Soup Diet Review: Fungerar de för viktminskning?

Innehåll

• Typer av soppdieter
• Buljongbaserad soppdiet
• Bönsoppa diet
• Kålsoppadiet
• Kycklingsoppa diet
• Keto soppa diet
• Sacred Heart soppa diet
• Är soppdieter effektiva för viktminskning?
• Potentiella fördelar
• Nackdelar
• Poängen

En soppdiet är i allmänhet en kortsiktig ätplan som är utformad för att hjälpa individer att gå ner i vikt snabbt.

Istället för en officiell soppdiet finns det flera soppbaserade dieter. Medan vissa bara äter soppa under kostens längd, innehåller andra också en begränsad lista över tillåtna livsmedel.

Eftersom tanken är att gå ner i vikt snabbt är de flesta av dessa dieter endast avsedda att vara i 5-10 dagar.

Denna artikel granskar olika typer av soppdieter, fördelar och nackdelar med dessa dieter och om en soppdiet är effektiv för viktminskning.

Typer av soppdieter

Det finns många typer av soppdieter, med några av de mer populära som anges nedan. Tänk bara på att det för närvarande inte finns någon forskning om effektiviteten hos dessa specifika dieter.

Buljongbaserad soppdiet

Buljongbaserade soppdieter brukar vara i 7 dagar. Vissa kan dock pågå så länge som 10–14 dagar. Under den tiden hävdar förespråkare av en buljongbaserad diet att du kan förlora upp till 10 eller till och med 20 pund (4,5 till 9 kg).

På en buljongbaserad soppdiet är gräddbaserade soppor begränsade, eftersom de innehåller mer kalorier och fett. Istället uppmanas du att konsumera soppor med hemlagad eller konserverad buljong som innehåller grönsaker och protein.

Medan vissa program rekommenderar att man bara konsumerar buljongsbaserade soppor, kan andra möjliggöra små mängder med lågkalorialternativ som magert protein, icke-stärkelsegrönsaker och mejeriprodukter utan fett.

Bönsoppa diet

En av de mer populära bönsoppadieterna är från Michael Greger, MD, författare till "How not to Die: Discover the Foods Scientifically Proven to Prevent and Reverse Disease."

Dieten uppmuntrar att äta Dr. Greger's Champion Vegetable Bean Soup upp till två gånger om dagen. Förutom soppan får du konsumera oljefria, växtbaserade livsmedel, som fullkorn, frukt och grönsaker.

Även om det inte finns någon kaloribegränsning rekommenderar kosten att du begränsar intaget av kaloritäta livsmedel som torkad frukt och nötter för optimala viktminskningsresultat.

Till skillnad från andra soppdieter är Greger tänkt att vara ett livslångt skifte till en växtbaserad diet.

Förespråkare av denna diet hävdar att du kan förlora 9–16 pund (4-7 kg) på bara den första veckan.

Det finns för närvarande ingen forskning om Gregers bönsoppadiet. Men växtbaserade dieter har kopplats till fördelar för viktminskning och hjärthälsa (, 2).

Kålsoppadiet

En av de mest populära soppdieterna, kålsoppadieten är en 7-dagars ätplan som innebär att man äter en kyckling- eller grönsaksbuljongbaserad soppa som innehåller kål och andra lågkolhydratgrönsaker.

Förutom kålsoppa kan du också ha en eller två andra kalorifattiga livsmedel, såsom skummjölk eller bladgrönsaker.

Om du följer måltidsplanen noggrant, hävdar kosten att du kan gå ner i upp till 4,5 kg under de sju dagarna.

Kycklingsoppa diet

Kycklingsoppadieten är en 7-dagars viktminskningsdiet som innebär att man äter kycklingsoppa för varje måltid utom frukost.

För din morgonmåltid kan du välja mellan fem alternativ med lågt kaloriinnehåll, inklusive livsmedel som fettfri mjölk och yoghurt, fettfri ost, fullkornsflingor eller bröd och färsk frukt.

Under resten av dagen rekommenderar kosten att man konsumerar täta små portioner hemlagad kycklingsoppa hela dagen. Genom att äta små, frekventa portioner soppa, hävdar kosten att den kommer att hjälpa till att minska begär och uppmuntra känslor av fullhet.

Soppan i sig innehåller lite kalorier och kolhydrater, eftersom den är gjord med buljong, kokt kyckling, aromater som vitlök och lök och gott om grönsaker som inte är stärkelse, inklusive morötter, rovor, broccoli och collardgrönsaker.

Keto soppa diet

Designad för dem som följer ketogen (keto), paleo, Whole30 eller en annan diet med låg kolhydratnivå, hävdar keto soppdieten att det kan hjälpa individer att tappa upp till 4,5 kg på bara 5 dagar.

Som med den allmänna keto-dieten, är soppversionen en lågkolhydrat, hög fetthalt, måttlig proteinätplan. Programmet ger 1 200–1 400 kalorier per dag, begränsar kolhydrater till 20 gram per dag och begränsar nötter, mejeriprodukter och konstgjorda sötningsmedel.

Planen rekommenderar att du äter samma frukost varje dag, som består av ägg, smör, bacon, avokado och osötat skottisolerat kaffe. Ett mellanmål med lågt kolhydratinnehåll är också tillåtet, som selleri med ketovänlig tonfisk sallad.

Resten av dagen äter du fyra koppar ketosoppa, fördelad mellan lunch och middag. Soppreceptet innehåller ingredienser som kyckling, bacon, olivolja, kycklingstjälk, soltorkade tomater, svamp och andra lågkolhydratgrönsaker och örter.

Sacred Heart soppa diet

På samma sätt som kålsoppadieten är Sacred Heart-soppdieten en 7-dagars ätplan som nästan uteslutande består av en buljongbaserad soppa med icke-stärkelsegrönsaker.

Medan andra kalorifattiga livsmedel är tillåtna är kosten mycket specifik för vilka livsmedel som kan inkluderas varje dag.

När du följer noga hävdar Sacred Heart soppdieten att du hjälper dig att tappa 4,5–8 kg (10–17 pund) på en vecka.

Det finns flera typer av soppdieter. Medan vissa är mer begränsande vad du kan äta, som kålsoppadiet, tillåter andra mer flexibilitet, som bönsoppadieten.

Är soppdieter effektiva för viktminskning?

Observationsstudier har visat att individer som regelbundet konsumerar soppa tenderar att ha ett lägre kroppsmassindex (BMI) och är mindre benägna att ha fetma jämfört med dem som inte äter soppa alls (,,).

Anledningen till att soppa är kopplad till lägre kroppsvikt är okänd. Vissa studier tyder på att soppa kan hjälpa till att öka känslan av fyllighet. Således kan regelbundet att äta soppa hjälpa till att minska antalet kalorier du äter per dag (,).

Det är också viktigt att överväga andra faktorer som kan förklara detta förhållande, till exempel kulturella eller genetiska skillnader mellan individer som regelbundet äter soppa och de som inte gör det ().

Sammantaget behövs mer noggranna och långsiktiga studier för att bekräfta de potentiella viktminskningsfördelarna med att äta soppa.

En annan sak att notera är att soppkonsumtion inte har visat sig minska risken för metaboliskt syndrom, en grupp tillstånd som ökar risken för att utveckla hjärtsjukdomar och typ 2-diabetes (,).

När det gäller specifika soppdieter finns för närvarande inga vetenskapliga bevis för deras effektivitet för viktminskning.

Ändå, eftersom de flesta soppdieter resulterar i en betydande minskning av kalorierna, kommer det troligtvis att hjälpa dig att gå ner i vikt om du följer dem (,).

Och ju färre kalorier du äter på en soppdiet, i allmänhet desto mer vikt tappar du.

Kom bara ihåg att som med andra dieter med lågt kaloriinnehåll, är det mesta av den vikt som förlorats under 5-10 dagar sannolikt på grund av vatten snarare än fettförlust ().

Dessutom, eftersom dieterna i allmänhet bara är i en vecka eller mindre, kommer du sannolikt att återfå den vikt du tappat om du inte kan övergå till en mer hållbar viktminskningsplan ().

Eftersom bönsoppadieten rekommenderar att man byter till ett växtbaserat ätmönster kan det ha bättre långsiktig framgång än de andra.

Regelbundet konsumera soppa har kopplats till en lägre kroppsvikt. Det finns dock otillräcklig forskning om fördelarna med soppdiet för viktminskning. På grund av dessa ätplaners låga kaloriinnehåll kommer du troligen att gå ner i vikt på kort sikt.

Potentiella fördelar

Förutom att hjälpa dig att gå ner i vikt snabbt kan soppdieter erbjuda ytterligare fördelar, inklusive:

• Ökat grönsaksintag. Grönsaker ger viktiga vitaminer och fördelaktiga växtföreningar. Dessutom har ökat intag kopplats till en minskad risk för viktökning och fetma (,).
• Ökat fiberintag. Eftersom de ofta innehåller mycket grönsaker och ibland innehåller bönor, fullkorn eller frukt, kan dessa dieter ge en anständig mängd fiber, vilket kan hjälpa till att minska aptiten ().
• Ökat vattenintag. Dessa dieter kan förbättra vattenintaget hela dagen. Förutom att stödja många viktiga funktioner i kroppen, tyder forskning på att ökat vattenintag kan hjälpa till med viktminskningsinsatser (,).
• Lätt att följa. Som med andra trendiga dieter har soppdieter i allmänhet strikta riktlinjer som gör dem lätta att följa.
• Uppmuntra växtbaserad ätning. Vissa, som bönsoppadieten, kan hjälpa dig att övergå till ett mer växtbaserat ätmönster. Att äta en växtbaserad diet har kopplats till en minskad risk för fetma och stödjer viktminskning ().

Men kom ihåg att bara 1 eller 2 veckor med ökat intag av grönsaker, fibrer och vatten är osannolikt att ha några meningsfulla fördelar för långvarig vikt och hälsa, såvida inte dieten hjälper dig att göra varaktiga livsstilsförändringar.

Soppdieter är i allmänhet lätta att följa och kan hjälpa dig att öka ditt intag av vatten, fiber och grönsaker. Även om dessa förändringar kan vara fördelaktiga, måste du behålla dessa ökningar för att skörda de långsiktiga effekterna.

Nackdelar

Med undantag för Gregers bönsoppadiet, är en av de största nackdelarna med soppdiet att de flesta av dem inte är avsedda att följas på mer än 5-10 dagar.

Därför, om du inte har en mer hållbar diet att övergå till, kommer du sannolikt att återfå den vikt du förlorar på kosten.

Dessutom tyder studier på att när du kraftigt begränsar kaloriintaget eller förlorar en hållbar vikt snabbt, minskar din ämnesomsättning. Det betyder att din kropp börjar bränna färre kalorier per dag än den gjorde tidigare (,,).

Som ett resultat kan din sänkta ämnesomsättning göra det svårare att bibehålla din viktminskning efter att ha gått ur kosten.

Eftersom soppdieter som kålsoppadiet och Sacred Heart-dieten är ganska begränsande vad gäller de typer och mängder mat som är tillåtna, finns det en oro för näringsbrister.

Att äta en begränsad diet i bara 5 till 10 dagar kommer sannolikt inte att leda till allvarliga näringsbrister, särskilt om man tar ett multivitamin, men en avsevärd minskning av kaloriintaget kan leda till biverkningar, såsom yrsel, svaghet eller trötthet ().

Eftersom de flesta soppdieter endast är utformade för att hålla i 5 till 10 dagar är de inte hållbara viktminskningslösningar. Dessutom kan den kraftiga och snabba minskningen av kalorier och vikt sänka din ämnesomsättning, vilket gör det ännu svårare att behålla din viktminskning.

Poängen

Soppdiet har blivit populärt för sin förmåga att hjälpa dig att tappa en betydande vikt på bara 5 till 10 dagar.

Men det mesta av vikten på dessa dieter beror till stor del på förlust av vatten snarare än fett.

Dessutom, eftersom dessa dieter endast är utformade för att följas under en kort period, kommer du sannolikt att återfå någon vikt du kunde gå ner i.

Istället, eftersom att äta soppa kan hjälpa dig att begränsa din aptit och minska kaloriintaget under dagen, är det troligtvis bättre att du bara använder soppor i en balanserad, mindre restriktiv viktminskningsätplan för långsiktig framgång.