Recept av pannkaka med amarant för diabetes

Innehåll

• Ingredienser:
• Beredningsläge:

Detta pannkakrecept med amarant är ett utmärkt frukostalternativ för diabetes eftersom amarant hjälper till att förhindra överskott av blodsocker och kan hjälpa till att förhindra komplikationer av överskott av blodsocker. Således kan dessa pannkakor också användas i dieter för att gå ner i vikt, eftersom de innehåller få kalorier

Dessa pannkakor, även om de inte är en form av behandling för diabetes, är ett utmärkt alternativ till pannkakspreparat, vilket hjälper till att kontrollera det glykemiska indexet.

Ingredienser:

• En halv kopp amarantmjöl;
• En halv kopp fullkornsmjöl;
• En halv kopp majsmjöl;
• 2 teskedar jäst;
• En halv dessertsked bakpulver;
• 2 koppar mjölk;
• 2 stora ägg;
• En halv kopp rapsolja;
• 2 koppar blåbär eller jordgubbar.

Beredningsläge:

Blanda mjölk, ägg och olja och blanda i en mixer tills det är krämigt. Låt stå i 5 minuter. Tillsätt de torra ingredienserna tillsammans med en halv kopp blåbär eller jordgubbar.

Om degen är för tjock, tillsätt vatten, en tesked åt gången, för att tunna degen. Gör pannkakorna i en stekpanna eller i en låg kakpanna och servera med resten av blåbär eller jordgubbar som fyllning.

Förstå allt som amarant kan göra för hälsan:

• Fördelar med Amaranth