Vätevatten: mirakeldryck eller överdriven myt?

Innehåll

• Vad är vätevatten?
• Gynnar det hälsan?
• Kan ge antioxidantfördelar
• Kan gynna de med metaboliskt syndrom
• Kan gynna idrottare
• Ska du dricka det?
• Poängen

Vanligt vatten är det hälsosammaste valet för att hålla din kropp hydratiserad.

Vissa dryckesföretag hävdar dock att tillsats av ämnen som väte till vatten kan förbättra hälsofördelarna.

Den här artikeln granskar vätevatten och dess påstådda hälsoeffekter för att hjälpa dig att avgöra om det är ett smart val.

Vad är vätevatten?

Vätevatten är helt enkelt rent vatten med extra vätemolekyler tillsatta.

Väte är en färglös, luktfri, giftfri gas som binder till andra element som syre, kväve och kol för att bilda olika föreningar, inklusive bordssocker och vatten ().

Vattenmolekyler består av två väteatomer och en syreatom, men vissa hävdar att infusion av vatten med ytterligare väte ger fördelar som vanligt vatten inte kan leverera.

Man tror att kroppen inte effektivt kan absorbera vätet i vanligt vatten, eftersom det är bundet till syre.

Vissa företag hävdar att när extra väte tillsätts är dessa vätemolekyler "fria" och mer tillgängliga för din kropp.

Produkten tillverkas genom att införa vätgas i rent vatten innan den packas i burkar eller påsar.

Vätevatten kan vara dyrt - med ett populärt företag som säljer en 30-pack 240 ml burkar för 90 dollar och föreslår att konsumenter dricker minst tre burkar per dag.

Dessutom säljs vätetabletter som är avsedda att tillsättas till vanligt eller kolsyrat vatten online och i hälsokostaffärer.

Vattenvattenmaskiner kan också köpas av dem som vill göra det hemma.

Vätevatten marknadsförs för att minska inflammation, öka atletisk prestanda och till och med sakta ner din åldrande.

Forskningen inom detta område är dock begränsad, varför många hälsoexperter är skeptiska till dess förmodade fördelar.

Vätevatten är rent vatten infunderat med extra vätemolekyler. Den kan köpas i påsar och burkar eller göras hemma med hjälp av specialmaskiner.

Gynnar det hälsan?

Även om mänskliga studier om fördelarna med vätgas är begränsade har flera små försök haft lovande resultat.

Kan ge antioxidantfördelar

Fria radikaler är instabila molekyler som bidrar till oxidativ stress, en viktig orsak till sjukdom och inflammation ().

Molekylärt väte bekämpar fria radikaler i kroppen och skyddar dina celler från effekterna av oxidativ stress ().

I en åtta veckors studie på 49 personer som fick strålbehandling för levercancer fick hälften av deltagarna instruktioner att dricka 51–68 uns (1500–2000 ml) väteanrikat vatten per dag.

I slutet av försöket upplevde de som konsumerade vätevattnet minskade nivåer av hydroperoxid - en markör för oxidativ stress - och bibehöll större antioxidantaktivitet efter strålbehandling än kontrollgruppen ().

En nyligen genomförd fyra veckors studie på 26 friska personer visade dock att dricka 20 uns (600 ml) vätgasrikt vatten per dag inte minskade markörer för oxidativ stress, såsom hydroperoxid, jämfört med en placebogrupp ().

Fler studier behövs för att bekräfta om att dricka väte minskar effekterna av oxidativ stress hos både friska människor och de med kroniska tillstånd.

Kan gynna de med metaboliskt syndrom

Metaboliskt syndrom är ett tillstånd som kännetecknas av högt blodsocker, ökade triglyceridnivåer, högt kolesterol och överflödigt magfett.

Kronisk inflammation misstänks vara en bidragande faktor ().

Viss forskning visar att vätevatten kan vara effektivt för att minska markörer för oxidativ stress och förbättra riskfaktorer relaterade till metaboliskt syndrom.

En tio veckors studie instruerade 20 personer med tecken på metaboliskt syndrom att dricka 30–34 uns (0,9–1 liter) väteberikat vatten per dag.

I slutet av studien upplevde deltagarna signifikanta minskningar av "dåligt" LDL och totalt kolesterol, ökningar av "bra" HDL-kolesterol, större antioxidantaktivitet och minskade nivåer av inflammatoriska markörer, såsom TNF-α ().

Kan gynna idrottare

Många företag marknadsför vätevatten som ett naturligt sätt att förbättra atletisk prestanda.

Produkten kan gynna idrottare genom att minska inflammation och sakta upp ansamlingen av laktat i blodet, vilket är ett tecken på muskeltrötthet ().

En studie på tio manliga fotbollsspelare fann att idrottare som drack 51 ounces (1500 ml) väteberikat vatten upplevde lägre nivåer av blodlaktat och minskade muskeltrötthet efter träning jämfört med en placebogrupp ().

En annan liten tvåveckorsstudie på åtta manliga cyklister visade att männen som konsumerade 68 ounces (2 liter) väteanrikat vatten dagligen hade större effekt under sprintövningar än de som drack vanligt vatten ().

Detta är dock ett relativt nytt forskningsområde, och det behövs fler studier för att förstå hur dricka väteberikat vatten kan gynna idrottare.

Vissa studier tyder på att dricka vätevatten kan minska effekterna av oxidativ stress, förbättra metaboliskt syndrom och öka atletisk prestanda.

Ska du dricka det?

Även om viss forskning om hälsoeffekterna av vätevatten visar positiva resultat behövs större och längre studier innan slutsatser kan dras.

Vätevatten är allmänt erkänt som säkert (GRAS) av FDA, vilket innebär att det är godkänt för konsumtion och inte är känt för att orsaka skada.

Du bör dock vara medveten om att det för närvarande inte finns någon branschomfattande standard på mängden väte som kan tillsättas vatten. Som ett resultat kan koncentrationerna variera mycket.

Dessutom är det fortfarande okänt hur mycket vätgas som behöver konsumeras för att skörda dess potentiella fördelar.

Om du vill prova vätgas, föreslår experter att du köper produkter i icke-permeabla behållare och dricker vattnet snabbt för att få maximala fördelar.

Det finns mycket surr kring denna dryck - men tills mer forskning genomförs är det bäst att ta de påstådda hälsofördelarna med ett saltkorn.

Även om dricksvatten inte skadar din hälsa har stora forskningsstudier ännu inte bekräftat dess potentiella fördelar.

Poängen

Små studier visar att vätevatten kan minska oxidativ stress hos personer som genomgår strålning, öka prestanda hos idrottare och förbättra vissa blodmarkörer hos personer med metaboliskt syndrom.

Fortfarande saknas omfattande forskning som bekräftar dess hälsoeffekter, vilket gör det oklart om drycken är värt att hype.