No-Fail Grilled Cheese Formel som vinner lunch varje gång

Innehåll

• Börja med osten. Välj en av dina favoriter, som:
• Lägg sedan på frukt eller grönsaker:
• Lägg till sist till en krispig konsistens eller djärv smak:
• Fem av Tieghans smälta mash-ups (bilden uppifrån och ner):
• Recension för

Amerikansk ost på vitt bröd kommer för alltid att förbli en klassiker, men det finns också något att säga för att byta ut din grillade ost. (Se: 10 hälsosamma grillade ostrecept som kommer att göra din mun vatten) Blanda in sofistikerade ingredienser, variera din ost och ge den en träff av det oväntade (harissa! Honung!) För en grundligt uppgraderad smakbomb av en måltid, säger mat bloggaren Tieghan Gerard (@halfbakedharvest), författaren till Half Baked Harvest Cookbook. Prova en av hennes kreativa vändningar här - eller lek och uppfinn din egen. (BTW, här är vad din kärlek till grillad ost betyder om ditt sexliv.)

Börja med osten. Välj en av dina favoriter, som:

• Cheddar
• Gruyère
• Mozzarella eller burrata
• Getost eller fetaost
• Schweiziska
• Brie
• Havarti
• Fontina
• Münster
• Blå eller Gorgonzola

Lägg sedan på frukt eller grönsaker:

• Färska skivade fikon, persimoner, päron eller äpplen
• Hela tranbär
• Sylt, som blåbär eller fikon
• Rostade grönsaker, som grönkål, zucchini eller paprika
• Gröna, som spenat, ruccola eller strimlad brysselkål
• Karamelliserad lök
• Soltorkade tomater
• Marinerade kronärtskockor eller oliver

Lägg till sist till en krispig konsistens eller djärv smak:

• Skivad mandel
• Örter, som timjan eller salvia
• Bacon eller prosciutto
• Honung
• Pålägg, som jordnötssmör, pesto, harissa eller tapenade

Fem av Tieghans smälta mash-ups (bilden uppifrån och ner):

1. Getost + spenat + oliver + Harissa
2. Cheddar + Blåbärssylt + Skivad mandel
3. Burrata + Rostad röd paprika + Tapenade
4. Cheddar + Rostade grönsaker + Pesto
5. Brie + Persimmons + Stekt salvia + Honung

Recension för