bakterier, kemikalier och virus.
- Desinfektion: Under detta steg tillsätts kemiska desinfektionsmedel som klor i vattnet för att döda kvarvarande bakterier eller virus som kan ha överlevt de första stegen.
Det är viktigt att notera att vatten kan behandlas olika beroende på området och kvaliteten på det lokala vattnet.
Sammanfattning: Renat vatten är vatten som har bearbetats för att avlägsna föroreningar som smuts och kemikalier. I många länder renas kranvatten för att göra det säkert för konsumtion.
Hälsofördelar med renat vatten
Även om kranvatten är säkert att dricka i många områden kan det fortfarande innehålla spårföroreningar.
Till exempel sätter US Environmental Protection Agency (EPA) lagliga gränser som anses vara säkra för konsumenter för över 90 föroreningar i dricksvatten (4).
Men Safe Water Drinking Act ger enskilda stater möjlighet att reglera sina egna dricksvattenstandarder, så länge de uppfyller EPA: s minimikrav för föroreningar (5).
Detta innebär att vissa stater har strängare dricksvattenbestämmelser än andra.
Även om åtgärder vidtas för att säkerställa att offentligt dricksvatten är säkert för konsumtion, kan det innehålla spårmängder av föroreningar som kan påverka hälsan negativt.
Till exempel är tungmetallerna bly och koppar extremt hälsotoxiska. De kan orsaka magbesvär och leda till hjärnskador när de intas över tiden (,).
Dessa tungmetaller har varit kända för att läcka ut i dricksvatten, även i länder där offentliga vattenkällor är noggrant reglerade ().
Genom att använda inhemska vattenfilter eller dricka renat flaskvatten genomgår dricksvatten en annan rening som kan ta bort metaller, kemikalier och andra föroreningar, beroende på vilken typ av reningssystem som används.
Vattenreningssystem som kolfilter tar bort klor, en vanlig kemikalie som läggs till den offentliga vattenförsörjningen som desinfektionsmedel.
Flera studier har kopplat klorerat vatten till en ökad risk för vissa cancerformer, inklusive kolorektal cancer (,).
En annan fördel med vattenrening är att det tar bort obehagliga smaker i samband med kemiska behandlingar, organiskt material eller metallrör, vilket ger dig friskt, rent smakande dricksvatten.
Sammanfattning: Vattenrening avlägsnar föroreningar som kan finnas kvar i dricksvatten och förbättrar vattenkvaliteten och smaken.Potentiella fall av renat vatten
Även om renat vatten har många hälsofördelar, har det också några potentiella nackdelar.
Till exempel är fluor ett mineral som läggs till offentligt dricksvattenförsörjning i vissa länder för att förbättra tandhälsan och minska tandförfallet ().
Även om denna praxis har lett till minskat tandförfall hos barn, särskilt i riskområden, menar vissa att fluorerat vatten inte är värt de potentiella hälsoriskerna i samband med dess användning.
För höga fluornivåer kan vara giftiga för både hjärn- och nervceller, och långvarig exponering för höga nivåer av fluor har kopplats till inlärning, minne och kognitiva underskott ().
Men experter hävdar att nivån av fluor i dricksvatten är säker och fördelaktig för att minska tandförfall, särskilt hos barn som bara utsätts för fluor genom dricksvatten ().
Forskning om säkerheten och effekten av fluorerat vatten pågår, men de som dricker renat vatten bör vara medvetna om att vissa reningssystem tar bort fluor från dricksvatten.
Några andra nackdelar med renat vatten inkluderar:
- Underhåll: Vattenreningssystem måste underhållas regelbundet. Om det inte underhålls ordentligt kan föroreningar byggas upp i gamla filter och läcka ut i ditt dricksvatten.
- Får inte ta bort några föroreningar: Även om vattenreningssystem avlägsnar många föroreningar kan vissa bekämpningsmedel och kemikalier finnas kvar i renat vatten beroende på vilken typ av rening som används.
- Kosta: Både installation av ett system för vattenrening i hemmet och köp av renat vatten på flaska kan vara dyrt, med vissa system som kostar hundratals dollar.
- Avfall: Att köpa renat vatten i plastflaskor leder till en stor mängd avfall, liksom avfallshantering av använda filter från reningssystem i hemmet.
Destillerat vatten är en typ av renat vatten
Destillerat vatten har genomgått destillationsprocessen för att avlägsna föroreningar.
Destillation innebär kokande vatten och uppsamling av ånga, som återgår till vatten vid kylning.
Denna process är mycket effektiv för att avlägsna föroreningar som bakterier, virus, protozoer som giardia och kemikalier som bly och sulfat (14).
På grund av det faktum att destillerat vatten är exceptionellt rent används det ofta i medicinska anläggningar och laboratorier.
Även om det inte är lika vanligt att dricka destillerat vatten som att dricka andra typer av renat vatten, väljer vissa människor att dricka det eftersom det är fritt från föroreningar.
Fördelar med destillerat vatten
Vattendestillation är ett effektivt sätt att ta bort föroreningar från dricksvatten.
Nivåerna av bekämpningsmedel och andra kemikalier i offentliga vattenkällor som kranvatten beror på din geografiska plats och de myndigheter som reglerar dricksvattensäkerheten i ditt land.
Destillerat vatten är i princip fritt från föroreningar som bekämpningsmedel och bakterier, vilket kan vara särskilt användbart för dem med försvagat immunförsvar.
De som har HIV / AIDS och vissa cancerformer har till exempel en ökad risk att bli sjuka av orenheter i mat och vatten och kan dra nytta av att dricka destillerat vatten ().
Dessutom, som andra reningsmetoder, tar destillerat vatten effektivt bort klor från dricksvatten, vilket kan förbättra smaken på vatten samtidigt som du minskar din exponering för klor.
Potentiella risker med destillerat vatten
Destillerat vatten är den renaste typen av vatten, men det är inte nödvändigtvis hälsosammare.
Destillationsprocessen är mycket effektiv för att avlägsna potentiellt skadliga föroreningar, men den tar också bort de naturliga mineralerna och elektrolyterna som finns i vatten.
Tillsammans med oönskade föroreningar lämnas också fördelaktiga mineraler som kalcium och magnesium när ångan stiger under destillationsprocessen.
I själva verket tar destillation vanligtvis bort cirka 99,9% av alla mineraler som finns i kranvatten (16).
Även om vatten vanligtvis inte anses vara en källa till mineraler, kan alla faktorer som leder till ett minskat intag av viktiga mikronäringsämnen negativt påverka din hälsa.
Till exempel har dricksvatten med lågt kalcium- och magnesiumförhållande förknippats med en ökad risk för fraktur, för tidig födsel och hjärtsjukdom (,).
Det är dock viktigt att notera att kranvatten inte är en viktig källa till mineralintag för de flesta, och att dricka destillerat vatten bör vara relativt säkert så länge en välbalanserad diet följs.
Liksom andra reningsmetoder tar destillation bort fluor från dricksvatten, vilket kan ge dem som väljer att dricka destillerat vatten med en ökad risk för håligheter.
Detta gör det viktigt för dem som dricker destillerat vatten att upprätthålla korrekt tandhygien.
Sammanfattning: Destillerat vatten är en typ av renat vatten som i huvudsak är fritt från föroreningar. Destillationsprocessen avlägsnar fluor och naturliga mineraler som finns i dricksvatten.Ska du välja renat vatten framför vanligt vatten?
I de flesta fall är offentliga dricksvattenkällor som kranvatten säkra på grund av de strikta gränserna för föroreningar som fastställs av tillsynsmyndigheter.
Dricksvatten kan emellertid förorenas från naturliga källor eller mänsklig aktivitet, vilket påverkar vattenkvaliteten (19).
Av denna anledning kan det vara en bra idé att investera i ett system för vattenrening i hemmet, särskilt de som är nedsatt immunförsvar och är mer mottagliga för att bli sjuka av förorenat vatten.
I länder där vattenförorening är ett problem, särskilt i utvecklingsländer med avsaknad av korrekt sanitet, är det alltid det säkraste alternativet att välja vatten på flaska eller renat vatten.
Många typer av reningssystem finns tillgängliga, inklusive kol- och UV-filter, som avlägsnar föroreningar som kan överleva den initiala storskaliga reningsprocessen som de flesta kranvatten går igenom.
Med detta sagt, i länder där offentligt dricksvatten regleras för kvalitet och säkerhet är dricksvatten relativt säkert.
Om du ifrågasätter kvaliteten på ditt kranvatten kan du testa vattnet genom att köpa ett hemtestutrustning eller kontakta en vattentestbyrå i ditt område.
Sammanfattning: Även om konsumtion av kranvatten är säkert i länder där dricksvatten är reglerat kan vattenrening vara nödvändig i områden där vattenförorening är ett problem.Hur man renar ditt dricksvatten
De flesta offentliga dricksvattenkällor är reglerade för säkerhet, men vissa väljer att använda vattenrenare för att ytterligare förbättra vattenkvaliteten.
Hushållsvattenbehandlingsenheter kan förbättra smak eller lukt från kranvatten och ta bort specifika föroreningar.
POU-behandlingssystem renar endast vattnet som används för konsumtion (dricka och laga mat). PUE-behandlingssystem behandlar vanligtvis allt vatten som kommer in i ett hem (20).
POU-system är billigare och används därför oftare i hushåll.
Dessa filtreringssystem fäster vid kranen eller sitter under diskbänken och kommer också i fristående vattenkannor med inbyggda filter som det populära Brita-vattenfiltret.
Vissa kylskåp har också inbyggda vattenreningssystem.
De flesta inhemska vattenfiltreringssystem använder följande reningstekniker ():
- Filtrering: Filtreringssystem fångar upp oönskade föroreningar i ytan eller porerna i ett absorberande medium. Kolfilter faller inom denna kategori.
- Omvänd osmos: Dessa system använder ett semipermeabelt membran som tar bort föroreningar.
- UV ljus: Filtreringssystem för UV-ljus använder ultraviolett ljus för att desinficera vatten genom att döda potentiellt skadliga bakterier och virus.
Beroende på typ och modell kan priserna variera från $ 20 till hundratals dollar.
Oavsett vilken typ av filter du väljer, se till att leta efter märken med certifieringar från tillsynsmyndigheter som American National Standards Institute (ANSI) och NSF International.
Dessa myndigheter intygar att reningssystem för hemmavatten uppfyller eller överträffar nationella dricksvattenstandarder (22).
System för vattenrening i hemmet måste underhållas ordentligt. Som ett resultat är det viktigt att följa tillverkarens rekommendationer för underhåll, inklusive filterbyte, för att säkerställa att ditt vatten renas ordentligt.
Sammanfattning: Det finns många sätt att rena ditt dricksvatten, inklusive kolfilter, UV-ljusfiltreringssystem och omvänd osmossystem.Poängen
Tillgång till rent dricksvatten är avgörande för hälsan.
Medan de flesta källor till offentligt dricksvatten är nära reglerade och säkra att dricka, föredrar många att dricka renat vatten.
Renat vatten är relativt säkert och kan minska exponeringen för vissa föroreningar som finns i kranvatten.
Kom ihåg att vattenkvaliteten kan variera beroende på var du bor. Detta bör vara den avgörande faktorn när man väljer att dricka renat vatten eller kranvatten.