9 Överraskande fördelar med riskliolja

Innehåll

• 1. Innehåller fördelaktiga näringsämnen
• 2. Kan stödja friska blodsockernivåer
• 3. Kan främja hjärthälsa
• 4. Har antioxidanter och antiinflammatoriska effekter
• 5. Kan ha cancerframkallande effekter
• 6–8: Andra lovande fördelar
• 6. Får bekämpa dålig andedräkt
• 7. Kan förbättra immunhälsan
• 8. Kan öka hudens hälsa
• 9. Lätt att lägga till din diet
• Poängen

Vi inkluderar produkter som vi tycker är användbara för våra läsare. Om du köper via länkar på denna sida kan vi tjäna en liten provision. Här är vår process.

Riskliolja extraheras från riskli, det yttre lagret av riskornet.

Det används ofta som en matolja i många asiatiska länder, inklusive Japan, Indien och Kina.

Som en biprodukt av malning av ris används riskli vanligtvis som djurfoder eller kasseras som avfall. Ändå har den nyligen fått uppmärksamhet för sina potentiella hälsofördelar som en olja.

Här är 9 imponerande fördelar med riskliolja.

1. Innehåller fördelaktiga näringsämnen

Riskliolja ger friska fetter och en mängd andra näringsämnen.

En matsked (14 ml) förpackar 120 kalorier och 14 gram fett (1).

På liknande sätt som andra icke -ropropiska vegetabiliska oljor som raps och olivolja, innehåller riskli-olja högre andelar av hjärtat-sunt omättat fett än mättat fett.

Det har också 29% av Daily Value (DV) för vitamin E, ett fettlösligt vitamin som är involverat i immunfunktion och blodkärlshälsa (1, 2).

Andra föreningar i riskliolja, såsom tokotrienoler, oryzanol och växtsteroler, har studerats med avseende på deras hälsofördelar (3).

Riskliolja är en bra källa till omättade fetter, E-vitamin och andra viktiga näringsämnen.

2. Kan stödja friska blodsockernivåer

Riskliolja kan stödja friska blodsockernivåer genom att förbättra insulinresistensen, en riskfaktor för typ 2-diabetes (4).

Insulin sänker blodsockret genom att transportera socker till dina celler. Ändå, om du utvecklar insulinresistens, slutar din kropp att svara på detta hormon.

I en teströrstudie i musceller minskade riskliolja insulinresistensen genom att neutralisera fria radikaler, som är instabila molekyler som kan leda till oxidativ stress (5).

I en 17-dagars studie på möss med typ 2-diabetes sänkte riskliolja signifikant blodsockernivån genom att öka insulinnivåerna, jämfört med kontrollgruppen (6).

En mänsklig studie fann liknande resultat. Morgonen efter att 19 friska män åt en enda måltid som innehöll 3,7 gram riskli blandat i olja, sjönk blodsockernivån med 15%, jämfört med de som inte ätit denna ingrediens (7).

Ändå inträffade inga förändringar i insulinnivåer, vilket tyder på att riskliolja till och med kan stödja friska blodsockernivåer utan att påverka insulin (8).

Som sådan behövs mer forskning.

Riskliolja kan hjälpa till att sänka blodsockernivåerna och förbättra insulinresistensen, men fler mänskliga studier är nödvändiga.

3. Kan främja hjärthälsa

Riskliolja kan främja hjärthälsa (9).

I själva verket erkänner den japanska regeringen denna olja som hälsokost på grund av dess kolesterol-sänkande effekter (3).

Tidigare studier på möss visar att riskliolja signifikant sänker LDL (dåligt) kolesterol medan man ökar HDL (bra) kolesterol (10, 11).

Mänskliga studier noterar också att denna olja minskar LDL (dåligt) kolesterol (12).

En översikt av 11 slumpmässiga, kontrollerade studier hos 344 personer kopplade intag av riskliolja till betydligt lägre LDL (dåligt) kolesterolnivå - ett genomsnittligt fall på 6,91 mg / dL. Bara en minskning av LDL på 1 mg / dL kan minska risken för hjärtsjukdomar med 1-2% (13).

Åtta av studierna involverade personer med hyperlipidemi eller höga koncentrationer av fett i blodet, medan de återstående kontrollerade personer utan detta tillstånd.

I en 4-veckors studie på personer med hyperlipidemi, efter en kalorifattig diet med 2 matskedar (30 ml) riskliolja per dag ledde till signifikant minskad LDL (dåligt) kolesterol, samt minskningar av andra riskfaktorer för hjärtsjukdomar , såsom kroppsvikt och höftomkrets (14).

Forskare hänförde förbättringarna i kolesterolnivån till oljens växtsteroler, som förhindrar din kropp från att ta upp kolesterol.

Riskliolja kan minska risken för hjärtsjukdomar genom att förbättra kolesterolnivån.

4. Har antioxidanter och antiinflammatoriska effekter

Flera föreningar i riskliolja har antioxidant och antiinflammatoriska effekter.

En av dessa föreningar är oryzanol, som har visat sig undertrycka flera enzymer som främjar inflammation (15).

I synnerhet kan det rikta inflammation i dina blodkärl och hjärmembran. Om den inte behandlas kan denna inflammation utlösa åderförkalkning - härdning och förträngning av artärerna, vilket kan leda till hjärtsjukdomar (16).

Vidare avslöjar teströrstudier i musceller att andra aktiva föreningar som kallas tokotrienoler hämmar inflammation (17).

I en 4-veckors studie tog 59 personer med hyperlipidemi antingen 2 matskedar (30 ml) riskliolja eller sojabönolja. Jämfört med sojabönolja ökade riskliolja betydligt människans antioxidantkapacitet, vilket kan hjälpa till att bekämpa oxidativ stress (18).

Flera aktiva föreningar i riskliolja, inklusive oryzanol och tocotrienoler, kan ge antioxidant och antiinflammatoriska effekter.

5. Kan ha cancerframkallande effekter

Tocotrienols, en grupp antioxidanter i riskliolja, kan ha cancerframkallande effekter.

Teströrs- och djurstudier indikerar att tokotrienoler undertrycker tillväxten av olika cancerceller, inklusive de i bröst, lunga, äggstocken, levern, hjärnan och bukspottkörteln (19, 20).

I en teströrstudie tycktes tokotrienoler från riskliolja skydda mänskliga och djurceller utsatta för joniserande strålning, varav höga nivåer kan orsaka skadliga effekter som cancer (21).

Ytterligare teströrstudier avslöjar att tocotrienoler har starka cancerframkallande effekter i kombination med andra läkemedel mot cancer mot kemoterapi eller kemoterapi (22).

Det är emellertid kontroversiellt att komplettera med antioxidanter, såsom tocotrienoler, under kemoterapi. Det beror på att forskning blandas om huruvida detta ökar eller försvårar behandlingen (23).

Därför är fler studier nödvändiga. Tänk på att riskliolja inte bör betraktas som en behandling mot cancer.

Provrör och djurstudier tyder på att föreningar i riskliolja kan skydda mot cancer, men ytterligare forskning behövs.

6–8: Andra lovande fördelar

Riskliolja har flera andra nya fördelar.

6. Får bekämpa dålig andedräkt

Oljetrekking är en gammal praxis som involverar snurrande olja i munnen som munvatten för att förbättra munhälsan.

En studie på 30 gravida kvinnor fann att oljedragning med riskliolja minskade dålig andedräkt (24).

Forskare spekulerar i att oljans rika antioxidantinnehåll kan vara ansvarig.

7. Kan förbättra immunhälsan

Riskliolja kan förbättra ditt immunrespons, som är din kropps första försvarslinje mot bakterier, virus och andra sjukdomsframkallande organismer.

Till exempel avslöjade en provrörsstudie i musceller att ett oryzanolrikt extrakt från riskliolja förstärkte immunresponsen (25).

Det är dock oklart om denna effekt förekommer hos människor (26).

8. Kan öka hudens hälsa

Antioxidanter i riskliolja kan stödja hudens hälsa.

I en 28-dagars studie upplevde människor förbättringar i underarmens tjocklek, grovhet och elasticitet efter att ha använt en gel och grädde innehållande riskli-extrakt två gånger dagligen (27).

Trots bristen på forskning innehåller flera fuktighetskräm och andra produkter som marknadsförs för de som söker huden som ser yngre ut.

Studier indikerar att riskliolja kan bekämpa dålig andedräkt, förbättra ditt immunsystem och främja hudens hälsa. Mer forskning behövs fortfarande.

9. Lätt att lägga till din diet

Riskliolja är ganska mångsidig.

Till skillnad från olivolja och rapsolja är den idealisk för stekning och bakning eftersom dess subtila smak inte överträffar en maträtt. Den har en nötaktig, jordnär smak som liknar den på jordnötsolja.

Dess höga rökpunkt betyder att den är lämplig för tillagning med hög temperatur. Dessutom är dess fördelaktiga föreningar, såsom oryzanol och tocotrienoler, väl bevarade när de kokas (28).

Även om få produkter anger produktionsmetoder, kan riskli-olja som bearbetas med extraktion av lösningsmedel snarare än kallpressning ha mer gynnsamma föreningar (29).

Du kan använda oljan för uppståndelse, soppor, förband och vinagetter. Det är också lätt att lägga till varma spannmål som havregryn (30).

För en unik twist kan du blanda riskliolja med andra oljor, till exempel olivolja eller rapsolja (31).

Riskliolja är mångsidig och lätt att lägga till din kost. Dess höga rökpunkt och milda smak gör den idealisk för uppståndelse, soppor, förband och vinaigretter.

Poängen

Riskliolja produceras av riskli, det yttre skiktet av en riskärna.

Det ökar i popularitet på grund av dess potentiella hälsofördelar, som förbättrad kontroll av blodsocker och hjärthälsa. Dessutom erbjuder det flera antioxidanter och kan ge antiinflammatoriska och anticancereffekter.

Du hittar riskliolja i din lokala livsmedelsbutik eller online.