Den rödhåriga skotten är den hälsosamma skotska cocktailen du behöver i höst

Innehåll

• Recension för

Flytta över pumpa krydda latte, du är på väg att träffa din nya favorit höstdrink: The Redheaded Scot. Okej, så det är inte morgonpris, som en latte. Men detta hälsosamma cocktailrecept framkallar det bästa av svala höstnätter. Den blandar åldrad scotch med syrlig ingefära och kryddpeppar för att göra en kryddig drink som påminner dig om krispiga löv, brasor och krispig, kall luft.

Tur för dig, det är lika bra för dig som det är utsökt. Apelsinen ger C -vitamin, vilket ger ditt immunsystem en liten ökning under förkylning och influensasäsong, medan ingefära kan hjälpa till att lindra matsmältningssmärtor och illamående. (En för många resor till semesterbuffén kanske?) Men den hemliga ingrediensen i detta hälsosamma cocktailrecept är kryddpeppar, en söt, kryddig sirap gjord på bär från pimentoträdet. (Ja, som de de använder för att stoppa oliver.) Det anses vara en specialingrediens och kan vara lite svårt att hitta, men lyckligtvis är det enkelt att göra din egen.

Rödhårig skott

Tillverkad av bartendern James Palumbo från Belle Shoals Bar i Brooklyn, NY

Ingredienser

2 oz Macallan 12-årig skotsk

1/2 oz ingefära sirap

6 streck allspice dram

orange twist

stor isbit

Vägbeskrivning

Häll kryddpeppar i botten på en glas. Tillsätt ingefärssirapen och sedan scotchen. Glöm inte isen! Skär av en liten bit apelsinskal, pressa saften i glaset och använd som garnering. Njut av!

Recension för