De bästa sätten att minska kalorier
Innehåll
Spara 100+ kalorier
1. Tillsätt olivoljan sist
Vi tänker ofta på sautering som en matlagningsmetod med låg fetthalt, men vissa grönsaker, som aubergine, svamp och grönsaker, tenderar att suga upp majoriteten av fettet som tillsätts i pannan. Ånga dina grönsaker istället och släng dem sedan med några teskedar extra virgin olivolja, en skvätt citron och en nypa rödpepparflingor och havssalt.
Sparade kalorier per kopp: 150
2. Lätt upp din juice
Fyll en vattenflaska med 6 uns juice och lika mycket kolsyrat vatten. Eller gör en Arnold Palmer genom att blanda 6 gram limonad med lika mycket osötat iste.
Kalorier sparade: 100
3. Gör Skinny Potatismos
Blanda i en halv kopp lågnatrium kycklingbuljong för varje 3 pund potatis istället för en halv kopp smör eller grov grädde. Om du fortfarande längtar efter den rika smaken, toppa en liten skopa potatismos med en smörbit (det är ungefär en tesked) för bara 36 extra kalorier.
Kalorier sparade per kopp: 150
4. Handla i ditt vinglas
Traditionella rödvinsbägare är designade med en större skål för att ge vätskan inuti en chans att andas. Fyll på det och du kan få 8 till 9 uns vin. Att använda en champagneflöjt, som bara rymmer cirka 5 uns, garanterar automatisk portionskontroll.
Sparade kalorier: 100
Spara 250+ kalorier
1. Minska dina bakverk
Du kan automatiskt halvera kalorierna i nybakade muffins genom att använda en panna med ett dussin hål istället för en med bara sex. Och om du byter ut en halv kopp äppelmos mot den halva koppen smör eller olja som krävs i ditt recept, kan du spara ytterligare 75 kalorier per muffins.
Kalorier sparade: 310 till 385
2. Få Sandwich Savvy
En 6-tums tonfiskhjälte med lågfettschips kan verka som en lätt måltid, men den innehåller 700 kalorier och mer än 30 gram fett. Välj en liten kalkon sub utan mayo eller olja-och hoppa över läsk, chips och kakor.
Sparade kalorier: 420
3. Bulk upp din pasta-med grönsaker
Om du gör pasta hemma kan en 2-kopps servering av nudlar med en stor slev kött, vodka eller Alfredosås sätta tillbaka 600 kalorier eller mer. För att fylla tallriken, blanda en kopp pasta med en kopp ångade grönsaker, toppa rätten med en halv kopp av din favorit marinarasås.
Kalorier sparade: 250
4. Servera efterrätten i ett snapsglas
Kan du inte låta bli att ta en skiva nyckelkalkpaj eller ostkaka på en buffé? Tillåt dig själv att njuta av mängden som passar i ett skottglas (det är cirka 3 matskedar) och du sparar 80 procent av kalorierna du skulle få i en fullstor portion.
Kalorier sparade: 360
Spara 500+ kalorier
1. Ta med dina egna popcorn på bio
En medelstor behållare från teatern har minst 900 kalorier, inte inklusive "smör"-pålägget. Förpoppa din feta favorit och förvara väskan i din tote.
Kalorier sparade: 600
2. Ditch Designer Spannmål och Granolas
Multigrain och helt naturliga alternativ kan fortfarande innehålla mycket socker och fett. Häll en skål med mjölk till frukost och du kan enkelt skeda upp 700 kalorier innan du ens går ut genom dörren. Välj fiberrikt spannmål som innehåller 200 eller färre kalorier per kopp.
Sparade kalorier: 500
3. Välj en mager styckning av kött
När du äter på en restaurang, beställ en 6-ounce filet mignon snarare än 10-ounce T-ben eller prime rib. Vissa kockar kommer att borsta köttet med smör eller olja efter tillagning för att få biffen att se saftigare ut, så be köket att hoppa över det här steget för att minska ytterligare 100 kalorier.
Kalorier sparade: 500 till 600
4. Vänd ryggen till buffébordet
Välj en plats som är minst 16 fot från smörgåsbordet och ansiktet bort från maten när du äter. En studie visade att människor som gjorde detta åt i genomsnitt flera hundra färre kalorier än de som satt bara några meter bort.
Sparade kalorier: 650