Du kan göra dessa hälsosamma jordnötssmörchokladkakor med bara 5 ingredienser

Innehåll

• Harley Pasternaks hälsosamma chokladkakor med jordnötssmör
• Ingredienser
• Vägbeskrivning
• Recension för

När ett kakbegär slår till, behöver du något som tillfredsställer dina smaklökar ASAP. Om du letar efter ett snabbt och smutsigt kakrecept delade kändisstränaren Harley Pasternak nyligen sin läckra uppfattning om godiset. Spoiler: Det är inte bara lätt (och gott) – det är faktiskt ganska hälsosamt också.

I ett Instagram-inlägg visade Pasternak, som har en MSc i träning och kost, hur man gör hälsosamma chokladkakor med jordnötssmör med bara fem ingredienser: en "mycket mogen" banan, torr havre, äggvita, jordnötssmör och chokladchips . (Här är fler enkla, hälsosamma bananjordnötssmörrecept som du vill göra på repris.)

Kombinera helt enkelt alla fem ingredienserna i en stor mixerskål, rulla till bollar, grädda vid 350°F i 20 minuter, och du är gyllene.

Kakorna kan vara sockerfattiga, men de är fortfarande supernöjda och mättande, säger Pasternak. De packar in "tonvis av protein från äggvitan, massor av fibrer från havren och massor av hälsosamt fett från jordnötssmöret", förklarar han. (Relaterat: 5-ingrediens hälsosamma jordnötssmörkakor du kan göra på 15 minuter)

FYI: För jordnötssmör inkluderar Pasternaks bästa val Laura Scudders naturliga krämiga jordnötssmör (Köp det, $23 för ett 2-pack, amazon.com) och 365 vardagsvärde ekologiskt krämigt jordnötssmör, tillgängligt på Whole Foods.

Oavsett om du vill förvara dina kakor i frysen för att förlänga deras hållbarhet eller njuta av dem ASAP (Pasternak säger att hans partier aldrig håller tillräckligt länge i hans hus för att ta sig förbi köksbänken), är dessa nyttiga chokladkakor med jordnötssmör en enkel , läckert sätt att unna sig sans sugar crash. (Därefter: havregrynsproteinkakor som du kan göra på 20 minuter platta.)

Harley Pasternaks hälsosamma chokladkakor med jordnötssmör

Gör: 16 kakor

Ingredienser

• 2 dl torra havre
• 1 mycket mogen banan
• 1 dl äggvita
• 3 matskedar naturligt jordnötssmör
• Valfritt: en skopa chokladflis efter eget tycke

Vägbeskrivning

1. Förvärm ugnen till 350 ° F. Klä en stor plåt med bakplåtspapper.
2. Mät upp och kombinera alla ingredienser i en stor bunke för att skapa en välblandad deg.
3. Rulla degen till små bollar och fördela dem jämnt på plåten. Du kan göra detta på samma sätt som Pasternak gör med hjälp av skedar eller med händerna.
4. Grädda i 20 minuter.
5. Låt kakorna svalna något på bakplåten innan de överförs till ett galler.

Recension för