Glutenfritt tårta recept

Innehåll

• Ingredienser:
• Beredningsläge:

Detta recept på glutenfri äppelkaka är ett utmärkt alternativ för dem som inte kan äta gluten eller för dem som vill minska konsumtionen av gluten i kosten. Denna äppelkaka är också en utmärkt efterrätt för patienter med celiaki.

Gluten finns i vetemjöl och därför bör alla som inte kan konsumera gluten utesluta allt som innehåller vetemjöl från sin kost, så vi rekommenderar här en glutenfri kaka, som är lätt att göra och utsökt.

Ingredienser:

• 5 ekologiska ägg
• 2 äpplen, helst ekologiska, tärnade
• 2 koppar brunt socker
• 1 kopp och en halv rismjöl
• 1/2 kopp majsstärkelse (majsstärkelse)
• 3 msk extra jungfru kokosnötolja
• 1 msk bakpulver
• 1 tesked kanel
• 1 nypa salt

Beredningsläge:

Vispa äggen i en elektrisk mixer i cirka 5 minuter. Tillsätt kokosolja och farinsocker och fortsätt att slå. Tillsätt rismjöl, majsstärkelse, jäst, salt och kanelpulver och vispa. Häll degen på ett bakplåt smurt med kokosnötolja, sprid det hackade äpplet, du kan strö över socker och kanel och sedan baka i en medium ugn förvärmd till 180 ° i cirka 30 minuter eller tills den är gyllenbrun.

En glutenfri diet kan ge fördelar även för dem som inte har celiaki eftersom det kan hjälpa till att förbättra tarmfunktionen. Här är några tips för att göra den glutenfria kosten:

Om du gillade denna information, läs även:

• Livsmedel som innehåller gluten
• Glutenfria livsmedel
• Recept för celiaki