10 tecken och symtom på brist på C-vitamin
Innehåll
- Tecken och symtom på brist på C-vitamin
- Orsaker till brist på C-vitamin
- Hur man behandlar vitamin C-brist
C-vitamin, även känt som askorbinsyra, är ett mikronäringsämne som är naturligt närvarande i livsmedel, särskilt citrusfrukter, såsom acerola eller apelsin, till exempel.Detta vitamin är en kraftfull antioxidant och verkar genom att bromsa cellåldring, men det deltar också i bildandet av kollagen, absorption av järn i tarmen, syntes av noradrenalin och i omvandlingen av kolesterol till gallsyror.
Den huvudsakliga sjukdomen relaterad till vitamin C-brist är skörbjugg, vars symtom uppträder efter 4 till 6 månaders brist på vitamin, vilket leder till att vissa tecken och symtom som blåmärken på huden uppträder. Barndomskörbjugg är också känd som Moeller-Barlow-sjukdomen och kännetecknas också av viktiga bendeformiteter, nedsatt tillväxt och hjärtförändringar.
Tecken och symtom på brist på C-vitamin
C-vitaminbrist kan orsaka vissa tecken och symtom, såsom:
- Trötthet, blekhet och yrsel, på grund av anemi orsakad av dålig järnabsorption;
- Svårighetsgrad vid sårläkning, på grund av kollagenbrist;
- Blödning, främst av tandköttet och näsan, men det kan förekomma var som helst i kroppen på grund av bristningen i vävnaderna som stöder blodkärlen;
- Lila fläckar på kroppen, också på grund av bräckligheten i blodkärlen;
- Bendeformiteter och ökad risk för frakturer, främst hos barn, eftersom det förändrar förkalkningsprocessen och benbildning;
- Håravfall och försvagning av naglar, brosk och leder;
- Benvärk och svullnad i kroppen;
- Faller och mjuknar tändernaeftersom det förändrar bildandet av dentin, vilket är matrisen på tänderna;
- Ökad risk för infektioner, såsom förkylning och influensa, eftersom bristen på C-vitamin försämrar bildandet av vita blodkroppar och förändrar olika funktioner i immunsystemet;
- Sorg, mental stress och resonemangsvårighetereftersom bristen på detta vitamin kan orsaka kemiska förändringar i hjärnan.
Dessutom, om bristen inte identifieras och behandlas kan det finnas andra symtom som överdriven trötthet och slöhet.
Orsaker till brist på C-vitamin
C-vitamin absorberas i tarmen och dess huvudsakliga källa är mat, så bristen på detta vitamin händer när kosten är otillräcklig eller när absorptionen i tarmen inte är tillräcklig. Således är några av de viktigaste riskfaktorerna undernäring, anorexi, rökning, alkoholism, tarmsjukdomar och inflammationer, till exempel Crohns sjukdom. Dessutom finns det ett ökat behov av detta vitamin under graviditet och amning.
C-vitaminbrist kan också inträffa hos personer med mag-tarmkanalen, kroniska eller akuta inflammatoriska sjukdomar, personer i post-tarmkirurgi eller som har svåra brännskador.
Diarré kan också öka fekalförlusterna av detta vitamin, liksom achlorhydria, vilket är ett tillstånd där magsyra inte produceras, vilket minskar mängden vitamin som absorberas.
Hur man behandlar vitamin C-brist
C-vitamin finns främst i frukt och grönsaker, till exempel ananas, acerola, apelsin, citron och paprika, och närvaron av dessa livsmedel i kosten är viktig för att möta dagliga behov. Kolla in hela listan över matkällor för vitamin C.
Mängden C-vitamin som ska konsumeras dagligen är cirka 75 mg per dag för kvinnor och 90 mg per dag för män från 19 år.
Vissa människor kan dock behöva större mängder, såsom gravida kvinnor, rökare och personer som använder vissa läkemedel som kan försämra absorptionen av detta vitamin, såsom preventivmedel, antidepressiva medel och diuretika. När det gäller spädbarn, barn och ungdomar är mängden mindre och det rekommenderas att läkare eller nutritionist konsulteras för att justera vitaminersättningen i dessa fall.
Eftersom C-vitamin kan elimineras, lite efter lite, genom urin måste dess konsumtion vara dagligen, och om den nödvändiga mängden inte uppnås med mat är det också möjligt att konsumera kosttillskott med C-vitamin, vilket bör rekommenderas av en nutritionist så att det inte görs fel eller i överskott.
Se hur du använder vitamin C dagligen genom att titta på följande video: