Vad man ska äta för att återhämta sig snabbare från dengue

Innehåll

• Livsmedel som anges i dengue
• Livsmedel att undvika
• Meny för dengue

Kosten för att hjälpa till att återhämta sig från dengue bör vara rik på livsmedel som är källor till protein och järn eftersom dessa näringsämnen hjälper till att förhindra anemi och stärka immunförsvaret. Förutom mat som hjälper till att bekämpa denguefeber bör vissa livsmedel som ökar svårighetsgraden av sjukdomen, såsom peppar och röda frukter, undvikas, eftersom de ökar risken för blödning, eftersom de innehåller salicylater.

Att vara välnärad gynnar kroppen när det gäller att bekämpa dengue, så det är viktigt att äta ofta, vila och dricka mellan 2 och 3 liter vatten per dag för att hålla kroppen hydratiserad.

Livsmedel som anges i dengue

De mest lämpliga livsmedel för dem med dengue är särskilt livsmedel som är rika på protein och järn, som är viktiga näringsämnen för att förhindra anemi och öka bildningen av blodplättar, eftersom dessa celler minskar hos personer med dengue, vilket är viktigt för att förhindra blödning.

Livsmedel som är rika på protein och järn som hjälper till att bekämpa dengue är mager rött kött, vitt kött som kyckling och kalkon, fisk, mejeriprodukter, liksom andra livsmedel som ägg, bönor, kikärter, linser, betor och kakaopulver.

Dessutom tyder studier på att vitamin D-tillskott kan hjälpa immunsystemet att bekämpa sjukdomen på grund av dess immunmodulerande effekt, liksom vitamin E-tillskott på grund av dess antioxidantkraft, som skyddar celler och förbättrar immunsystemet. studier behövs för att bevisa dess effektivitet.

Se även te som är indikerade för att förbättra symtomen på dengue.

Livsmedel att undvika

Livsmedel som bör undvikas hos personer med dengue är de som innehåller salicylater, som är ett ämne som produceras av vissa växter, för att försvara sig mot vissa mikroorganismer. Eftersom dessa föreningar verkar på liknande sätt som aspirin, kan deras överdrivna konsumtion fluidisera blodet och fördröja koagulering, vilket gynnar blödningar.

Dessa livsmedel är:

• Frukt: björnbär, blåbär, plommon, persikor, melon, banan, citron, mandarin, ananas, guava, körsbär, röd och vit druva, ananas, tamarind, apelsin, grönt äpple, kiwi och jordgubbe;
• Grönsaker: sparris, morötter, selleri, lök, aubergine, broccoli, tomater, gröna bönor, ärtor, gurka;
• Torkade frukter: russin, katrinplommon, dadlar eller torkade tranbär;
• Nötter: mandlar, valnötter, pistasch, paranötter, jordnötter i skal;
• Kryddor och såser: mynta, kummin, tomatpasta, senap, kryddnejlika, koriander, paprika, kanel, ingefära, muskotnöt, pulveriserad peppar eller rödpeppar, oregano, saffran, timjan och fänkål, vit vinäger, vinäger, vinägeräpple, blandning av örter, vitlök pulver och currypulver;
• Drycker: rött vin, vitt vin, öl, te, kaffe, naturlig fruktjuice (eftersom salicylater är mer koncentrerade);
• Andra livsmedel: spannmål med kokos, majs, frukt, nötter, olivolja och kokosolja, honung och oliver.

Förutom att undvika dessa livsmedel, bör du också undvika vissa läkemedel som är kontraindicerade i fall av dengue, till exempel acetylsalicylsyra (aspirin). Ta reda på vilka åtgärder som är tillåtna och förbjudna i dengue.

Meny för dengue

Här är ett exempel på vad du ska äta för att återhämta dig snabbare från dengue:

De mängder som beskrivs i menyn varierar beroende på ålder, kön, fysisk aktivitet och sjukdomsstatus, och idealet är att söka en nutritionist för en fullständig bedömning och utveckla en näringsplan som passar varje persons behov.