Dukan -dieten är tillbaka!

Innehåll

• Recension för

Dukan Diet, gjort populär när kate Middleton och hennes mamma enligt uppgift följde planen att banta ner för att förbereda det kungliga bröllopet, är tillbaka. Den franske läkaren Pierre Dukan, M.D:s tredje amerikanska bok, Dukan -dieten blev enkel, kommer ut 20 maj.

Sammantaget är kosten densamma, med fyra faser: attack, kryssning, konsolidering och stabilisering.

Attackfasen är inriktad på snabb viktminskning för att öka motivationen och kan vara upp till sju dagar. Under denna fas består kosten av obegränsade mängder av endast magert proteinmagert nötkött, fjäderfä, magert skinka, orgelkött, fisk och skaldjur, ägg och fettfritt mejeri (förutom ost)-i tillägg till 1 1/2 matskedar av havrekli dagligen.

Därefter kommer kryssningsfasen, där du växlar mellan dagar med allt protein och dagar med protein och icke-stärkelsehaltiga grönsaker, tillsammans med havrekli. Du stannar i denna fas tills du når ditt mål eller "sanna" vikt, som Dukan gärna kallar det.

Sedan går du vidare till konsolideringsfasen som varar i fem dagar för varje kilo du tappat. Vid det här laget kan du återinföra begränsade mängder färsk frukt, fullkornsbröd och ost i din kost, plus njuta av två veckovisa portioner av stärkelsehaltig mat, som pasta, bönor eller potatis. Men du måste fortfarande följa den rena proteindieten från attackfasen en dag i veckan (av någon anledning, säger planen på torsdagar) och fortsätta att komplettera med havrekli.

Slutligen är stabiliseringsfasen där du i princip kan äta vad du vill, men du måste inkludera en torsdag med rent protein varje vecka och 3 matskedar havrekli dagligen. Denna fas föreslås för resten av ditt liv.

Med denna nya bok kan du nu följa programmet online. Webbplatsen främjar personlig, individuell rådgivning mot en medlemsavgift. Du börjar med att få din "sanna" vikt beräknad och med att svara på 80 personliga frågor som sedan skapar din kostplan. Varje morgon får du dagliga instruktioner och tips och på kvällen återrapporterar du hur du mår. Chattrum, recept och många andra verktyg görs tillgängliga.

Jag tror att den här typen av medlemskap kan vara till hjälp för många människor, och det påminner mig faktiskt om Weight Watchers, som jag är ett fan av. Men tyvärr, online -rådgivning eller inte, är kostplanen fortfarande densamma. Det finns några fördelar med denna diet; till exempel att äta mycket grönsaker (även om han begränsar mängden) och magert protein, dricka mycket vatten och daglig träning är allt jag rekommenderar också, men nackdelarna uppväger fortfarande dessa höga toner.

Huvudproblemet med Duakn -kosten är att kosten under den längsta tiden består av mestadels protein. Visst kommer du att gå ner i vikt, men till vilken kostnad? Ingen kost bör låta dig må dåligt, och med en restriktiv, lågkolhydratfattig och fiberfattig kost kommer du förmodligen att göra det. Det kan orsaka förstoppning, och viktigast av allt försätta din kropp i ketos (utan tillräckliga kolhydrater bryter din kropp ner fett för energi), vilket kan orsaka trötthet, dålig andedräkt och muntorrhet; och så småningom skada dina njurar och lever. Varför någon ens skulle vilja hantera det är bortom mig.

Recension för