Pesto -äggets TikTok -recept kommer att få din mun att vattnas

Innehåll

• Hur man gör pestoäggen från TikTok
• Är pesto hälsosamt?
• Recension för

Det finns flera förväntade svar på frågan "hur tycker du om dina ägg?" Över lätt, förvrängt, med solsidan uppåt... ni vet resten. Men om en av de senaste TikTok -trenderna är lika god som den ser ut, kanske du vill svara med "tillagad i pesto" härifrån.

Pestoäggen TikTok-trenden, som verkar ha gjort ett av sina första framträdanden i appen i ett inlägg från användaren @amywilichowski, är ett enkelt sätt att lägga till en djärv smak till dina annars tråkiga ägg. I stället för att laga ägg i olja, smör eller matlagningsspray sprider du en sked pesto i din non-stick-form innan du knäcker ett par ägg i mitten. Du kan använda metoden för stekt eller äggröra, enligt @amywilichowski. (Relaterat: Bakad havregryn är TikTok-frukosttrenden som i grund och botten är tårta)

Hur man gör pestoäggen från TikTok

För att göra det pestoäggrecept som är populärt på TikTok behöver du bara värma upp en sked pesto på botten av en panna. Sedan knäcker du två eller tre ägg i pannan och (vispa äggen först om du vill ha äggröra) och koka dem sedan så du vill. Det är allt som krävs, men skaparna delar uppfinningsrika sätt att klä pestoägg på TikTok. Till exempel, i en video, toppade @amywilichowski en rostat bröd med ricottaost, avokado, pestoägg, en duggregn honung, flagnande salt, peppar och krossade röda pepparflingor och gjorde en pestoäggfrukostsmörgås med bacon, ost , avokado och engelska muffins i ett annat inlägg. (Vattnar din mun ännu?) Användare @darnitdamon slog in pestoägg med ost och chiliolja i en roti, och @healthygirlkitchen skapade en vegansk snurr med tofu istället för ägg. (Relaterat: Detta Genius TikTok Wrap Hack förvandlar vilken rätt som helst till ett bärbart, rörigt mellanmål)

Är pesto hälsosamt?

Du vet förmodligen redan att ägg har ett rykte som en proteinfylld frukosthäftklammer, men om du är nyfiken på om pesto erbjuder sina egna hälsofördelar är det korta svaret ja. Det typiska pestoreceptet kräver att man kombinerar olivolja, pinjenötter, parmesanost och en generös mängd färska basilikablad i en matberedare och mixar det till en sås, men det finns massor av kreativa snurr på pesto som kan använda andra ingredienser för att ändra dess smak eller näringsprofil. Jarred pesto är lätt att få fram (och fortfarande utsökt) för när du hoppas kunna spara lite tid. (Relaterat: 3-ingrediens, enkla smoothierecept för snabba morgnar)

Tack vare olivoljan och pinjenötterna är pesto rik på enkelomättade fettsyror (alias hälsosamma fetter). Som med andra ostar är parmesan en utmärkt källa till protein, kalcium och D-vitamin. Sist men inte minst är basilika laddad med antioxidanter - det är en av de mest antioxidantrika örterna tillsammans med salvia, rosmarin och persilja - och det kan hjälpa dig att smyga in mer grönfärgade livsmedel i din kost om du inte älskar spenat eller grönkål. När det gäller en nedbrytning av makronäringsämnen har en matsked pesto vanligtvis 92 kalorier, 1 gram protein, 1 gram kolhydrater och 9 gram fett, enligt US Department of Agriculture (USDA).

Ägg är en frukostklassiker, men de har en tendens att smaka intetsägande när du äter dem själva. Att byta ut din matolja mot pesto är ett enkelt sätt att lägga till stor smak och sluta med en färgglad, näringsrik kombination.

Recension för