Vanliga hormonstörande ämnen omkring dig – och vad du kan göra åt dem

Innehåll

• Vad är det som gör dessa ämnen så skadliga?
• Hur kommer dessa hormonstörande kemikalier in i våra kroppar?
• Vad kan vi göra för att skydda oss själva?
• Hur är det i våra hem?
• Finns det steg vi alla kan ta på en bredare nivå för att göra vår mat och miljö säkrare?
• Recension för

När du tänker på giftiga kemikalier föreställer du dig förmodligen grönt slam som samlas utanför fabriker och kärnavfall - skadliga saker som du sällan skulle befinna dig i närheten av. Trots detta out-of-sight-out-of-mind-tänk, kommer du sannolikt att stöta på kemikalier som kan påverka dina hormoner och hälsa varje dag, säger Leonardo Trasande, MD, en ledande miljöforskare och chef för NYU Center for undersökning av miljöfaror. Hans senaste bok, Sicker, Fatter, Poorer, handlar om farorna med hormonstörande ämnen, de hormonstörande kemikalierna.

Här delar Dr Trasande de forskningsbaserade fakta du behöver veta-plus hur du skyddar dig själv.

Vad är det som gör dessa ämnen så skadliga?

"Hormoner är naturliga signalmolekyler, och syntetiska hormonstörande kemikalier förvränger dessa signaler och bidrar till sjukdomar och funktionshinder. Vi känner till cirka 1 000 syntetiska kemikalier som gör det, men bevisen är starkast för fyra kategorier av dem: flamskyddsmedel som används inom elektronik. och möbler, bekämpningsmedel i jordbruket, ftalater i produkter för personlig vård, kosmetika och livsmedelsförpackningar, och bisfenoler, som BPA, som används i aluminiumburkar och värmepapperskvitton.

Dessa kemikalier kan få permanenta konsekvenser. Manlig och kvinnlig infertilitet, endometrios, fibroider, bröstcancer, fetma, diabetes, kognitiva underskott och autism har direkt eller indirekt kopplats till dem. "

Hur kommer dessa hormonstörande kemikalier in i våra kroppar?

"Vi absorberar dem genom vår hud. De är i damm, så vi andas in dem. Och vi får i oss en betydande mängd av dem. Ta bekämpningsmedel - studier visar att vi har den högsta exponeringen för dem genom produkter. Men vi får också i oss dem när vi äter visst kött och fågel eftersom djuren har ätit mat som har sprayats med bekämpningsmedel. Vi får till och med i oss flamskyddsmedel i mattor, elektronik och möbler när vi oavsiktligt lägger handen mot munnen när vi arbetar på vår dator, till exempel." (Relaterat: De skadliga kemikalierna gömda i dina träningskläder)

Vad kan vi göra för att skydda oss själva?

"Det är verkligen viktigt att fokusera på de enkla sätten att begränsa din exponering:

• Ät ekologiskt. Det betyder frukt och grönsaker men också mjölk, ost, kött, fågel, ris och pasta. Studier har antytt att ätande av ekologiskt väsentligt kan minska dina bekämpningsmedel på ett par dagar.
• Begränsa din användning av plast – särskilt allt med siffrorna 3 (ftalater), 6 (styren, ett känt cancerframkallande ämne) och 7 (bisfenoler) på botten. Använd behållare av glas eller rostfritt stål när det är möjligt. Om du använder plast, ställ aldrig in den i mikrovågsugn eller i diskmaskinen eftersom värmen kan göra att den mikroskopiskt bryts ner, så att maten absorberar kemikalierna.
• Med konserver, var medveten om att allt som är märkt "BPA-fritt" inte betyder bisfenolfritt. En BPA-ersättning, BPS, är potentiellt lika skadlig. Leta istället efter produkter som säger "bisfenolfri".
• Tvätta händerna efter att du har rört papperskvitton. Ännu bättre, få kvitton skickade till dig, så att du inte hanterar dem alls. "

Hur är det i våra hem?

"Våtmoppa dina golv och använd ett HEPA-filter vid dammsugning för att eliminera dammet som innehåller dessa kemikalier. Öppna dina fönster för att sprida dem. Med flamskyddsmedel i möbler uppstår den största exponeringen när klädseln slits. Om dina tårar tårar, reparera det eller bli av med det. När du köper nytt, leta efter fibrer som ull som är naturligt flamskyddande. Och välj anpassade kläder, som anses vara mindre brandfarliga än lösare stilar och därför inte lika sannolikt att ha behandlats med flamskyddsmedel. ."

Finns det steg vi alla kan ta på en bredare nivå för att göra vår mat och miljö säkrare?

"Vi har redan sett så mycket framsteg. Tänk på den BPA-fria rörelsen. På senare tid har vi minskat perfluorokemiska ämnen som används i livsmedelsförpackningar och kokkärl. Dessa exempel drivs av konsumentaktivism. Du kan göra förändring sker med din röst - och plånbok."

Shape Magazine, april 2020 -nummer

Recension för