Fråga kostläkaren: Är det OK att beta?
Innehåll
F: Är det okej att beta till middag? Hur kan jag göra detta på ett hälsosamt sätt för att hålla min kost balanserad?
A: Hur ofta du ska äta är ett förvånansvärt förvirrande och kontroversiellt ämne, så jag förstår helt att du är osäker på vad som är bäst för dig. Det har vi alla hört att att äta oftare kommer att hålla din ämnesomsättning uppdaterad, men studier visar att det noshing ofta gör inte ger en stor inverkan på kaloriförbränningen, om någon. För att förvirra saker ännu mer finns det osäkerhet i det vetenskapliga samfundet om måltidsfrekvensens roll och inverkan på hälsa och viktminskning.
Trots all denna förvirring är bete okej, så länge det inte görs tanklöst. Du måste hitta en söt plats där du äter med intervaller som gör att dina måltider blir mättande och näringsrika och ger den energi du behöver.
Om du biter för ofta måste storleken på dina mellanmål och måltider vara så små (200 till 300 kalorier) att ingen av dem kommer att ha något mättnadsvärde, och detta kan leda till att du äter mer kalorier med slutet av dagen än väntat. Att ha en bit för ofta betyder också att din kropp inte har tid att smälta och bearbeta maten du har ätit innan nästa måltid kommer. Detta blir viktigt när vi tittar på proteinsyntes, eller din kropps förmåga att reparera och bygga muskler. För att optimera denna process måste aminosyrorna – det som din kropp bryter ner protein till – i blodet stiga och sedan sjunka. Om de ständigt är uppe kan din kropp inte fungera som bäst.
Å andra sidan, för få måltider gör det svårt att konsumera rätter som uteslutande består av högkvalitativa näringsämnen eftersom få kvinnor kan konsumera 700 kalorier av näringsrik mat (det är nästan 8 koppar spenat!). Att gå för länge mellan omarbetningarna ökar också chansen att din hunger kommer att växa så mycket att du äter för mycket när du äntligen låter dig äta.
Så vad betyder detta för dig? Jag har upptäckt att för de flesta kvinnor är den söta punkten fyra till fem "måltider" om dagen, vilket sparar den extra måltiden för dagar du tränar och därför behöver ett mellanmål före eller efter träningen för att ge energi till din kropp. På andra dagar har jag vanligtvis kunder som äter frukost, lunch, middag och en annan liten måltid eller mellanmål, antingen runt 10 eller 15 eller 16:00, beroende på deras schema och tidpunkten för lunch och middag.
Denna strategi fungerar extremt bra, eftersom måltidsstorlekarna är tillräckligt stora så att du kan äta högkvalitativ, näringstät mat för att känna dig mätt och mätt, men inte så stor att ditt dagliga totala kaloriintag är för högt. Om du upptäcker att dina huvudmåltider är för mycket att sänka i ett möte på denna plan, öka sedan storleken på ditt mellanmål för att vara mer som en måltid och fördela dina kalorier jämnt över alla fyra måltiderna.