Lär dig hur man gör Perricone Diet som lovar att föryngra huden

Innehåll

• Livsmedel tillåtna i Perricone-kosten
• Förbjudna livsmedel i Perricone-kosten
• Perricone dietmeny

Perricone-kosten skapades för att garantera en ungdomlig hud under en längre tid. Den är baserad på en diet rik på vatten, fisk, kyckling, olivolja och grönsaker, samt är låg på socker och kolhydrater som snabbt höjer blodsockret, såsom ris, potatis, bröd och pasta.

Denna diet formulerades för att behandla och förhindra rynkor på huden, eftersom den ger proteiner av hög kvalitet för effektiv cellåterställning. Ett annat mål med denna ungdomsdiet är att minska inflammation i kroppen, minska konsumtionen av socker och kolhydrater i allmänhet, vilket är den främsta orsaken till åldrande.

Förutom mat innehåller denna diet som skapats av hudläkaren Nicholas Perricone fysisk aktivitet, användning av anti-aging krämer och användning av kosttillskott, såsom C-vitamin och krom.

Livsmedel tillåtna i Perricone-kosten

Tillåtna livsmedel av animaliskt ursprungRika tillåtna livsmedel av vegetabiliskt ursprung

De livsmedel som är tillåtna i Perricone-kosten och som är grunden för att uppnå kosten är:

• Magert kött: fisk, kyckling, kalkon eller skaldjur, som bör ätas utan skal och beredas grillad, kokt eller rostad, med lite salt;
• Skummjölk och derivat: Naturliga yoghurter och vita ostar, såsom ricottaost och kesoost, bör föredras.
• Grönsaker och gröna: är källor till fiber, vitaminer och mineraler. Föredraget bör främst ges till råa och mörkgröna grönsaker, såsom sallad och kål;
• Frukt: när det är möjligt bör de ätas med skal och preferenser bör ges till plommon, meloner, jordgubbar, blåbär, päron, persikor, apelsiner och citroner;
• Baljväxter: bönor, kikärter, linser, sojabönor och ärtor, eftersom de är källor till vegetabiliska fibrer och proteiner;
• Oljeväxter: hasselnötter, kastanjer, valnötter och mandel, eftersom de är rika på omega-3;
• Fullkorn: havre, korn och frön, såsom linfrö och chia, eftersom de är källor till bra fibrer och fetter, såsom omega-3 och omega-6;
• Vätskor: vatten bör drickas, dricka 8 till 10 glas om dagen, men grönt te utan socker och utan sötningsmedel är också tillåtet.
• Kryddor: olivolja, citron, naturlig senap och aromatiska örter som persilja, basilika och koriander, helst färska.

Dessa livsmedel måste konsumeras dagligen så att antioxidanten och den antiinflammatoriska effekten uppnås och verkar för att bekämpa rynkor.

Förbjudna livsmedel i Perricone-kosten

De förbjudna livsmedlen i Perricone-kosten är de som ökar inflammation i kroppen, såsom:

• Fett kött: rött kött, lever, hjärta och tarmar från djur;
• Kolhydrater med högt glykemiskt index: socker, ris, pasta, mjöl, bröd, majsflingor, kex, snacks, kakor och godis;
• Frukt: torkad frukt, banan, ananas, aprikos, mango, vattenmelon;
• Grönsaker: pumpa, potatis, sötpotatis, rödbetor, kokta morötter;
• Baljväxter: bredböna, majs.

Förutom mat inkluderar Perricone-dieten också fysisk aktivitet, användning av anti-aging krämer och användning av vissa näringstillskott, såsom C-vitamin, krom och omega-3.

Förbjudna livsmedel med mycket fett och kolhydraterVäxtfria livsmedel

Perricone dietmeny

Tabellen nedan visar exemplet på en 3-dagars Perricone-dietmeny.

Mellanmål	Dag 1	Dag 2	Dag 3
När du vaknar	2 glas vatten eller grönt te, utan socker eller sötningsmedel	2 glas vatten eller grönt te, utan socker eller sötningsmedel	2 glas vatten eller grönt te, utan socker eller sötningsmedel
Frukost	Omelett gjord med 3 äggvitor, 1 äggula och 1/2 kopp. havre te + 1 liten skiva melon + 1/4 kopp. rött fruktte	1 liten kalkonkorv + 2 äggvitor och 1 äggula + 1/2 kopp. havre te + 1/2 kopp. rött fruktte	60 g grillad eller rökt lax + 1/2 kopp. havre te med kanel + 2 kol mandel te + 2 tunna melonskivor
Lunch	120 g grillad lax + 2 koppar. sallad, tomat och gurka te kryddat med 1 kol olivolja och citrondroppar + 1 skiva melon + 1/4 kopp. rött fruktte	120 g grillad kyckling, tillagad som sallad, med örter efter smak, + 1/2 kopp. ångad broccoli te + 1/2 kopp. jordgubbe te	120 g tonfisk eller sardiner konserverade i vatten eller olivolja + 2 koppar. romaine te, tomat och gurka skivor + 1/2 kopp. linsoppa te
Mellanmål	60 g kycklingbröst tillagad med örter, osaltad + 4 osaltade mandlar + 1/2 grönt äpple + 2 glas vatten eller osötat grönt te eller sötningsmedel	4 skivor kalkonbröst + 4 körsbärstomater + 4 mandlar + 2 glas vatten eller osötat grönt te eller sötningsmedel	4 skivor kalkonbröst + 1/2 kopp. jordgubbe te + 4 paranötter + 2 glas vatten eller osötat grönt te eller sötningsmedel
Middag	120 g grillad lax eller tonfisk eller sardiner konserverade i vatten eller olivolja + 2 koppar. romansallat, tomat- och gurkskivor kryddat med 1 kol olivolja och droppar citron + 1 kopp. sparrist te, broccoli eller spenat kokt i vatten eller ångat	180 g grillad vit kummel • 1 kopp. pumpa te kokt och kryddat med örter + 2 koppar. romaine te med 1 kopp. ärt te kryddat med olivolja, vitlök och citronsaft	120 g kalkon eller kycklingbröst utan skinn + 1/2 kopp. grillad zucchini te + 1/2 kopp. soja-, lins- eller bönsalladste, med olivolja och citron
Kvällsmat	30 g kalkonbröst + 1/2 grönt äpple eller päron + 3 mandlar + 2 glas vatten eller osötat grönt te eller sötningsmedel	4 skivor kalkonbröst + 3 mandlar + 2 tunna skivor melon + 2 glas vatten eller osötat grönt te eller sötningsmedel	60 g grillad lax eller torsk + 3 paranötter + 3 körsbärstomater + 2 glas vatten eller osötat grönt te eller sötningsmedel

Perricone-dieten skapades av Nicholas Perricone, en hudläkare och amerikansk forskare.