Keto-diet och alkohol: de bästa och värsta dryckerna att välja
Innehåll
Den ketogena dieten är en lågkolhydratfattig diet som används av många för att gå ner i vikt och förbättra hälsan.
Det kräver vanligtvis noggrann planering så att du håller dig in i din dagliga kolhydratilldelning och håller din kropp i ketos. Det kan innebära att man avstår från godis, snacks och andra högkolhydrat-avkopplingar som läsk och alkohol.
Det finns emellertid gott om alkoholhaltiga drycker med låga kolhydrater som du kan njuta av i måttlig form - även på en keto-diet.
Den här artikeln ger dig de bästa och värsta alkoholhaltiga dryckerna att välja på ketodieten.
Keto-vänliga drycker
Många alternativ med lågkolhydratalkohol finns tillgängliga om du följer en ketodiet.
Exempelvis är rena former av alkohol som whisky, gin, tequila, rom och vodka alla helt fria från kolhydrater.
Dessa drycker kan drickas rakt eller kombineras med lågkolhydratblandare för mer smak.
Vin och lätta ölsorter är också relativt låga i kolhydrater - vanligtvis 3-4 gram per portion.
Så här staplar de bästa ketovänliga dryckerna (1):
Typ av alkohol | Serveringsstorlek | Kolhydratinnehåll |
Rom | 1,5 uns (44 ml) | 0 gram |
Vodka | 1,5 uns (44 ml) | 0 gram |
Gin | 1,5 uns (44 ml) | 0 gram |
Tequila | 1,5 uns (44 ml) | 0 gram |
Whisky | 1,5 uns (44 ml) | 0 gram |
rödvin | 5 gram (148 ml) | 3–4 gram |
vitt vin | 5 gram (148 ml) | 3–4 gram |
Ljust öl | 12 gram (355 ml) | 3 gram |
Lågkolhydratblandare
Keto-vänliga blandare är lika viktiga som själva alkoholen.
Se upp för vanliga blandare som juice, läsk, sötningsmedel och energidrycker - de kan snabbt förvandla en kolhydratfri dryck till en kolhydratbomb med hög kalori.
Välj istället lågkolhydratblandare som dietpulver, sockerfritt tonikvatten, seltzer eller pulveriserade smakpaket.
Dessa blandare kan hålla ditt kolhydratintag lågt och samtidigt öka din drycks smak.
Här är kolhydratinnehållet för några ketovänliga drinkblandare (1):
Typ av blandare | Serveringsstorlek | Kolhydratinnehåll |
Seltersvatten | 1 kopp (240 ml) | 0 gram |
Sockerfritt toniskt vatten | 1 kopp (240 ml) | 0 gram |
Sockerfri läskedryck | 12-ounce (355 ml) kan | 0 gram |
Crystal Light drink mix | 1/2 tesked (2 gram) | 0 gram |
Drycker som ska undvikas
Många alkoholhaltiga drycker laddas med kolhydrater, vissa sorter packar över 30 gram i en portion.
Till exempel litar cocktails och blandade drycker vanligtvis på högkolhydrater, sockerhaltiga ingredienser som juice, läsk, sötningsmedel eller sirap.
Under tiden produceras vanligt öl av stärkelse och kan innehålla upp till 12 gram kolhydrater i bara en burk.
Här är en jämförelse av kolhydratinnehållet i flera populära alkoholhaltiga drycker - som du bör undvika om du går på en keto-diet (1):
Typ av alkohol | Serveringsstorlek | Kolhydratinnehåll |
Margarita | 1 kopp (240 ml) | 13 gram |
Bloody Mary | 1 kopp (240 ml) | 10 gram |
Whiskysyra | 3,5 ounces (105 ml) | 14 gram |
sangria | 1 kopp (240 ml) | 27 gram |
Piña colada | 4,5 ounces (133 ml) | 32 gram |
Kosmopolitisk | 3,5 ounces (105 ml) | 22 gram |
Vanligt öl | 12-ounce (355 ml) kan | 12 gram |
Moderering är nyckeln
Även om det finns gott om lågkolhydrater, ketovänliga alkoholhaltiga drycker, betyder det inte att de borde bli en regelbunden del av din rutin.
Även alkoholhaltiga lågkolhydratvarianter är fortfarande rika på tomma kalorier, vilket innebär att de förser många kalorier med lite eller inga viktiga näringsämnen som protein, fiber, vitaminer eller mineraler.
Inte bara kan överindulering av sprit öka din risk för näringsbrister över tid, utan det kan också bidra till gradvis viktökning.
I en åttaårig studie på 49 324 kvinnor var konsumtion av minst två drycker per dag faktiskt associerad med en ökad risk för betydande viktökning, jämfört med lätt eller måttligt dricka (2).
Alkohol kan också undertrycka fettförbränningen och öka kroppsfettet genom att lagra extra kalorier som fettvävnad i kroppen (3).
Överdriven dricka kan också bidra till andra allvarliga hälsotillstånd, inklusive diabetes, hjärtsjukdomar, leverproblem och cancer (4).
Av detta skäl är det bäst att hålla alkoholintaget måttligt - definierat som en drink per dag för kvinnor och två per dag för män (5).
Sammanfattning Även alkoholhaltiga kolhydrater kan bidra till viktökning, näringsbrister och negativa hälsotillstånd, varför det är viktigt att moderera ditt intag.Poängen
Även på en keto-diet finns det gott om alkoholhaltiga drycker med låga kolhydrater att välja mellan.
Vin, lättöl och ren alkoholform - som whisky, rom och gin - erbjuder få eller noll kolhydrater per portion och kopplas lätt ihop med lågkolhydratblandare som seltzer, diet soda eller sockerfria tonic vatten.
Oavsett din diet är det bäst att hålla alkoholkonsumtionen i kontroll för att undvika negativa hälsoeffekter.
Som tumregel bör kvinnor hålla sig till högst en drink per dag, medan män bör hålla sig till två eller färre.