Du kan göra dessa havregrynsproteinkakor på 20 minuter platta

Innehåll

• Blåbär Citron Proteinkakor
• Recension för

Byt till ditt go-to-mellanmål med dessa blåbärs-citronproteinkakor. Tillverkade med mandel- och havremjöl, citronskal och blåbär, kommer dessa glutenfria kakor garanterat att träffa rätt. Och tack vare grekisk vaniljyoghurt och proteinpulver kommer de faktiskt att hålla dig mätt. Vi föreslår att du piskar upp en omgång på helgen och sedan förvarar dem i kylen för att ha ett eftermiddagsmat klart hela veckan (om du kan motstå att gå tillbaka för mer, det vill säga). (Nästa: 10 jordnötssmörrecept som är hälsosamma och läckra)

Till det här receptet använder vi en matberedare för att snabbt mala havre och blanda alla ingredienserna tillsammans. Kakorna kan förberedas, bakas och redo på 20 minuter platta (verkligen).

Blåbär Citron Proteinkakor

Gör 18 kakor

Ingredienser

• 1 kopp torr havre (kan även använda havremjöl och hoppa över steg #2)
• 1 dl blancherat mandelmjöl
• 56 g vaniljproteinpulver (din favoritsort!)
• 1 dl vanilj grekisk yoghurt
• 1/2 kopp honung
• Skal från 1 citron
• 1 tsk vanilj extrakt
• 1 tsk bakpulver
• 1/2 tsk bakpulver
• 1/4 tsk salt
• 1 dl färska blåbär

Vägbeskrivning

1. Förvärm ugnen till 350 ° F. Täck ett stort bakplåt med matlagningsspray.
2. Lägg havre i en matberedare och bearbeta tills det mestadels malts.
3. Tillsätt mandelmjöl, proteinpulver, honung, yoghurt, citronskal, vanilj, bakpulver, bakpulver och salt. Bearbeta bara tills ingredienserna är jämnt blandade till en smet.
4. Lägg i blåbären och pulsera bara i 10 sekunder.
5. Sked smeten på bakplåten, bilda 18 kakor som är jämnt fördelade.
6. Grädda i 10 till 12 minuter tills kakornas botten är lättbruna.
7. Låt kakorna svalna något innan du använder en spatel för att överföra dem till ett galler.
8. Förvara i kylen i en sluten behållare eller täckt tallrik.

Näringsinformation per 2 kakor: 205 kalorier, 6 g fett, 29 g kolhydrater, 2 g fiber, 20 g socker, 12 g protein

Recension för