10 läckra diabetevänliga smoothies
Innehåll
- 1. Superfood smoothie
- 2. Jordgubbssmoothie med lägre kolhydrater
- 3. Berry blast smoothie
- 4. Persikosmoothie
- 5. Joanns gröna smoothie
- 6. Gröngrön smoothie
- 7. Snickers smoothie
- 8. Chiafrö, kokosnöt och spenat smoothie
- 9.Fruktsmoothie med diabetisk havregryn
- 10. Berry läcker nötig milkshake
Översikt
Att ha diabetes betyder inte att du behöver förneka dig själv all mat du älskar, men du vill göra hälsosammare matval. Ett bra val är att äta mycket frukt och grönsaker, som är tunga i näring men lätta i kalorier.
Vissa frukter och grönsaker är bättre för att hantera din diabetes än andra. Leta efter produkter som har lågt glykemiskt index och belastning, vilket betyder att det inte kommer att öka ditt blodsocker.
Det är också viktigt att få massor av kalcium- och probiotikrika mejeriprodukter för att stärka dina ben och ge bra tarmbakterier. Bra källor är mjölk med låg fetthalt, kefir och grekisk yoghurt.
Dessa livsmedel är viktiga för alla diabetesdiet, men du behöver inte äta dem med en gaffel eller till och med en sked. Du kan packa mycket näring i en smoothie och få en utsökt godis. Så länge du håller med hälsosamma ingredienser och inte lägger till extra sötningsmedel kan du njuta av dessa godisar regelbundet.
Kom bara ihåg när du blandar frukt i dina smoothies för att räkna dem som en del av ditt dagliga frukttillskott så att du inte överdriver det på kolhydrater. Även naturligt socker kan driva upp ditt blodsocker om du äter för mycket av det.
Här är 10 diabetesvänliga smoothieidéer för att komma igång.
1. Superfood smoothie
Denna smoothie har allt - antioxidantrika bär, hälsosamt fett från avokado, gröna och protein. Var bara försiktig när du köper bäryoghurt att du väljer ett varumärke med låg sockerhalt, som Siggi eller steviasötad. Eller välj osötad yoghurt.
Detta recept har 404 kalorier, så använd det som måltidsersättning istället för mellanmål.
Se receptet.
2. Jordgubbssmoothie med lägre kolhydrater
Denna smoothies skapare har diabetes och upptäckte detta recept efter noggrant experiment.
Det smakar inte bara bra, men det kommer inte heller att orsaka kaos på ditt blodsocker. Sojamjölken och den grekiska yoghurten gör den mjuk och krämig utan att tillsätta mycket extra socker. Du kan till och med stöta på fibern mer med en matsked chiafrön.
Se receptet.
3. Berry blast smoothie
Bärbasen i denna smoothie gör den söt, men den har fortfarande lågt glykemiskt index. Om dina bär är syrliga kommer kokosmjölken och mango att ge lite naturlig sötma. Du får också en hälsosam dos av omega-3-fettsyror från lin.
Detta recept gör två smoothies.
Se receptet.
4. Persikosmoothie
Denna persika smoothie ger en perfekt eftermiddagsuppfriskning. Det är enkelt att göra med bara fem ingredienser. Dessutom är den laddad med kalcium och är tillräckligt lätt för att den inte kommer att tynga dig.
Tillsätt 1 matsked chiafrön och håll skalen på persikan för mer fiber. Mer fiber är till hjälp i denna smoothie eftersom detta recept kräver 4 uns sötad yoghurt, vilket har potential att höja ditt blodsocker.
Se receptet.
5. Joanns gröna smoothie
Denna smoothie smyger i en grön grönsak, spenat, men kamouflerar den med färska bär och chokladpulver. Välj stevia- eller erytritolsötat proteinpulver för att undvika konstgjorda sötningsmedel. Chiafrön och pumpafrön ger en rik konsistens, fiber och omega-3-fettsyror.
Se receptet.
6. Gröngrön smoothie
Om du har problem med att uppfylla dina dagliga gröna krav men inte är ett stort fan av sallader, varför inte dricka dina grönsaker? Den här alltmer populära gröna smoothien använder näringstät grönkål eller spenat balanserad med syrligt äpple och päron. Limejuice och mynta kompletterar blandningen och ger en smak och friskhet.
Hoppa över agave-nektar, vilket kan ha negativa effekter på din ämnesomsättning.
Se receptet.
7. Snickers smoothie
Vill du ha choklad-jordnötssmaken på din favorit godisbar, men vill inte skicka blodsockret? Få samma smaker utan spetsen genom att piska upp denna godisinspirerade smoothie. För mindre konstgjord sötningsmedel, byt 1 matsked sockerfri karamelsirap mot 1 tsk karamelextrakt.
Denna smoothie innehåller mycket protein och kalcium.
Se receptet.
8. Chiafrö, kokosnöt och spenat smoothie
Denna rika och krämiga smoothie innehåller endast 5 gram kolhydrater. Använd osötad lätt kokosmjölk för att hålla kolhydraterna nere. För extra sötma rekommenderar författaren att lägga till några streck av pulveriserad Stevia.
Se receptet.
9.Fruktsmoothie med diabetisk havregryn
Vilket bättre sätt att börja dagen än med några starka, fibertäta fullkorn, plus kalium och C-vitamin? De okokta havren ger också resistent stärkelse, vilket är en utmärkt bränslekälla för tarmbakterier och burkar.
Denna frukostsmoothie packar mycket näring i ett glas. Här är några tips för att få denna smoothie att fungera bättre för ditt blodsocker:
- Välj mindre bananer och glöm inte att lägga dessa kolhydrater i ditt dagliga antal så att du inte går över din tilldelning.
- Förvandla detta recept till fyra portioner snarare än två.
- Använd osötad mandel eller sojamjölk istället för skummjölk för att ytterligare minska kolhydraterna.
Se receptet.
10. Berry läcker nötig milkshake
Nötter är en viktig del av en hälsosam kostplan, och detta recept kombinerar några av de mest näringsrika sorterna, mandlar och valnötter. Dessutom får du grönsaker från grönkålen, kalcium från mjölken och antioxidanter från jordgubbarna. Allt detta för endast 45 gram kolhydrat!
Se receptet.