Den enda riktiga "rengöringen" du borde följa

Innehåll

• Kefir
• Purjolök
• Sötpotatis
• Jordgubbar
• Vetegrodd
• Gröna grönsaker
• Nötter
• Recension för

Gott 2015! Nu när semesterhändelserna har avslutats, börjar du förmodligen komma ihåg hela "Nytt år, Nytt Du"-mantra som du svor att du skulle hålla till i januari.

För att kickstarta en ny regim är det frestande att längta efter en snabb lösning för bättre kostvanor (titta på dig, fem dagars juicerengöring). Men sanningen är att de supersnabba omstartarna sällan fungerar. Om något så berövar du dig bara grundläggande kostbehov som hjälper dig att fungera på topp, vilket får din kropp att trycka tillbaka hårt efter att du lämnat svältläget. I slutändan får du ofta tillbaka mer än vattenvikten du tappar. (Och ändå är de fortfarande populära, kolla in Top 10 Detox Diets of 2014.)

Det finns bara en riktig "rengöring" du bör gå på, och det är en hållbar diet av hela livsmedel med förmågan att spola ditt system av gifter, främja bättre organfunktion och rensa ditt mag-tarmkanalen på ett hälsosamt sätt. Här är rengöringsnycklarna: skär allt bearbetat skräp från din kost samtidigt som du lägger till fiber, probiotika och rengöringsbärande antioxidanter som hjälper till med avgiftningsprocessen. (Åh, också: hunger är inte inbjuden till denna fest!) Här har vi avrundat de livsmedel du borde lägga till i ditt liv i januari för den ultimata god-för-dig-detoxen. (Vill du fortfarande ha mer? Prova en av dessa 4 icke-juice-rengöringar och detoxar.)

Kefir

Corbis bilder

Förutom ett gott skott av B -vitaminer för att främja cellmetabolism, är denna fermenterade mejeriprodukt också en dödande källa till olika probiotika, de hälsosamma bakterierna som koloniserar din kolon. "Dessa probiotika skyddar ditt system, eftersom din tarmvägg är en viktig barriär för att hålla patogener ute", säger Melina Jampolis, MD, specialist på näringsläkare och författare till Kalenderdieten. "Probiotika håller den väggen frisk, vilket hjälper till med avgiftning."

Purjolök

Corbis bilder

Dessa ofta försummade kusiner av vitlök och lök är en fantastisk källa till prebiotika, vilket innebär att de hjälper till att ge näring åt de fördelaktiga probiotika som skyddar och spolar ditt system. "De är också en bra källa till tioler, polyfenoler och antioxidanter, som hjälper till att skydda ditt system från fria radikaler som bildas under avgiftningsprocessen eller från miljöexponering," säger Jampolis. "Dessutom innehåller de näringsämnen som stöder hälsosam detox, inklusive mangan." De är också en tillsats med superlåga kalorier för läckra soppor, eller så kan du fräsa dem i lite olivolja för att piffa upp andra rätter.

Sötpotatis

Corbis bilder

Även om deras bästa serveringssäsong (hösten genom semestern) har passerat, laddas dessa söta häftklamrar med betakaroten, en viktig detox-stödjande antioxidant. "De är också fyllda med fiber, en hälsosam dos av vitamin C och B -vitaminer, som alla hjälper till att stödja hälsosam detox." Päls med smör och socker, men du kommer att förneka rengöringsfördelarna. Puré dem och ät vanligt, lägg dem till sallader eller strö över kanel för en söt sida.

Jordgubbar

Corbis bilder

Jordgubbar är näringskraftverk fyllda med C-vitamin (för att neutralisera fria radikaler i organ som levern) och antocyaniner (som motverkar cancer, inflammation, minskar växtbaserade näringsämnen). "Båda dessa spelar en roll i hälsosam avgiftning", säger Jampolis. "Dessutom är bären rika på fiber, låga kalorier och smakar bra." När de inte är säsong kan du välja frysta jordgubbar för att dra samma fördel. Jampolis föreslår att du lägger dem i smoothies med fettfri yoghurt för en god och hälsosam frukost eller mellanmål.

Vetegrodd

Corbis bilder

Många gånger handlar avgiftning om små tillägg och förändringar. "När vi säger "naturligt detox" handlar det verkligen om att ändra din kost för att göra den ännu hälsosammare, säger Keri Gans, MS, RD, författare till The Small Change Diet. Vetegrodd är ett sådant tillskott. Bara en kvart kopp innehåller essentiellt vitamin E (som jagar fria radikaler i kroppen), samt folat och en fast 4 gram fibrer för att avföring ska vara hälsosam och regelbunden. Du kan lägga till det i nästan vad som helst - smoothies, muffins, yoghurt, pannkakor, kassler, listan fortsätter. "Prova lite vetegroddar i havregryn med mandelsmör till frukost för att börja dagen rätt", säger Gans.

Gröna grönsaker

Corbis bilder

"Ju grönare grönsaker, desto bättre", säger Gans. "Detta inkluderar broccoli, brysselkål, grönkål, sparris, strängbönor, gröna bönor, spenat och grönsaker." Gans säger att varje middag bör innehålla en halv tallrik med antioxidant-packade grönsaker som bekämpar fria radikaler för att hjälpa till att spola ditt system från gifter. I synnerhet korsblommiga grönsaker har visat sig hjälpa till att bekämpa DNA-skador, inaktivera cancerframkallande ämnen och till och med minska inflammation i kroppen - den huvudsakliga källan till åldrande och sjukdomar. Bonuspoäng om du får dina grönsaker till en morgonomelett eller smoothie, eller som en sida till lunch också. (Pssst... den rejäla dosen av olösliga fibrer här är också avgörande för att rensa din tarm genom friska tarmrörelser, så att du känner dig smal och trim istället för, eh, lite för mätt.)

Nötter

Corbis bilder

Gans säger att hon är ett stort fan av frön, nötter och nötsmör, och det finns ingen bättre tid att koppla in fler av dem i din kost än under en detox. "Nötterna kommer att bidra till att lägga till fiber i din kost, och blandningen av protein, fiber, omega-3 kommer att dämpa hunger och fria radikaler", säger Gans. Mandel, i synnerhet, är det bästa alternativet. Dosen av vitamin E kommer att motverka skadlig inflammation, främja en sund matsmältning och kan stödja en hälsosammare lipidprofil och en lägre risk för hjärtsjukdomar på lång sikt. De är det perfekta mellanmålet för att hålla dig pigg under dagen.

Recension för