10 livsmedel som orsakar gas

Innehåll

• 1. Bönor
• 2. Mejeriprodukter
• 3. Hela korn
• 4. Grönsaker
• 5. Sodas
• 6. Frukter
• 7. Hård godis
• 8. Lök
• 9. Tuggummi
• 10. Bearbetade livsmedel

Oavsett om vi vill erkänna det eller inte, så får alla bensin då och då. Gas orsakas av att svälja luft och nedbrytningen av mat i matsmältningskanalen. Konsekvenserna är vanligtvis burping, känsla uppblåst eller passerar gas. I genomsnitt passerar de flesta gaser minst 14 gånger per dag. Vissa människor har mer gas än andra, vilket kan vara obekvämt eller pinsamt. Gasen i sig är dock inte orsak till larm.

Trodde du att vi missade några livsmedel? Dela dem här »

Om du upplever mycket gas och uppblåsthet kan du göra ändringar i din kost. Här är de typer av livsmedel som orsakar mest gas. Tänk på att människors kropp reagerar annorlunda, så om du gör ändringar i din kost, undvik de livsmedel du reagerar mest på.

1. Bönor

När du tänker på livsmedel som orsakar gas är bönor troligen högst upp på listan. Bönor innehåller mycket raffinos, som är ett komplex socker som kroppen har problem med att smälta. Raffinos passerar genom tunntarmen in i tjocktarmen där bakterier bryter ner den och producerar väte, koldioxid och metangas, som kommer ut genom ändtarmen.

För att minska gasen utan att skära ut bönor, fann en studie att produkten utanför disk, Beano, effektivt reducerade gasen för vissa människor. Blötläggning av bönorna över natten kan också bidra till att minska gasen.

2. Mejeriprodukter

Laktos är ett socker som finns i mjölk och de flesta mejeriprodukter, inklusive ost och glass. Personer som inte producerar tillräckligt med enzymet laktas har svårt att smälta laktos, som kallas laktosintolerans. Ökad gas är ett symptom på laktosintolerans. Om du misstänker att du är laktosintolerant kan du minska dina symtom genom att försöka ersätta mjölkprodukter som mandelmjölk eller sojamjölkprodukter eller ta en laktasstablett innan du äter mat med laktos.

3. Hela korn

Hela korn som vete och havre innehåller fiber, raffinos och stärkelse. Alla dessa bryts ned av bakterier i tjocktarmen, vilket leder till gas. Faktum är att ris är det enda kornet som inte orsakar gas.

4. Grönsaker

Vissa grönsaker som rosenkål, broccoli, kål, sparris och blomkål är kända för att orsaka överskottsgas. Liksom bönor innehåller dessa grönsaker också det komplexa sockret, raffinos. Dessa är dock mycket hälsosamma livsmedel, så du kanske vill prata med din läkare innan du eliminerar dem från din diet.

5. Sodas

Sodas och andra kolsyrade drycker kan ge betydande mängd luft du sväljer. När luft kommer in i din matsmältningskanal måste den passera på något sätt. Detta orsakar burping och kan också öka hur mycket gas du passerar. Att byta läsk för juice, te eller vatten (utan kolsyra) kan hjälpa dig att minska gasen.

6. Frukter

Frukter som äpplen, persikor, päron och katrinplommon innehåller den naturliga sockeralkoholen, sorbitol, som kroppen har problem med att smälta. Många frukter har också löslig fiber, som är en typ av fiber som upplöses i vatten. Sorbitol och löslig fiber måste båda också passera genom tjocktarmen, där bakterier bryter dem ned för att skapa väte, koldioxid och metangas.

7. Hård godis

Liksom kolsyrade drycker kan du suga extra luft genom att suga hårt godis. Många godisar använder också sorbitol som sötningsmedel. Dessa två faktorer kan bidra till extra gas.

8. Lök

Lök innehåller ett naturligt socker som kallas fruktos. Som raffinos och sorbitol bidrar fruktos till gas när bakterier i tarmen bryter ner den.

9. Tuggummi

Tuggummi verkar vara en osannolik källa för gas, men om du tuggar kan det svälja mer luft. Många sockerfria tandkött sötas också med sockeralkoholer som är svårare att smälta, till exempel sorbitol, mannitol och xylitol. Om du gnäller mycket kan din läkare rekommendera att du slutar tuggummi för att minska gasen.

10. Bearbetade livsmedel

Bearbetade livsmedel är förpackade varor, såsom bröd, mellanmål, spannmål och salladdressing. Dessa innehåller en mängd olika ingredienser, inklusive fruktos och laktos. Denna kombination kan leda till ökad gas.