9 sätt Lactobacillus Acidophilus kan gynna din hälsa

Innehåll

• Vad är Lactobacillus Acidophilus?
• 1. Det kan hjälpa till att minska kolesterol
• 2. Det kan förhindra och minska diarré
• 3. Det kan förbättra symtom på irritabelt tarmsyndrom
• 4. Det kan hjälpa till att behandla och förebygga vaginala infektioner
• 5. Det kan främja viktminskning
• 6. Det kan hjälpa till att förebygga och minska symtom på förkylning och influensa
• 7. Det kan hjälpa till att förebygga och minska allergisymtom
• 8. Det kan hjälpa till att förebygga och minska symtomen på eksem
• 9. Det är bra för din tarmhälsa
• Hur man skördar mest från L. Acidophilus
• Poängen

Probiotika blir populära kosttillskott.

Intressant kan varje probiotikum ha olika effekter på din kropp.

Lactobacillus acidophilus är en av de vanligaste typerna av probiotika och finns i fermenterade livsmedel, yoghurt och kosttillskott.

Vad är Lactobacillus Acidophilus?

Lactobacillus acidophilus är en typ av bakterier som finns i tarmarna.

Det är medlem i Lactobacillus bakterieslag, och det spelar en viktig roll i människors hälsa ().

Dess namn ger en indikation på vad det producerar - mjölksyra. Det gör detta genom att producera ett enzym som kallas laktas. Laktas bryter ner laktos, ett socker som finns i mjölk, till mjölksyra.

Lactobacillus acidophilus ibland kallas också L. acidophilus eller bara acidophilus.

Laktobaciller, särskilt L. acidophilus, används ofta som probiotika.

Världshälsoorganisationen definierar probiotika som ”levande mikroorganismer som, när de administreras i adekvata mängder, ger värden en hälsofördel” ().

Tyvärr har livsmedelsproducenter överanvändt ordet "probiotiska" och applicerat det på bakterier som inte har vetenskapligt bevisats ha några specifika hälsofördelar.

Detta har lett till att Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet förbjuder ordet ”probiotiska” på alla livsmedel i EU.

L. acidophilus har studerats i stor utsträckning som probiotikum, och bevis har visat att det kan ge ett antal hälsofördelar. Det finns dock många olika stammar av L. acidophilus, och de kan alla ha olika effekter på din kropp ().

Förutom probiotiska tillskott, L. acidophilus finns naturligt i ett antal fermenterade livsmedel, inklusive surkål, miso och tempeh.

Det läggs också till andra livsmedel som ost och yoghurt som probiotiska.

Nedan följer nio sätt på Lactobacillus acidophilus kan gynna din hälsa.

1. Det kan hjälpa till att minska kolesterol

Höga kolesterolnivåer kan öka risken för hjärtsjukdomar. Detta gäller särskilt för "dåligt" LDL-kolesterol.

Lyckligtvis tyder studier på att vissa probiotika kan bidra till att minska kolesterolnivån och det L. acidophilus kan vara effektivare än andra typer av probiotika (,).

Några av dessa studier har undersökt probiotika på egen hand, medan andra har använt mjölkdrycker jästa av probiotika.

En studie visade att ta L. acidophilus och en annan probiotikum under sex veckor sänkte signifikant total- och LDL-kolesterol, men också "bra" HDL-kolesterol ().

En liknande sex veckors studie fann att L. acidophilus på egen hand hade ingen effekt ().

Det finns dock bevis för att kombinera L. acidophilus med prebiotika eller osmältbara kolhydrater som hjälper bra bakterier att växa, kan hjälpa till att öka HDL-kolesterol och sänka blodsockret.

Detta har visats i studier med probiotika och prebiotika, både som tillskott och i fermenterade mjölkdrycker ().

Dessutom har ett antal andra studier visat att yoghurt kompletterat med L. acidophilus hjälpte till att minska kolesterolnivåerna med upp till 7% mer än vanlig yoghurt (,,,).

Detta tyder på det L. acidophilus - inte en annan ingrediens i yoghurten - var ansvarig för den positiva effekten.

L. acidophilus konsumeras på egen hand, i mjölk eller yoghurt eller i kombination med prebiotika kan hjälpa till att sänka kolesterolet.

2. Det kan förhindra och minska diarré

Diarré drabbar människor av flera anledningar, inklusive bakterieinfektioner.

Det kan vara farligt om det varar länge eftersom det leder till vätskeförlust och i vissa fall uttorkning.

Ett antal studier har visat att probiotika gillar L. acidophilus kan hjälpa till att förebygga och minska diarré som är förknippad med olika sjukdomar ().

Bevis på förmågan hos L. acidophilus för att behandla akut diarré hos barn är blandad. Vissa studier har visat en gynnsam effekt, medan andra inte har visat någon effekt (,).

En metaanalys med mer än 300 barn fann att L. acidophilus hjälpte till att minska diarré, men endast hos barn på sjukhus ().

Vad mer, när det konsumeras i kombination med en annan probiotisk, L. acidophilus kan hjälpa till att minska diarré orsakad av strålbehandling hos vuxna cancerpatienter ().

På samma sätt kan det hjälpa till att minska diarré i samband med antibiotika och en vanlig infektion som kallas Clostridium difficile, eller C. diff ().

Diarré är också vanligt hos människor som reser till olika länder och utsätts för nya livsmedel och miljöer.

En genomgång av 12 studier visade att probiotika är effektiva för att förhindra resenärens diarré och det Lactobacillus acidophilus, i kombination med en annan probiotisk, var mest effektiv på att göra det ().

När det konsumeras i kombination med andra probiotika, L. acidophilus kan hjälpa till att förebygga och behandla diarré.

3. Det kan förbättra symtom på irritabelt tarmsyndrom

Irritabelt tarmsyndrom (IBS) drabbar upp till en av fem personer i vissa länder. Dess symtom inkluderar buksmärta, uppblåsthet och ovanliga tarmrörelser ().

Medan lite är känt om orsaken till IBS, tyder vissa undersökningar att det kan orsakas av vissa typer av bakterier i tarmarna ().

Därför har ett antal studier undersökt om probiotika kan hjälpa till att förbättra dess symtom.

I en studie på 60 personer med funktionella tarmsjukdomar inklusive IBS, med en kombination av L. acidophilus och en annan probiotisk i en till två månader förbättrad uppblåsthet ().

En liknande studie fann att L. acidophilus ensam minskade också buksmärtor hos IBS-patienter ().

Å andra sidan en studie som undersökte en blandning av L. acidophilus och andra probiotika fann att det inte hade någon effekt IBS-symtom ().

Detta kan förklaras av en annan studie som tyder på att det kan förbättra IBS-symtomen mest att ta en låg dos av enstammig probiotika under en kort varaktighet.

Specifikt indikerar studien att det bästa sättet att ta probiotika för IBS är att använda probiotika med en stam, snarare än en blandning, i mindre än åtta veckor, samt en dos på mindre än 10 miljarder kolonibildande enheter (CFU) per dag ().

Det är dock viktigt att välja ett probiotiskt tillskott som vetenskapligt har visat sig gynna IBS.

L. acidophilus probiotika kan förbättra symtom på IBS, såsom buksmärta och uppblåsthet.

4. Det kan hjälpa till att behandla och förebygga vaginala infektioner

Vaginos och vulvovaginal candidiasis är vanliga typer av vaginala infektioner.

Det finns goda bevis för det L. acidophilus kan hjälpa till att behandla och förebygga sådana infektioner.

Laktobaciller är vanligtvis de vanligaste bakterierna i slidan. De producerar mjölksyra, vilket förhindrar tillväxt av andra skadliga bakterier ().

I fall av vissa vaginala störningar börjar andra bakteriearter dock att överträffa laktobaciller (,).

Ett antal studier har visat att man tar L. acidophilus som ett probiotiskt tillskott kan förebygga och behandla vaginala infektioner genom att öka laktobaciller i slidan (,).

Ändå har andra studier inte funnit någon effekt (,).

Äta yoghurt som innehåller L. acidophilus kan också förhindra vaginala infektioner. Ändå var båda studierna som undersökte detta ganska små och skulle behöva replikeras i större skala innan några slutsatser kunde göras (,).

L. acidophilus som ett probiotiskt tillskott kan vara användbart för att förhindra vaginala störningar, såsom vaginos och vulvovaginal candidiasis.

5. Det kan främja viktminskning

Bakterierna i tarmarna hjälper till att kontrollera matsmältningen och ett antal andra kroppsliga processer.

Därför påverkar de din vikt.

Det finns några bevis för att probiotika kan hjälpa dig att gå ner i vikt, särskilt när flera arter konsumeras tillsammans. Men bevisen på L. acidophilus ensam är oklart ().

En nyligen genomförd studie som kombinerade resultaten av 17 studier på människor och över 60 djurstudier visade att vissa laktobacillarter ledde till viktminskning, medan andra kan ha bidragit till viktökning ().

Det föreslog det L. acidophilus var en av de arter som ledde till viktökning. De flesta studierna genomfördes dock på husdjur, inte människor.

Dessutom använde några av dessa äldre studier probiotika som ursprungligen trodde vara L. acidophilus, men har sedan dess identifierats som olika arter ().

Därför bevisen på L. acidophilus påverkar vikten är oklart och det krävs mer noggranna studier.

Probiotika kan vara effektiva för viktminskning, men mer forskning behövs för att avgöra om L. acidophilusi synnerhet har en signifikant effekt på vikten hos människor.

6. Det kan hjälpa till att förebygga och minska symtom på förkylning och influensa

Friska bakterier som L. acidophilus kan öka immunförsvaret och därmed bidra till att minska risken för virusinfektioner.

Faktum är att vissa studier har föreslagit att probiotika kan förhindra och förbättra symtom på förkylning (,).

Några av dessa studier undersökte hur effektivt L. acidophilus behandlade förkylningar hos barn.

I en studie på 326 barn, sex månader dagligen L. acidophilus probiotika minskade feber med 53%, hosta med 41%, antibiotikaanvändning med 68% och dagar från skolan med 32% ().

Samma studie visade att kombinera L. acidophilus med en annan probiotikum var ännu mer effektiv ().

En liknande studie om L. acidophilus och en annan probiotikum fann också liknande positiva resultat för att minska förkylningssymtom hos barn ().

L. acidophilus på egen hand och i kombination med andra probiotika kan minska förkylningssymtom, särskilt hos barn.

7. Det kan hjälpa till att förebygga och minska allergisymtom

Allergier är vanliga och kan orsaka symtom som rinnande näsa eller kliande ögon.

Lyckligtvis tyder vissa bevis på att vissa probiotika kan minska symtomen på vissa allergier ().

En studie visade att konsumera en fermenterad mjölkdryck innehållande L. acidophilus förbättrade symtom på japansk cederträpollenallergi ().

På samma sätt tar L. acidophilus under fyra månader minskad nässvullnad och andra symtom hos barn med perenn allergisk rinit, en störning som orsakar hösnuva-liknande symtom under hela året ().

En större studie på 47 barn hittade liknande resultat. Det visade att ta en kombination av L. acidophilus och en annan probiotisk minskad rinnande näsa, näsblockering och andra symtom på pollenallergi ().

Intressant nog minskade probiotika mängden av en antikropp som kallas immunoglobulin A, som är involverad i dessa allergiska reaktioner, i tarmarna.

L. acidophilus probiotika kan minska symtomen på vissa allergier.

8. Det kan hjälpa till att förebygga och minska symtomen på eksem

Eksem är ett tillstånd där huden blir inflammerad, vilket leder till klåda och smärta. Den vanligaste formen kallas atopisk dermatit.

Bevis tyder på att probiotika kan minska symtomen på detta inflammatoriska tillstånd hos både vuxna och barn ().

En studie visade att ge en blandning av L. acidophilus och andra probiotika för gravida kvinnor och deras spädbarn under de första tre månaderna av livet minskade förekomsten av eksem med 22% när spädbarnen nådde ett års ålder ().

En liknande studie fann att L. acidophilus, i kombination med traditionell medicinsk terapi, förbättrade signifikant atopisk dermatit symtom hos barn ().

Men inte alla studier har visat positiva effekter. En stor studie med 231 nyfödda barn L. acidophilus under de första sex månaderna av livet fann ingen fördelaktig effekt vid atopisk dermatos (). Faktum är att det ökade känsligheten för allergener.

Vissa studier har visat det L. acidophilus probiotika kan bidra till att minska förekomsten och symtomen på eksem, medan andra studier inte visar någon fördel.

9. Det är bra för din tarmhälsa

Din tarm är fodrad med biljoner bakterier som spelar en viktig roll i din hälsa.

I allmänhet är laktobaciller mycket bra för tarmhälsan.

De producerar mjölksyra, vilket kan förhindra skadliga bakterier från att kolonisera tarmarna. De säkerställer också att tarmens foder förblir intakt ().

Det kan också öka nivåerna av kortkedjiga fettsyror, såsom butyrat, som främjar tarmhälsan ().

En annan studie undersökte noggrant effekterna av L. acidophilus på tarmen. Det fann att att ta det som probiotikum ökade uttrycket av gener i tarmarna som är involverade i immunsvaret ().

Dessa resultat tyder på att L. acidophilus kan stödja ett hälsosamt immunsystem.

En separat studie undersökte hur kombinationen av L. acidophilus och en prebiotisk påverkad människors tarmhälsa.

Det fann att det kombinerade tillskottet ökade mängderna laktobaciller och Bifidobakterier i tarmarna, såväl som grenade fettsyror, som är en viktig del av en hälsosam tarm ().

L. acidophilus kan stödja tarmhälsan genom att öka mängden friska bakterier i tarmarna.

Hur man skördar mest från L. Acidophilus

L. acidophilus är en normal bakterie i friska tarmar, men du kan skörda ett antal hälsofördelar genom att ta det som ett tillskott eller konsumera livsmedel som innehåller det.

L. acidophilus kan konsumeras i probiotiska tillskott, antingen ensam eller i kombination med andra probiotika eller prebiotika.

Det finns dock också i ett antal livsmedel, särskilt jästa livsmedel.

De bästa matkällorna till L. acidophilus är:

• Yoghurt: Yoghurt är vanligtvis tillverkad av bakterier som L. bulgaricus och S. thermophilus. Vissa yoghurt innehåller också L. acidophilus, men bara de som listar det i ingredienserna och anger "levande och aktiva kulturer."
• Kefir: Kefir är tillverkad av "korn" av bakterier och jäst, som kan tillsättas i mjölk eller vatten för att producera en hälsosam jästdryck. Typerna av bakterier och jäst i kefir kan variera, men innehåller ofta L. acidophilus, bland andra.
• Miso: Miso är en pasta med ursprung i Japan som tillverkas genom jäsning av sojabönor. Även om den primära mikroben i miso är en svamp som kallas Aspergillus oryzae, miso kan också innehålla många bakterier, inklusive L. acidophilus.
• Tempeh: Tempeh är en annan mat gjord av fermenterade sojabönor. Den kan innehålla ett antal olika mikroorganismer, inklusive L. acidophilus.
• Ost: Olika varianter av ost produceras med olika bakterier. L. acidophilus används inte vanligtvis som en oststartkultur, men ett antal studier har undersökt effekterna av att lägga till det som probiotikum ().
• Surkål: Surkål är en jäst mat gjord av kål. De flesta bakterierna i surkål är Lactobacillus arter, inklusive L. acidophilus ().

Annat än mat, det bästa sättet att få L. acidophilus är direkt genom kosttillskott.

Ett antal L. acidophilus probiotiska tillskott finns tillgängliga, antingen ensamma eller i kombination med andra probiotika. Sikta på ett probiotikum med minst en miljard CFU per portion.

Om du tar ett probiotikum är det vanligtvis bäst att göra det med en måltid, helst frukost.

Om du är ny på probiotika, försök ta dem en gång dagligen i en vecka eller två och bedöm sedan hur du mår innan du fortsätter.

L. acidophilus kan tas som ett probiotiskt tillskott, men det finns också i stora mängder i ett antal fermenterade livsmedel.

Poängen

L. acidophilus är en probotisk bakterie som normalt finns i tarmarna och är avgörande för hälsan.

På grund av dess förmåga att producera mjölksyra och interagera med ditt immunförsvar kan det hjälpa till att förebygga och behandla symtom på olika sjukdomar.

För att öka L. acidophilus i dina tarmar, äta jäst mat, inklusive de som anges ovan.

Alternativt L. acidophilus kosttillskott kan vara till nytta, särskilt om du lider av någon av de störningar som nämns i den här artikeln.

Oavsett om det erhålls genom livsmedel eller kosttillskott, L. acidophilus kan ge hälsofördelar för alla.