Denna Cocktail med aktivt kol kommer att blåsa ditt sinne (och dina smaklökar)

Innehåll

• Vesuvius cocktailrecept
• Recension för

Denna cocktail är uppkallad efter ett vulkaniskt berg nära södra Italiens stränder, känt för att ha förstört hela städer och civilisationer. Men vi svär att den här cocktailen är tillräckligt tam för dig att dricka.

Frangelico dämpar de mer intensiva smakerna från bourbon och ancho chili -likören, och aktivt kol spelar in i dryckens namn, vilket ger hela glaset ett kusligt, djupt grått utseende. (Kanske borde du behålla det här receptet till hands för din Halloween-skål-bara säger.)

Du kanske har hört talas om eller till och med provat aktivt kol; det dyker upp överallt från menyer för fina restauranger och pressade juiceflaskor, men de påstådda hälsofördelarna med aktivt kol, inklusive dess förmodade avgiftande effekter, är mest rök och speglar, som Dr Mike Roussell berättade för oss i Sanningen bakom aktivt kol.

Även om du inte får en rengöring när du dricker, vet galna forskaren och bartendern James Palumbo från Belle Shoals Bar i Brooklyn, NY, som skapade denna kreativa cocktail vad han gör när det kommer till läckra drycker som kommer att imponera på dina vänner, och lita på oss, den här kommer att slå dem i huvudet. bom! (Letar du efter fler cocktailrecept till skillnad från dem du någonsin gjort själv? Blanda ihop den här äggvita cocktailen, det här spritiga banansmoothie-receptet eller denna alkoholhaltiga mörka chokladdrink.)

Vesuvius cocktailrecept

Ingredienser

0,5 oz. Frangelico

1,5 oz. Woodford Reserve Bourbon

0,5 oz. Ancho Reyes chililikör

Aktivt kol

Vägbeskrivning

1. Kombinera Frangelico, bourbon, chililikör och aktivt kol i ett blandningsglas.
2. Tillsätt is och rör om tills den är ordentligt utspädd.
3. Sila ner i en cocktailcoupé fylld med is.
4. Toppa sedan med en garnering av mini chilipeppar.

Recension för