Lupus diet: mat för att lindra symtom

Innehåll
- De viktigaste funktionella ingredienserna för lupus
- Vilka tillskott att ta för lupus
- Exempel på antiinflammatorisk meny för lupus
Utfodring vid lupus är en viktig del av behandlingen, eftersom det hjälper till att kontrollera kroppens inflammation, vilket lindrar vanliga symtom som överdriven trötthet, ledvärk, håravfall, kardiovaskulära problem och hudfel. Därför är idealet att de som lider av lupus gör ett möte med nutritionisten för att anpassa sin kost.
Dessutom hjälper en anpassad diet också till att bättre kontrollera kolesterolnivåerna, vilket är en av de största utmaningarna för personer med lupus.För detta är det viktigt att äta en varierad, färgstark kost rik på fiber från rå frukt och grönsaker, samt att satsa på probiotika, såsom naturliga yoghurt eller kefir, eftersom de hjälper till att hålla tarmen frisk och minska absorptionen av kolesterol . Kolla in alla tips för att kontrollera kolesterol genom mat.
Se videon från vår nutritionist med de viktigaste utfodringstipsen för lupus:
De viktigaste funktionella ingredienserna för lupus
Det finns några ingredienser och kryddor som anses vara funktionella vid lupus, det vill säga som har verkan på kroppen och som hjälper till att minska inflammation och kontrollera sjukdomen. Dessa inkluderar:
Ingrediens | Vad är det för | Aktiv substans |
Gurkmeja | Skyddar huden mot skador från solljus. | Curcumin |
röd paprika | Förbättrar cirkulationen och lindrar smärta. | Capsaicin |
Ingefära | Det har antiinflammatorisk verkan för lederna. | Gingerol |
Kummin | Bidrar till avgiftning av levern. | Anethole |
Basilika | Minskar muskelsmärta. | Ursolsyra |
Vitlök | Hjälper till att minska kolesterol och högt blodtryck. | Alicina |
Granatäpple | Skydd mot åderförkalkning och hjärtsjukdomar. | Ellaginsyra |
Andra viktiga livsmedel som kan ingå i kosten vid lupus kan vara: havre, lök, broccoli, blomkål, kål, linfröbetor, tomater, vindruvor, avokado, citron, morötter, gurkor, grönkål, linser och den grodda alfalfa.
Dessa ingredienser bör läggas till den dagliga kosten, helst ha minst en av dessa ingredienser i varje huvudmåltid.
Se en mer fullständig lista över livsmedel som hjälper till att bekämpa inflammation och som kan användas vid lupus.
Vilka tillskott att ta för lupus
Förutom mat finns det också några kosttillskott som kan anges av nutritionisten för att kontrollera sjukdomen, varav den vanligaste inkluderar vitamin D och fiskolja, som bör anges av en professionell som kan ställa in dosen enligt egenskaperna av varje person och de presenterade symtomen.
Exempel på antiinflammatorisk meny för lupus
Dieten vid lupus måste alltid anpassas till varje persons individuella behov, men till exempel kan en meny för en dag vara:
- Frukost: acerola juice med 1 cm ingefära och 1 kopp vanlig yoghurt med havrekli.
- Mitt på morgonen: 1 rostat bröd med 1 skiva vitost och avokado tillsammans med en kopp grönt te.
- Lunch: brunt ris, bönor, 1 grillad kycklingbröstbiff, grön lövsallad med tomat och, till efterrätt, 3 rutor (30 g) mörk choklad.
- Mellanmål: 30 g spannmål med mandel och komjölk eller ris eller havre.
- Middag: pumpakräm med vitlök och 1 skiva fullkornsbröd.
- Kvällsmat: 250 g havregryn eller 1 vanlig yoghurt.
Detta förslag är en funktionell antioxidantdiet med antiinflammatoriska egenskaper och med livsmedel som skyddar huden från solens skadliga effekter, vilket hjälper till att minimera inte bara biverkningarna av de läkemedel som används vid behandlingen utan också för att upprätthålla en konstant vikt som är en annan viktig faktor för att hålla lupus under kontroll.