Vad man ska äta för att förbättra låg immunitet

Innehåll

• Hur den låga immunitetsdieten görs
• Meny med låg immunitet

Den låga immuniteten eller neutropeniska kosten är en typ av diet som syftar till att stärka immunförsvaret och minska risken för infektion hos till exempel personer som har ett försvagat immunförsvar på grund av leukemi, benmärgstransplantation eller kemoterapibehandling.

Dessutom kan det vara nödvändigt att äta denna diet under en längre tid efter operation eller behandling, och till och med, i vissa fall, går maten genom en steriliseringsprocess för att säkerställa förstörelse av mikroorganismer som kan ha förorenat maten under eller efter din förberedelse.

Således indikeras denna typ av diet vanligtvis när personen minskar antalet försvarsceller i kroppen, neutrofilerna, till värden under 500 per mm³ blod.

Hur den låga immunitetsdieten görs

Kosten för låg immunitet bör rekommenderas av nutritionisten och består huvudsakligen av att eliminera livsmedel som kan öka risken för infektion, till exempel råa livsmedel, till exempel. Förutom att vara uppmärksam på den konsumerade maten är det viktigt att vara noga med att laga maten, tvätta händerna och köksredskapen väl, förutom att kontrollera matens giltighet. Förstå hur livsmedelshygien ska göras.

De livsmedel som vanligtvis anges i denna typ av diet är de som var tvungna att genomgå någon form av bearbetning för att eliminera möjliga mikroorganismer som finns i maten. Således bör rå mat eller färsk frukt till exempel inte konsumeras, eftersom de kan innehålla mikroorganismer som kan orsaka infektion hos personer med låg immunitet.

Meny med låg immunitet

Menyn för låg immunitet bör göras av en nutritionist eller nutrolog i enlighet med immunförsvagningens grad. Ett menyalternativ för låg immunitet är:

Dieten för låg immunitet måste åtföljas av en nutritionist eller läkare, eftersom tillskott kan vara nödvändigt för att säkerställa att patienten har alla nödvändiga näringsämnen för kroppen.

För att undvika att immunförsvagningen försvagas rekommenderas det att konsumera mat rik på selen, zink, vitaminer och mineraler varje dag. Så kolla in alla tips i videon som utarbetats av vår nutritionist: