Gör denna karamell äppelmuggstårta när du behöver något sött STAT

Innehåll

• Karamell äppelmugg tårta recept för en
• Recension för

Alla foton: Nicole Crane

Sugen på äppelpaj nu när hösten är i full effekt? Vi har täckt dig med denna kola med äppelmugg-en efterrätt som tar bara några minuter att göra.

Genom att kombinera färska äppelbitar med ingredienser som fullkornsvetemjöl (eller vilket mjöl du föredrar), mandelmjölk, kanel och en touch av äppelmos, har denna muggkaka (eller, antar jag, mer exakt, en ramekinkaka) en hälsosam "karamell". "som är gjord med bara lönnsirap, mandelsmör och en antydan till vanilj. (Relaterat: 10 hälsosamma muggrecept att göra i din mikrovågsugn just nu)

Och trots sin ringa storlek är denna kola äppelmuggskaka mäktig när det gäller näring: Med endast 315 kalorier med totalt 9 gram fett, innehåller den en bra mängd protein (9g), fiber (mer än 6g) och kalcium (22). procent av ditt rekommenderade dagliga värde) -inte för illa till efterrätt. (Nästa upp: Det här hälsosamma receptet på en serverad brownie är den ultimata godbiten efter jobbet)

Här är en steg-för-steg-guide om hur du gör det.

Karamell äppelmugg tårta recept för en

Serverar 1 (eller 2 små portioner om du ~ verkligen ~ känner för att dela)

Ingredienser

• 1/2 medium Granny Smith äpple (eller annan sort som bakar bra)
• 1/4 kopp + 1 msk fullkornsmjöl
• 1/4 dl mandelmjölk
• 1 msk äppelmos
• 1/2 tsk kanel
• 1/4 msk bakpulver
• Nypa salt
• Nypa muskotnöt

För "kola" sås

• 1 msk ren lönnsirap
• 1 msk krämigt mandelsmör
• 1/2 tsk vaniljextrakt, uppdelat

Vägbeskrivning

1. Lägg mandelsmör, lönnsirap och 1/4 tsk vaniljextrakt i en liten skål. Använd en gaffel för att vispa ihop den till en slät blandning.

2. Skala och tärna äpplet och lägg i en annan liten skål.

3. Lägg alla återstående ingredienser i äppelskålen och blanda väl med en sked för att skapa smet.

4. Sked 1/3 smet i en mugg, ramekin eller liten skål och använd skedens baksida för att sprida ut smeten. Ringla 1/3 av kolablandningen ovanpå.

5. Lägg till ytterligare 1/3 smet i samma mugg eller ramekin, sedan mer karamellsås, följt av den sista av smeten och karamellsås ovanpå.

6. Mikrovågsugn kakan på hög höjd i 90 sekunder till 2 minuter, eller tills smeten verkar lite fast och tillagad.

7. Låt svalna något-men gräv sedan den skeden helt i den härliga karamellgudden.

Recension för