25 livsmedel som fyller på elektrolyter

Innehåll

• Mat vs dryck
• Vad är elektrolyter?
• Vad är elektrolytobalans?
• Symtom
• Hur man håller sig i balans
• Poängen

Elektrolyter är mineraler som bär en elektrisk laddning. De är livsviktiga för hälsa och överlevnad. Elektrolyter gnistcell fungerar i hela kroppen.

De stöder hydrering och hjälper kroppen att producera energi. De ansvarar också för att stimulera muskelsammandragningar, inklusive de som håller ditt hjärtslag.

Beredda livsmedel innehåller vissa typer av elektrolyter. Så gör vissa hela livsmedel, som spenat, kalkon och apelsiner.

Livsmedel med elektrolyter inkluderar:

• spenat
• grönkål
• avokado
• broccoli
• potatisar
• bönor
• mandlar
• jordnötter
• sojabönor
• tofu
• jordgubbar
• vattenmelon
• apelsiner
• bananer
• tomater
• mjölk
• kärnmjölk
• yoghurt
• fisk, såsom skrubb
• Kalkon
• kyckling
• kalvkött
• russin
• oliver
• konserver, såsom soppor och grönsaker

Mat vs dryck

Mängden elektrolyter du behöver dagligen varierar och baseras på flera faktorer, inklusive:

• ålder
• aktivitetsnivå
• vatten konsumption
• klimat

De flesta människor får tillräckligt med elektrolyter från den dagliga maten och drycken de tar i sig. I vissa fall kan elektrolytdrycker som sportdrycker vara ett bra sätt för dig att snabbt ersätta vätskor, kolhydrater och elektrolyter som du förlorat under extrem aktivitet.

Elektrolyter lämnar kroppen genom svett och urin. Om du svettar mycket, tränar i varmt väder eller tränar kraftigt i mer än en timme eller två, kan du dra nytta av att dricka elektrolytdrycker före, under och efter träningen.

Personer med risk för uttorkning, som de som har hög feber eller diarré och kräkningar, kan också dra nytta av elektrolytdrycker.

Vad är elektrolyter?

Elektrolyter är elektriskt laddade mineraler. För att dina celler, muskler och organ ska fungera korrekt behöver du både vätskor och elektrolyter. Elektrolyter hjälper till att reglera vätskebalansen i kroppen. Typer av elektrolyter är:

• natrium
• fosfat
• kalium
• kalcium
• magnesium
• klorid
• bikarbonat

Förutom att reglera vätskor har elektrolyter många funktioner. Dessa inkluderar:

• överföra nervsignaler från hjärtat, musklerna och nervcellerna till andra celler
• bygga ny vävnad
• stödja blodkoagulering
• hålla hjärtat bankande genom att stimulera muskelsammandragningar elektriskt
• upprätthålla blodets pH-nivå
• reglera vätskenivån i blodplasma

Vad är elektrolytobalans?

Elektrolyter måste finnas i kroppen inom ett visst intervall. Om nivåerna blir för höga eller låga kan en elektrolytobalans uppstå. En obalans kan bero på:

• Uttorkning. En snabb förlust av kroppsvätskor orsakad av sjukdom, brännskador eller överdriven svettning kan orsaka elektrolytobalanser om de inte byts ut.
• Njurfunktion. Vissa tillstånd, såsom kronisk njursjukdom eller Addisons sjukdom, kan orsaka höga kaliumnivåer. Detta kan leda till ett potentiellt farligt tillstånd som kallas hyperkalemi.
• Andra förhållanden. Människor med typ 1-diabetes, äldre individer och personer med ätstörningar, såsom bulimi, kan också vara benägna att få en elektrolytobalans.
• Läkemedel. Vissa mediciner kan orsaka detta tillstånd, inklusive:
  • kemoterapidroger
  • betablockerare
  • laxermedel
  • kortikosteroider
  • diuretika

Symtom

Om du har en elektrolytobalans kan du uppleva några eller alla av dessa symtom:

• muskelkramper, spasmer eller ryckningar
• muskelsvaghet
• oregelbunden eller snabb hjärtslag
• huvudvärk
• extrem törst
• domningar
• trötthet eller slöhet
• förvirring eller desorientering
• förändring i blodtrycket
• beslag

Symtom kan också dyka upp långsamt beroende på vilken elektrolytnivå som är för hög eller för låg. Till exempel kan för lite kalcium så småningom leda till försvagade ben och benskörhet.

Hur man håller sig i balans

Flera strategier kan hjälpa dig att hålla dina elektrolyter i balans:

• Ät en balanserad, hälsosam kost som innehåller livsmedel som innehåller elektrolyter.
• Drick mycket vatten, men överdriv inte. Att dricka för mycket vätska kan spola elektrolyter ur systemet.
• Använd inte överdriven diuretika eller ta dem under en längre tid utan din läkares godkännande.
• Använd inte salt för mycket. Även om natrium är en elektrolyt, kan du äta för mycket av att äta för mycket.
• Försök att undvika ansträngande utomhusövning under de hetaste tiderna på dagen.
• Träna inte inomhus utan luftkonditionering, speciellt om du börjar svettas riktigt.
• Fyll på dig själv med vätskor som vatten eller sportdrycker efter flera timmars ansträngande aktivitet eller efter mycket intensiva träningspass med kortare varaktighet.
• Tala med din läkare om de mediciner du tar och fråga om någon av dem kan bytas ut om du märker en obalans. Se till att fråga om både receptbelagda läkemedel och receptfria läkemedel.

Poängen

Elektrolyter är elektriskt laddade mineraler som hjälper kroppen att bibehålla optimal funktion. En elektrolytobalans kan uppstå av många olika skäl och är ofta kopplad till uttorkning eller överdriven svettning.

Du kan undvika elektrolytobalans genom att äta en hälsosam kost och dricka tillräckligt med vatten. Om du är en idrottsman kan sportdrycker vara ett bra sätt för dig att snabbt fylla på dina elektrolytnivåer.