Timjan bekämpar hosta och bronkit

Innehåll

• Hur man använder timjan för att bekämpa hosta
• Hur man planterar hemma
• Bakad kyckling med timjanrecept
• Kontraindikationer för timjan

Timjan, även känd som pennyroyal eller thymus, är en aromatisk ört som, förutom att den används vid matlagning för att lägga till smak och arom, också ger medicinska egenskaper till sina löv, blommor och olja, som kan användas för att behandla problem som bronkit och hosta.

Dess beprövade effekter, när de används ensamma eller i kombination med andra örter, är:

• Bekämpa bronkitförbättrar symtom som hosta och feber, stimulerar också sputum;
• Lindra hosta, eftersom den innehåller egenskaper som slappnar av i halsmusklerna;
• Bekämpa mun- och öroninfektioner, genom användning av dess eteriska olja.

Det vetenskapliga namnet på timjan är Thymus vulgaris och det kan köpas i färsk eller uttorkad form i hälsokostaffärer, hanterar apotek, gatumarknader och marknader. Se andra huskurer mot hosta, inklusive för barn.

Hur man använder timjan för att bekämpa hosta

De använda delarna av timjan är dess frön, blommor, löv och eterisk olja, i form av kryddor, för nedsänkningsbad eller i form av te för att dricka, gurgla eller inandas.

• Timjaninfusion: Lägg 2 msk hackade blad i en kopp kokande vatten och låt stå i 10 minuter innan du silar. Drick flera gånger om dagen.

Användningen av eterisk olja ska endast göras utvändigt på huden, eftersom den orala konsumtionen endast bör ske enligt medicinsk rådgivning.

Hur man planterar hemma

Timjan kan enkelt planteras hemma, motstår variationer i temperatur och markkvalitet. Planteringen ska göras i en liten kruka med gödselmedel, där fröna placeras och begravs lätt och sedan täckas med tillräckligt med vatten för att göra jorden fuktig.

Marken bör vattnas varannan dag och tillsätt tillräckligt med vatten för att jorden ska vara lite fuktig, och det är viktigt att växten får minst 3 timmars solljus per dag.Fröna kommer att gro under cirka 1 till 3 veckor och växten kommer att utvecklas väl efter 2 till 3 månaders plantering och kan användas som kryddor i köket eller för att producera te.

Bakad kyckling med timjanrecept

Ingredienser:

• 1 citron
• 1 hel kyckling
• 1 stor lök skuren i fyra delar
• 1 grovhackad rödlök
• 4 vitlöksklyftor
• 2 msk olivolja
• Salt och svartpeppar efter smak
• 4 msk smält smör
• 4 kvistar färsk timjan

Beredningsläge:

Smörj ett bakplåt med lite olja eller smör och lägg kycklingen. Gör flera hål i citronen med en gaffel och placera inuti kycklingen. Tillsätt lök och vitlök runt kycklingen, vattna med olivolja och krydda med salt och peppar. Smör hela kycklingen och täck med timjankvistar.

Baka i en förvärmd ugn vid 190 ° C i 20 minuter. Öka temperaturen till 200 ° C och baka i ytterligare 30 minuter eller tills kycklingens skinn har spolats och köttet är kokt.

Se fler tips för hur timjan används i följande video:

Kontraindikationer för timjan

Timjan är kontraindicerad under graviditet och amning, liksom hos barn under 6 år och en patient med hjärtsvikt, enterokolit eller efter postoperativ period, eftersom det kan fördröja blodpropp. Det bör användas med försiktighet under menstruation, gastrit, sår, kolit, endometrios, irritabelt tarmsyndrom eller vid leversjukdom.

Lär dig hur man gör en vattenkrämssirap för att bekämpa hosta.