Thrive Diet
Innehåll
- Vilka livsmedel äts?
- Vilka livsmedel undviks?
- Vilka är de potentiella hälsofördelarna?
- Vilka är riskerna och potentiella biverkningarna?
- Vem ska prova den blomstrande kosten?
- Takeaway
Översikt
Den blomstrande dieten är en rå, vegansk livsstil planerad av den tidigare professionella idrottaren Brendan Brazier. Det beskrivs i hans bok med samma namn, som ger läsare frukost, lunch, middag, smoothie och snacksrecept förutom en 12-veckors måltidsplan att följa när de kommer igång med kosten.
Människor som följer den blomstrande kosten räknar inte kalorier eller begränsar portioner. Istället uppmuntras de att äta flera små måltider dagligen för att hålla blodsockret och energinivåerna jämna hela dagen.
Planen hävdar att den hjälper till med viktminskning, energinivåer, stressreducering, blodsockerstabilisering och kardiovaskulär hälsa. Det påstår sig också erbjuda övergripande hälsofördelar.
Vilka livsmedel äts?
Människor på den blomstrande kosten behöver konsumera växtbaserade, hela livsmedel som är råa eller minimalt kokta vid låga temperaturer - med andra ord livsmedel som ligger så nära deras naturliga tillstånd som möjligt.
På den här planen håller du dig till näringsrika livsmedel som:
- bönor
- frön
- lövgrönsaker
- grönsaker
- frukter
- hampa
- kallpressade oljor
- äppelcidervinäger
- havsgrönsaker
- brunt ris
Varje måltid bör innehålla högt proteininnehåll, mycket fiber och hälsosamma fetter utan animaliska produkter.
Målet med denna diet är att konsumera råa, veganska supermatar som levererar alla näringsämnen som din kropp behöver utan behov av ytterligare tillskott av vitaminer, mineraler eller näringsämnen.
Om du planerar att följa den blomstrande dieten, kommer du att upptäcka att det finns en lång lista med växtbaserade livsmedel som håller dig nöjd under dagen.
Vilka livsmedel undviks?
Om du väljer att följa den blomstrande kosten måste du eliminera alla animaliska produkter, inklusive:
- kött (nötkött, fläsk, lamm, bison, etc.)
- fisk (vit fisk, lax, tonfisk, etc.)
- skaldjur och skaldjur (räkor, ostron, bläckfisk, kammusslor, krabba etc.)
- ägg, fjäderfä (kyckling, kalkon, etc.)
- mejeriprodukter (ost, yoghurt, mjölk, grädde, kefir, etc.)
Dessutom undviker du raffinerade kolhydrater och livsmedel med mycket stärkelse och socker. Du måste också begränsa maten som tillagas vid låga temperaturer. Medan de är tillåtna i små mängder på den blomstrande dieten, avskräckas ofta konsumtion.
Slutligen uppmuntras du att skära ut eller minska bearbetade livsmedel så mycket som möjligt eftersom många innehåller tillsatser och innehåller mycket socker, salter och fetter.
Vilka är de potentiella hälsofördelarna?
Människor som äter växtbaserade dieter kan vanligtvis bibehålla hälsosammare vikter och har lägre blodtryck och kolesterol än de som inte gör det. Veganska dieter har varit att minska förekomsten av typ 2-diabetes, högt blodtryck, fetma och död genom hjärt-kärlsjukdomar, men större studier måste utföras för att studera de potentiella långsiktiga hälsofördelarna mer ingående.
En ny liten studie visade att den veganska livsstilen var effektiv för att reglera blodsockret hos personer med typ 2-diabetes, men mer forskning behövs inom det specifika området.
De som adopterar kan också skörda de extra fördelarna med att minska antalet receptbelagda läkemedel de måste ta, lindra kroniska hälsotillstånd och sänka risken för cancer.
Att eliminera bearbetade livsmedel från din kost kan minska ditt intag av salt, socker och ohälsosamma fetter samt ta bort de konstgjorda, bearbetade ingredienserna som inte finns i naturligt förekommande hela livsmedel.
Brendan Brazier, skaparen av den blomstrande dieten, hävdar att följa planen hjälper till att minska stress och ångestnivåer. Detta är dock anekdotiska fördelar som inte har stöttats av forskning.
Vilka är riskerna och potentiella biverkningarna?
Människor som byter till en vegansk diet kan löpa risk för näringsbrist. Detta gäller särskilt näringsämnen som finns i animaliska produkter, som järn, vitamin D, kalcium, DHA och vitamin B-12.
Även om den blomstrande kosten avskräcker tillskott, kan du upptäcka att du måste komplettera några av dessa näringsämnen för att uppfylla de rekommenderade dagliga kraven.
Som med alla dietförändringar, integrera den blomstrande kosten gradvis i din livsstil snarare än att göra en extrem förändring på en gång. Börja med att lägga till ett eller två välmående snacks eller måltider åt gången och arbeta dig sedan långsamt upp till hela kosten.
Du kan uppleva mag-tarmbesvär (uppblåsthet, förändringar i tarmvanor etc.), irritabilitet och huvudvärk när du gör förändringarna, särskilt om du ändrar för mycket på för kort tid.
Vem ska prova den blomstrande kosten?
Individer med högt blodtryck, högt kolesterol, hjärt-kärlsjukdom, typ 2-diabetes, kroniska tillstånd eller som är överviktiga kan dra nytta av den blomstrande kosten.
Annars kan friska människor som vill städa upp sina dieter och hämta mer näringsämnen från maten de konsumerar också dra nytta av att anta en vegansk livsstil som den blomstrande kosten.
Människor med bör vara försiktiga när de antar en vegansk livsstil, eftersom vissa växter som majs, sötpotatis, soja och råa korsblommiga grönsaker är goitrogener och kan förvärra dina symtom.
Att laga dessa grönsaker gör dem säkra för personer med sköldkörtelsjukdom att äta, men eftersom kokta grönsaker är begränsade till den blomstrande kosten kan dessa livsmedel behöva elimineras helt.
Dessutom bör personer som följer den blomstrande kosten begränsa livsmedel med stora mängder fosfor och kalium.
Takeaway
Växtbaserad, helmat, vegansk kost som den blomstrande kosten kan ge viktminskning och hälsofördelar för dem som följer livsstilen, inklusive personer med hjärt-kärlsjukdom, typ 2-diabetes, högt blodtryck och högt kolesterol.
Som med alla livsstilsförändringar bör den blomstrande kosten integreras gradvis, närmas med försiktighet och skräddarsys efter dina individuella näringsbehov.